Charpente (botanique)

“ La symétrie et la régularité dans la charpente des arbres n'a pas seulement pour but de leur donner un aspect plus agréable, elle importe surtout au maintien plus facile de l'équilibre de la végétation dans toutes les parties de la charpente, et par conséquent à la fertilité et à la durée de l'arbre. Or, on ne trouve pas toujours, lors de la taille d'hiver, des boutons placés au point où l'on voudrait faire naître de nouvelles branches de la charpente. ”

“ Lorsqu'un arbre est affaibli par l'âge, les racines ne peuvent plus envoyer aux extrémités une séve suffisante à la charpente à demi desséchée. Les extrémités périssent les premières, la vie se retire peu à peu vers la partie inférieure de1 la lige, puis l'arbre finit par mourir. Sa décrépitude épuisée s'annonce par des signes certains: s'il fleurit encore, ses fleurs ne nouent plus, ou si elles nouent, le fruit tombe avant la maturilé. Il faut alors le rajeunir par le recepage, qui consiste à substituer à sa vieille charpente impuissante une nouvelle charpente vigoureuse et féconde. ”

“ Ces premiers rameaux vont servir à commencer notre charpente. Qu'ils soient faibles ou forts, nous les rapprochons contre leur talon, en les taillant sur un œil vif, le plus rapproché de la tige. Ainsi, nous tirons parti de leur empatement seul, sans nous occuper de leur longueur. A moins que ce début de végétation n'ait produit des jets d'une force et d'une régularité extraordinaires, au point de gagner un an sur la formation de l'arbre, nous ne les utiliserons pas autrement qu'au recepage ”

“ Lorsque les branches de la charpente, par suite d'un long exercice ou d'accidents quelconques ne sont plus en état de produire de bons fruits et de nouveaux rameaux, on peut supprimer toute cette charpente, pour en obtenir une nouvelle lorsque la tige est encore en pleine santé. ”

“ La tige de l'arbre se continue dans l'axe de la tête; sur tout son périmètre, naissent des branches que l'on dirige sous une forme pyramidale, au moyen d'une taille raisonnée pendant lajeunesse du sujet. Les branches principales constituant les membres de la charpente peuvent être à 0m,35 l'une de l'autre; mais dans l'intervalle qui les sépare, on conserve de moyens rameaux qui se transforment en brindilles fruitières, et on les renouvelle sans déranger la régularité de la tête. ”

“ Nous avons plus d’une fois montré que dans celle imitation, il ne falloit considérer l’arbre que déjà façonné par la charpente, soit dans les poutres perpendiculaires, soit dans les sommiers horizontaux. Or, dès que c’est l’arbre façonné en état de poutres ou de solives, qu’il faut se figurer, comme élément de l’imitation dans les essais de l’art de bâtir, il doit passer pour constant, qu’on dut alors tout aussi naturellement employer pour supports, des bois équarris que des bois arrondis. ”

“ Avant d'exposer les moyens à employer pour obtenir la charpente dont nous parlons, nous devons dire (et cela s'applique à toutes les formes propres aux arbres en espalier) qu'il est essentiel de tracer à l'avance, sur le mur, la place qu'occuperont les branches principales. On a ainsi constamment sous les yeux la forme que l'on veut donner à l'arbre, et l'on voit de suite quels sont les boutons, les bourgeons, les rameaux dont on a besoin de favoriser le développement. ”

“ RAVALEMENT. On supprime toutes les branches d'un arbre jusque sur leur empâtement, afin d'obtenir de nouveaux bois propices à la formation d'une nouvelle et plus régulière charpente.
RECEPAGE. Il consiste à couper la tige d'un arbre jeune, afin d'obtenir de nouvelles branches pour reconstituer une nouvelle charpente aux arbres mal constitués.
SÈVE. Suc limpide incolore et inodore, plus ou moins fade, contenant des matières propres à la nutrition des arbres ; il est puisé dans la terre par les radicules des racines chevelues et absorbé par les feuilles dans l'atmosphère. ”

“ En voulant obtenir trop de branches sur un arbre peu vigoureux ou très fertile, on hâterait sa caducité. En outre, sur une étendue restreinte, la conduite de l'arbre est plus facile. A mesure que cet arbre atteint les limites de son envergure, on taille les rameaux de prolongement plus près de leur talon; quand la charpente sera terminée, il y aura tout à gagner à supprimer le sommet de la tige centrale à la naissance de l'étage supérieur. ”

