Graefenberg

“ On n’ouvre pas l’écorce ; c’est le greffon qui la détache de l’aubier sous la pression de la main.
L’introduction de la greffe est facilitée dans la plupart des cas par la circulation de la sève qui isole le liber de l’aubier. Cependant il peut arriver que des greffons d’un gros volume menacent de déchirer les tissus ; alors, pour éviter cette déchirure, le mieux est de fendre l’écorce du sujet (D, fig. 51) par un coup de greffoir en long, au moment d’y placer le greffon.
Plus un tronçon à greffer est gros, plus nombreux devront être les greffons qu’on y placera ”

“ Embouer la greffe.
Enfin butter de terre (C, fig. 176) jusqu’au sommet du greffon (B) , sous l’œil de tête (d) ; le sujet (A) étant une bouture simple, le bourgeon (a) s’enracinera tandis que l’œil (c) appellera la sève.
La figure 177 représente un plant racine (A) greffé à l’abri en (C) ; un œil (a) lui est ménagé en tête ; le greffon (B) porte un œil (b) à sa base ; ces deux bourgeons d’appel hâteront la soudure de la greffe.
La greffe anglaise est d’une application facile lorsque le sujet est jeune et d’un faible diamètre.
[14] Soins après les greffages en fente et à l’anglaise. ”

“ Sera-ce le soi-disant prudent qui, par une année sèche, mettra une pauvre bouture en terre en pensant aux remplacemens qu’il aura à faire, ou sera-ce l’imprudent qui, pour racheter une erreur, établit solidement un greffon dam une souche pleine de sève ? Il va sans dire que, dans ce cas, c’est un greffon d’espèce résistante à produit direct qu’on emploiera, et qu’on opérera la greffe très profondément de manière à obtenir l’affranchissement et à pouvoir, si la greffe devenait une passion comme chez certains Américains, regreffer encore, et cette fois avec un greffon français... ”

“ Fig. 69. — Greffe en fente, simple.
[2.7.1.3] Greffe en fente simple ou en demi-fente (fig. 69) . — Le sujet (A) est de moyenne grosseur nous le tronçonnons obliquement en B, le sommet (C) de la coupe restant horizontal ; puis en y plaçant le bec de la serpette (fig. 3) , ou la lame du couteau à greffer (fig. 7) , tout en appuyant sur l’outil, nous le balançons par secousses légères et brusques ; il en résultera une fente verticale (D) ayant la longueur approximative du biseau (F) du greffon (E) . Le talent du greffeur consiste à ne pas fendre diamétralement le sujet. ”

“ Greffoir ( fig . 5 ) . – Le greffoir est un outil à lame étroite , ventrue vers le sommet , et à pointe recourbée en arrière . Le manche est terminé par une spatule , dont l' emploi consiste à soulever les écorces ; la spatule soudée ou faisant corps avec le manche est en ivoire , le métal ayant l' inconvénient de rouiller le liber en sève .
Le greffoir est indispensable pour les greffages par bourgeon , en écusson , pour tailler le greffon des greffes par rameau , pour
le soulèvement des écorces , pour les greffages sous verre , la section des ligatures qui étranglent la greffe , etc. ”

“ Le greffon (A) détaché comme nous venons de l’expliquer est rapporté sur un sujet non étêté (A) , au lieu et place (C) d’un tuyau d’écorce enlevé par le même procédé. Nous le plaçons de façon que l’œil se trouve au-dessous d’un bourgeon du sujet ; ce bourgeon attirera la sève vers la greffe et en activera la reprise. On ligature, et s’il reste quelques jointures à découvert, on appliquera un liniment froid.
Si le greffon avait un diamètre supérieur à celui du sujet, il serait facile de remédier à cet état en retranchant au greffon une bande d’écorce d’une largeur égale à la différence. ”

“ Si le sujet est trop ligneux, on donnera un coup de greffoir à la base de la plaie (C’) pour y insérer la pointe du greffon avivée à ses deux faces ; c’est alors un commencement de greffage dans l’aubier.
Une ligature, laine ou coton, à spires rapprochées (D) , est indispensable. L’engluement n’est pas toujours nécessaire.
[2.4.1.2] Greffe en placage à l’anglaise (fig. 56) . — Le greffon (B, fig. 56) est taillé d’abord en biseau à surface plane (b) , avivé au revers, à la pointe (y) ; d’un coup de greffoir, de bas en haut, on y pratique le cran (u) .
[fig56] ”

“ Préparation du greffon de la greffe en fente .
main gauche , allongé sur l' index . La main droite , armée d' un greffoir , taille le biseau en lissant chacun de ses côtés , la moindre inégalité s' opposant à sa coïncidence avec le sujet ; la pointe doit être légèrement émoussée afin de faciliter le glissement .
Un conseil aux débutants : le greffeur a plus de force et dirige mieux le mouvement de l' outil , s' il opère les coudes au corps . ”

