Poirier

“ Le maître du poirier, dont la maison était voisine, accourut bientôt, eu chemise, et armé d’un fusil.
— Où est le voleur ? criait-il ; malheur à lui, si je le vois ; on me vole mes poires, toutes les nuits ; il ne m’en restera bientôt plus une seule !...
Et, apercevant la vieille, sous le poirier, avec une poire dans la main, il la coucha en joue, tira ; pan !... et elle tomba à terre. ”

“ Notre poirier est loin d'avoir derrière lui quatre beaux siècles d'existence ; mais tel qu'il est, beaucoup de gens, amateurs de poiré et de raisiné, préfèrent son ombre à celle de l'Arbre de la Liberté, lequel n'a pas d'ombre, il est vrai, quoiqu'il surgisse du milieu des pavés, à l'instar du Poirier. Mais les pavés ne constituaient pas apparemment un sol favorable à la bonne venue non plus qu'à la culture de l'Arbre de la Liberté, tandis qu'ils réunissaient toutes les conditions désirables pour la bonne
197 venue et la culture du poirier. ”

“ POIRIER .
C' est toi qui m' as réduit au rôle de père rabat-joie , en prenant celui de papa-gâteau . Ça n' est pas bien malin de se faire aimer des enfants quand on obéit à toutes leurs fantaisies , sans se soucier de leurs véritables intérêts . C' est les aimer pour soi , et non pour eux .
VERDELET .
Doucement , Poirier ; quand les vrais intérêts de ta fille on été en jeu , ses fantaisies n' ont rencontré de résistance que che moi . Je l' ai assez contrariée , la pauvre Toinon , à l' occasion de son mariage , tandis que tu l' y poussais bêtement .
POIRIER .
Elle aimait le marquis . ”

“ ANTOINETTE .
C' est ma faute . Je suis timide avec lui ; je n' ose lui ouvrir ni mon esprit ni mon cœur . Je suis sûre qu' il me prend pour une pensionnaire qui a voulu être marquise .
POIRIER .
Cet imbécile !
VERDELET .
Que ne t' expliques -tu à lui ?
ANTOINETTE .
J' ai essayé plusieurs fois ; mais le ton de sa première réponse était toujours en tel désaccord avec ma pensée que je n' osais plus continuer . Il y a des confidences qui veulent être encouragées , l' âme a sa pudeur . Tu dois comprendre cela , mon bon Tony ?
POIRIER . ”

“ Ce poirier, lorsqu'il est greffé sur franc, devient d'un vigueur étonnante et s'élève très- bien en pyramide, forme sous laquelle il produit de beaux fruits ; quand on a le soin de l'ébourgeonner, il a une telle affinité à vivre avec le franc que quelquefois il en prend les caractères , au point qu'il devient épineux comme le type, ce qui n'a jamais lieu sur cognassier; ce poirier doit être taillé un peu court, car il a toujours une tendance à se dégarnir dans l'intérieur, soit en éventail, soit en pyramide; par ce moyen on distribue la sève également partout ”

“ POIRIER .
Savez -vous , monsieur le duc , pourquoi j' ai travaillé quatorze heures par jour pendant trente ans ? pourquoi j' ai amassé , sou par sou , quatre millions , en me privant de tout ? C' est afin que monsieur le marquis Gaston de Presle , qui n' est mort ni à
Quiberon , ni à Fontenoy , ni à La Hogue , ni ailleurs , puisse mourir de vieillesse sur un lit de plume , après avoir passé sa vie à ne rien faire . ”

“ Les premiers arrivés tendirent la main à la Mort & au docteur, mais, ainsi que le docteur, ils furent enlevés de terre & saisis par les branches de l'arbre.
Bientôt le poirier fut tout couvert d'hommes. Chose extraordinaire! il grandissait au fur & à mesure qu'il agrippait les gens. ”

“ Le poirier est un arbre très-docile, il n'est pas du tout nécessaire d'employer la violence pour en venir à bout, il prend toutes les formes qu'on veut lui donner, il se soumet à tout et donne des fruits sous toutes les formes possibles. ”

“ VERDELET .
Monsieur le marquis !... Poirier !
POIRIER .
Il n' y a qu' un malhonnête homme ici , c' est vous !
GASTON .
Pas de reproches ! En me volant le secret de mes fautes , vous avez perdu le droit de les juger !. Il y a quelque chose de plus inviolable que la serrure d' un coffre-fort , monsieur , c' est le cachet d' une lettre , car il ne se défend pas .
VERDELET
à Poirier .
Qu' est -ce que je te disais ?
POIRIER .
C' est trop fort . Un père n' aurait pas le droit !... Mais je suis
bien bon de répondre ! ”