“ Tout d'abord, on dépalisse l'arbre, on nettoie les branches et le mur et l'on raccourcit les branches de charpente sur un œil combiné qui devient l'œil terminal, ainsi que nous l'avons vu en traitant des formes. Ce raccourcissement maintient la sève vers les parties centrales de l'arbre qui, sans cela, s'emporteraient et se dénuderaient, comme dans le pêcher en plein vent. Une fois les branches charpentières taillées ou raccourcies, nous nous occupons de la taille des rameaux fructifères, à partir du sommet des branches et en commençant par les plus petits rameaux. ”

“ En formant la charpente d'un arbre, on doit éviter les coudes et les nodosités et choisir, par conséquent, les yeux les plus propres à rendre une branche droite et effilée ; on doit éviter également les bifurcations qui nuisent à l'équilibre et contrarient la sève. ”

“ Pendant la végétation qui suit cette sorte de taille hivernale, les yeux réservés se développent et produisent une paire de branches fruitières et un autre prolongement de la branche de charpente, ainsi de suite jusqu'à ce que les branches charpentières aient atteint la longueur voulue. ”

“ Cet art a fait beaucoup de progrès en France, dans le siècle dernier. On ne voit plus, dans les charpentes modernes, cet amas de bois, ces poutres de dimensions extraordinaires, que l’on ne trouveroit plus aujourd’hui à remplacer. L’ancienne charpente de la Halle aux Blés de Paris, les combles et les planchers modernes, attestent son perfectionnement.
Malheureusement, toutes ces découvertes sont encore concentrées dans les grandes villes ; et, lorsqu’on s’en éloigne, les charpentes s’y retrouvent telles qu’on les construisoit il y a un siècle. ”

“ Quand, au contraire, un arbre, ayant garni la place qui lui était réservée, continuera à pousser vigoureusement, nous laisserons vers le sommet de la charpente des scions vigoureux, ni pincés, ni cassés, mais recepés à chaque taille d'hiver.
Ce seront des canaux de décharge où la sève folle ira se perdre, et la vigueur n'enrayera plus la fructification.
A cette période, nous pourrons souder par la
greffe en approche la sommité des rameaux de charpente l'une à l'autre, ce qui nous garantira leur équilibre et leur soutien mutuel. ”

“ Construction de la charpente du vase.
Ces arbres ne laissent pas d'être gracieux et chacun de leurs cordons profite mieux de l'influence de la lumière.
Pour toutes espèces de vase, il est indispensable d'établir une charpente composée de lattes en sapin ayant 2m,50 de hauteur et de deux cercles.
Voici comment il convient de procéder : après avoir tracé sur le sol une circonférence dont l'arbre est l'axe,
on enfonce à dislance régulière des pieux de la grosseur d'un échalas, longs de 50 centimètres ”

“ Or, comme à l'exception du cordon simple nos formes doivent être obtenues par ramification, nous pouvons provoquer la sortie des premières branches de côté, en pinçant le rameau herbacé à quelques centimètres au-dessus des bourgeons à faire développer par anticipation.
Bien qu'un œil ordinaire soit excellent pour la charpente, nous tenons à ce pincement, parce que sur un rameau de prunier non pincé, les bourgeons de la base n'ont que trop l'inconvénient de s'éperonner en dards, ou de s'éteindre, ce qui, dans les deux cas, est très défavorable à la charpente ”

“ Sur le même arbre ( le pêcher ) , lorsque des yeux triples ou doubles se développeront sur le dessus des branches de charpente , on ne gardera que la plus faible pousse . Si c' est en dessous , on conservera , au contraire , la plus forte . Lorsqu' il naîtra deux ou trois bourgeons à l' extrémité d' une branche de prolongement , on enlèvera les plus faibles et on laissera le plus fort , car il faut ici une bonne végétation pour obtenir une belle charpente . ”

“ On laisse toujours à la partie extrême de ce prolongement une certaine liberté, pour que l'élongation n'en soit pas entravée. Si le prolongement appartient à une branche charpentière horizontale, on le palisse selon cette ligne jusqu'à son extrémité exclusivement qui est redressée un peu et fixée, pour accélérer la pousse, sur un tuteur vertical. Cette précaution est très importante, parce qu'elle hâte le développement de la charpente de l'arbre et permet ainsi à la sève de se dépenser dans un travail utile. ”

“ La feuille fabrique le fruit. Cette vérité est incontestable ; aussi pour nous, la fécondité d'un arbre dépend moins de la manière dont on torture ses branches fruitières
fruitières de la rapidité avec laquelle on augmente ente semble de sa charpente. L'extension de cette charpente doit être fixée par la vigueur de l'arbre, non par la taille. Il faut donc tous les ans réduire le moins qu'on peut les branches charpentières, tout en augmentant leur nombre, si cela est possible. ”

“ Ce n'est pas sans résistance que la robuste charpente cède aux efforts qui l'attaquent : qu'il est encore solide et beau le bois de chêne de quelques-uns de ces couples ou de ces bordages que tant de climats ont éprouvé, et contre lesquels tant de flots ont battu! ”