“ Les espèces à feuille caduque, greffées en été, auront leurs greffons séparés de l’étalon, moins de vingt-quatre heures avant le greffage ; on les effeuillera dès qu’ils se trouveront isolés. — Effeuiller un greffon, c’est couper la feuille sur son pétiole (Voir fig. 88.) .
En général, il importe peu au succès de l’opération que le bourgeon supérieur de la greffe soit l’œil terminal ou un œil latéral. — Un rameau trop long sera raccourci et pourra, au besoin, fournir plusieurs greffons. Avec des végétaux à bois creux, on choisit la base du greffon sur bois de deux ans. ”

“ Sur un sujet jeune et d’un faible diamètre, on pourrait fendre l’étui médullaire et y insérer le greffon ; le bois dur n’est pas formé. C’est encore une greffe dans l’aubier ; elle porte le nom de greffe Hervy, ou génoise ou en fente pleine. On l’emploie au vignoble en fendant le sujet jusqu’à la cloison de l’œil immédiatement inférieur à la tranche ; mais il ne faut pas oublier la ligature.
[fig63]
[2.6.1.3] Greffe avec biseau de biais (fig. 63 et 64) . — Nous avons appliqué ce procédé à la restauration de gros troncs qui ne pouvaient être soumis au greffage en couronne. ”

“ Si la tige est de moyenne grosseur, on ne lui applique qu'une greffe, alors on établit l'aire de l'amputation dans un sens légèrement oblique; mais si la force du sujet exige plusieurs greffons, on fait la coupe sur un plan horizontal.
Le greffon est un fragment de rameau muni d'un oeil ou de plusieurs yeux. Plus le sujet est jeune, plus court sera le greffon. Prenons pour terme moyen deux ou trois yeux ; le greffon a de 0m,08 à 0m,10 de longueur. Pour le préparer,
nous taillons la partie inférieure de la greffe sur deux faces, en biseau presque triangulaire. ”

“ Ils-veulent que le jeune homme s’habitue de bonne heure à se gouverner lui-même et à jouir de la liberté, à laquelle il faut bien qu’il arrive tôt ou tard. La ville de Greifewald, quoiqu’elle n’ait que 16,000 âmes, n’est ni pauvre ni triste. Pendant les longs hivers sur ces sombres rivages de la Baltique, les familles aisées donnent de petites fêtes de musique et des bals avec cette simplicité d’outre-Rhin qui favorise l’expansion et le plaisir. Les élèves de l’école d’agriculture y sont invités avec les étudians de l’université. ”

“ Dans le cas du greffon américain, il faut respecter les premières formations de racines, car c’est sur elles que s’appuie l’affranchissement qui se produit, immédiatement ou jamais, l’émission de quelques faibles racines ne pouvant constituer l’affranchissement.
Consacrons quelques lignes à la trop grande prudence et à ses conséquences fatales ; indiquons en même temps comment la greffe en fente sur place, dont nous venons de parler, est l’ancre de fortune des imprudens qui étudient l’adaptation en grand. ”

“ L' étêtage préalable du sujet pour faciliter l' emmanchure du greffon donne souvent de bons résultats , mais il est plus rationnel de greffer sur le corps de la tige et de l' étêter plus tard quand la soudure sera un fait accompli .
Un sujet jeune et vivace se prêtera mieux au greffage en flûte que s' il était vieux ou endurci . Un sujet trop gros sera greffé sur ses branches plutôt que sur le corps de la tige . ”

“ Greffage. — En écusson (fig. 91) ; juillet. — De côté (fig. 48, 49) ; août. — En fente (fig. 72, 110) ; septembre, en plein air. — Anglaise simple (fig. 80, 117) , janvier ; sous verre.
Observations. — Le Groseillier se multiplie si facilement par bouture que l’on a rarement recours au greffage. Toutefois on peut, par la greffe, utiliser un œil isolé, un rameau délicat, et même changer la physionomie de la plante.
Greffer aussi près que possible des racines. Tel était, en 1829, l’avis de Thory, auteur de la Monographie du Groseillier.
[fig116]
Fig. ”

“ Le sujet (B) sera entaillé (en b) d’un seul coup de greffoir, la lame pénétrant jusque dans l’aubier. Le greffon (A) y sera introduit par sa base (a) , puis ligaturé comme on le voit en C.
Les espèces à bois tendre n’exigent pas, autant que celles à bois dur, un greffage sur sujet non écimé. Voici même un exemple où le sujet est un rameau-bouture. Le sujet d’Aucuba. (fig. 66) tronqué à la base (L) et au sommet (K) a reçu le greffon (I) taillé à double face, dans les premières couches sous écorce ; une feuille a été ménagée en tête du sujet, et le pied du greffon affleurant
[fig65] ”

“ Principaux traits du caractère de Vincent Priessnitz.
Eloignée de toute voie de communication, sans poste qui la desserve, la colonie de Gräfenberg était, au début du dix-neuvième siècle, une dépendance de la petite ville de Freiwaldau, en Silésie autrichienne. Rude est le climat de cette localité pittoresque, située sur le penchant des hauteurs riches en bois et en sources du Hirschbadkamm, d'où l'on découvre, au-dessus de la vallée du rapide Staritz, les cimes élevées du Gesenke. ”

“ Lorsqu' on l' étête plus tôt , on a soin de rafraîchir la coupe avant d' y loger le greffon .
Après le greffage , si les hâles deviennent persistants , on couvre la greffe de mousse ou d' un cornet de papier gris attaché sur le sujet ; le plus simple serait d' embouer les greffons .
Greffage en fente à l' automne . – La greffe en fente d' automne ou de fin d' été se pratique comme celle de printemps ; il n' y a que l' époque de changée . Cette période comprend les mois d' août , de septembre , d' octobre ; il faut saisir le moment où la sève est à son déclin ”

“ Greffe avec biseau plat. — Le sujet (A, fig. 62) est préparé comme le précédent, mais le biseau (D) du greffon, au lieu d’être taillé en coin triangulaire, est plane, sans cran, le dos étant avivé à sa base (C) , en besaiguë. Le greffon sera introduit dans la fente du sujet ; s’il est trop fort, une entaille remplacera la fente pour le recevoir.
Avec un petit sujet, on pratique une fente partielle et l’on y introduit un greffon ; un gros sujet exige plusieurs greffons.
La ligature (B) et le mastic sont nécessaires. ”

“ Si la tige du sujet était ramifiée, on coursonnerait les ramifications inutiles pour les retrancher plus tard ou même les greffer.
Greffe par approche à l'anglaise, en tête (fig. 42) . — Au moment du greffage, on étête le sujet (B, fig. 42) immédiatement au-dessus d'un bourgeon, qui fera fonction d'appelle-sève. On y amène le greffon (A) pour bien s'assurer des points de contact, alors on taille le sommet du sujet en biseau ; au tiers supérieur du biseau, on pratique un simple cran (B) de haut en bas. Le greffon sera légèrement écorcé sur une étendue analogue ”

“ Les deux modes principaux de greffage en arc-boutant ne sont applicables que pendant l' état de sève du sujet , soit à la montée de la sève , avec greffon ligneux , soit au commencement de l' été , avec greffon herbacé .
Greffe en arc-boutant avec œil ( fig . 41 ) . – L' œil étant choisi comme bourgeon terminal , nous taillons le greffon en biseau plat ( S ) aminci jusqu' au liber vers le sommet ; nous l' inoculons sous l' écorce du sujet ( T ) soulevée ( en V ) . Nous ligaturons ( X ) en ménageant l' œil du greffon
placé sur le dos du biseau . ”

“ Greffe en placage ordinaire (fig. 55) . — Par le placage ordinaire, on ajuste un rameau-greffon jusque sur les premières couches d’aubier du sujet, aussi exactement que possible.
Le sujet ne sera pas étêté à l’avance. S’il est d’espèce à feuillage persistant, on coupe, sur le pétiole ou à demi-limbe, les feuilles situées à l’endroit destiné à la greffe. Dans ce cas, le greffon ne doit pas être effeuillé.
Le greffon étant taillé en biseau à section droite commençant en face d’un œil, on en prend le diamètre avec le métrogreffe (fig. 10) . ”

“ La figure 13 représente une greffe en tête, par rameau, ligaturée et engluée. Le mastic est étendu sur l’amputation (A) du sujet, sur les plaies (E) , aux jointures de la greffe (I) et au sommet du greffon (O) . Il n’y a aucun inconvénient à mastiquer ou à respecter l’œil terminal (U) , et l’œil enchâssé (Y) du greffon.
Une greffe bien faite peut manquer par suite d’un mauvais liniment.
Les greffes qui n’offrent aucune partie tranchée exposée à l’air, l’écussonnage, par exemple, ne réclament aucun onguent. ”

“ Si l’insuffisance de la longueur du greffon ne permet pas à la fois de le bouturer dans le sol et de le marier au sujet, nous y suppléerons par l’introduction de la base du greffon dans une fiole pleine d’eau ou dans un vase rempli de terre.
Le greffage mutuel des membres de charpente n’a pas donné les résultats promis au début ; contrairement aux espérances, le fort anéantit le faible. Le cas est rare où il y ait utilité à relier, par la greffe, les branches charpentières d’un arbre. ”

“ C'est à ce moment que Girard mit la main au corsage de son ancienne maitresse.
Folle de fureur et de dégoût, Mlle Gravier avait brandi l'arme terrible. Mais en même temps, elle faisait eiïort pour se redresser si bien que, mal à l'aise pour frapper, elle manqua son coup. Le jésuite, qui se croyait mort déjà, s'aperçut vite qu'il n'avait pas même été atteint. L'instinct de la conservation lut plus fort que la stupeur. Pendant le temps que Mlle Gravier mettait à se redresser, il se tint sur la défensive. ”

“ Les sujets complets sont généralement greffés en place ; quelquefois, pour les greffages pratiqués pendant le repos de la sève, on déplante les sujets pour les greffer en jauge ou à l’abri. Les sujets-boutures seront greffés à l’abri.
Le greffon est un rameau ou une fraction de rameau portant au moins un œil ; sa longueur est de 0m,04 à 0m,15. On emploie des greffons courts pour les espèces à bourgeons rapprochés, ou d’une multiplication précieuse, et des greffons longs lorsque le greffage s’accomplit dans un pays froid. ”