“ Indépendamment d'une bonne main-d'œuvre, il est facile de comprendre que, pour établir une charpente solide, il faut de bon bois.
Les bois dont on fait le plus d'usage sont le chêne et le sapin.
Le bois de chêne est un des meilleurs qu'on puisse employer pour les ouvrages de charpente ; il a toutes les qualités nécessaires, telles que la dimension, la force et la fermeté. Quant à la dureté du chêne, il a l'avantage sur tous les autres arbres qui peuvent fournir d'aussi grandes pièces. Il est aussi le plus pesant, celui qui se conserve le mieux à l'air, dans l'eau ou dans la terre. ”

“ Heureusement que, comme compensation, elle est très vigoureuse et que d' autre part elle émet des bourgeons adventifs sur le vieux bois. Ce qui nous permet de remplacer plus facilement les ramifications qui viennent à périr. On peut même reconstituer une nouvelle charpente, à un arbre déjà âgé, en recepant son tronc à 0 m. ”

“ Avant de chercher à restaurer un arbre défectueux, il faut l'étudier attentivement. Le coup d'œil fait vite connaître les vices de sa charpente. S'il est encore jeune , cette charpente peut le plus souvent être restaurée ; s'il est vieux et ruiné, on se contente d'éliminer toutes les branches ruinées et inutiles, pour conserver le reste de vigueur des branches encore productives. ”

“ Le sauvageon, constitué habituellement par une tige unique, sera recepé du tiers ou du quart de sa longueur ; les rameaux latéraux, qui ne doivent exister qu'à la partie supérieure de la tige si l'arbre a été bien conduit en pépinière, seront pincés à moitié longueur.
S'il s'agit d'arbres greffés ou venus de bouture, ils seront traités de la même manière s'ils sont constitués par une tige unique. Si au contraire ils portent des bifurcations destinées à fournir les premières branches de charpente, on se contentera de rogner ces branches charpentières à la longueur qu'elles doivent conserver. ”

“ Etant donné que, chaque année, lors de la taille, nous accordons aux rameaux de prolongement des branches de
charpente, une longueur qui varie, avec la forme considérée, lorsque la végétation est normale, il en résulte que, tout en construisant la charpente d'une forme, nous provoquons régulièrement sur celle-ci la naissance de ramifications latérales, dont la mission sera de produire des fruits. ”

“ Du CHOIX DES SCIONS, MANIÈRE DE LES OBTENIR BIEN CONFORMÉS DANS LA PÉPINIÈRE. — On choisit, pour
planter, des scions, d'un an, sains, robustes, ayant leur base garnie d'yeux bien constitués (fig. 192) et non chargée de ramifications tantôt faibles, tantôt fortes qui se sont développées en prompts bourgeons pendant la pousse de la tige (fig. 193) . Nous savons que lorsqu'on se propose d'obtenir une forme quelconque, c'est par
une taille faite à 35 centimètres au-dessus du sol sur
deux ou troix yeux bien constitués qui offrent les premiers rudiments de la charpente projetée. ”

“ Celles qui naissent sur le dessus des branches charpentières seront palissées plus inclinées que celles du dessous : on modère ainsi leur vigueur , toujours plus grande que celle des dernières , et l' on assure davantage la sortie de l' œil placé à la base du rameau à fruits qui est destiné au remplacement . Quant aux branches de charpente , on les attache en évitant de leur faire faire des coudes trop prononcés ; dressées bien droites , la séve ne rencontre pas de point d' arrêt et circule librement dans toute leur étendue . ”

“ Les tailles rigoureuses des premières années ont eu pour résultat de former à l'arbre une charpente régulière et bien constituée ; c'est une erreur de croire qu'en taillant plus long et laissant un plus grand nombre de branches, l'arbre sera plus vite formé ; sa végétation est, au contraire, affaiblie assez fortement, la séve s'épuisant dans la quantité des rameaux conservés. ”

“ Le bois le plus recherché pour la charpente, est le, Chêne et le Châtaignier, lorsqu'on emploie ce dernier à couvert; le Mélèse est un bois utile, on en peut faire de bonnes pièces de charpente, et de fort belle menuiserie; le faux Acacia, qui devient très-
gros, pourroit aussi fournir de bonnes pièces de charpente et quelques autres espèces, dont le bois 'ne nous est point encore assez connu. ”

“ Chez les pyramides, de même que chez toutes les autres formes auxquelles on soumet les arbres fruitiers, les branches de charpente doivent être d' autant plus fortes qu'elles sont plus rapprochées de la base des arbres sur lesquels elles sont insérées, et d'autant plus faibles, qu'elles s'en éloignent davantage. ”