“ Ce poirier est assez vigoureux; il a le bois vert pâle, marqué de taches
blanches; les yeux aplatis ; assez rapprochées , les feuilles sont longues , étroites, unies et relevées par les bords, comme dans leSaint-Germain; ses fleurs sont petites, portées sur des pédoncules de moyenne longueur; les fruits sont d'un vert gai , luisants , pyriformes , allongés , légèrement colorés du côté du soleil , prenant une belle couleur jaune pâle ; lorsqu'ils sont en maturité, la chair est très -tendre, remplie d'une eau douce un peu relevée. ”

“ Ce poirier, greffé sur cognassier, planté en espalier au levant, donne des fruits d'une beauté rare et d'une qualité supérieure ; sur franc il est facile d'en faire de très-belles pyramides , lesquelles étant bien soignées, donnent en peu de temps de très-beaux fruits ; en plein vent il ne prospère pas parce qu'il craint le froid et périt en partie dans les hivers un peu rigoureux. ”

“ M. Poirier se trouve tout entier dans cette belle pièce : poète, avec ses brillantes qualités de facture, son rythme large, son vers habituellement plein et dru, quelquefois d’un seul jet (l’héroïque frisson des grandes aventures) , son talent viril, positif et sain ; rêveur épris de l’action et que l’action rejette au rêve, avec ses fièvres, ses enthousiasmes, ses scrupules, son inquiétude, sa versatilité. ”

“ VERDELET .
Qu' est -ce qui te prend ?
POIRIER .
Je n' aime pas les ingrats !
VERDELET .
Diantre ! tu te rattrapes sur moi des familiarités de ton gendre . Je te disais donc que s' il ne s' agissait que de toi , je prendrais ton mal en patience , n' étant pas ton parrain ; mais je suis celui de ta fille .
POIRIER .
Et j' ai fait un beau pas de clerc en vous donnant ce droit sur elle .
VERDELET .
Ma foi ! tu pouvais lui choisir un parrain qui l' aurait moins aimée !
POIRIER .
Oui ... je sais ... vous l' aimez plus que je ne fais moi-même ... C' est votre prétention ... ”

“ VERDELET .
Je comprends : tu as voulu graisser la girouette avant de souffler dessus .
POIRIER .
Tu l' as dit , Verdelet . (A Antoinette .) On est bien faible pour sa femme , pendant la lune de miel . Si tu lui demandais ça gentiment ... le soir ... tout en déroulant tes cheveux ...?
ANTOINETTE .
Oh ! mon père !
POIRIER .
Dame ! c' est comme cela que madame Poirier m' a demandé de la mener à l' Opéra , et je l' y ai menée le lendemain ... Tu vois !
ANTOINETTE .
Je n' oserai jamais parler à mon mari d' une chose si grave . ”

“ En sortant de la forêt, ils rencontrèrent un grand poirier. À ses branches pendaient des macarons.
— Vois, s’écria la femme, des macarons sur un poirier !
— C’est tout naturel, dit l’homme ; il a plu des macarons, et il en sera resté sur le poirier. Les passants ont mangé les autres.
En continuant leur route vers le village, ils passèrent prés du ruisseau.
— Attends un peu, dit le mari : j’ai tendu mon filet ce matin ; je vais voir si je n’ai rien pris.
Il retire son filet : dans le filet était un lièvre.
— Quelle merveille ! Un lièvre dans l’eau ! s’écria la femme. ”

“ POIRIER .
J' allais vous la demander , mon bon ami ; mais comme on a huit jours pour remplacer un domestique ...
VATEL .
Un domestique ! monsieur , je suis un cuisinier .
POIRIER .
Je vous remplacerai par une cuisinière . En attendant , vous êtes pour huit jours encore à mon service , et vous voudrez bien exécuter le menu .
VATEL .
Je me brûlerais la cervelle plutôt que de manquer à mon nom .
POIRIER
à part .
Encore un qui tient à son nom ! ( Haut .) Brûlez -vous la cervelle , monsieur Vatel , mais ne brûlez pas vos sauces ... Bien le bonjour . ( vatel sort .) ”

“ Eh bien, si jamais vous arrivez chez le Soleil, demandez-lui aussi, je vous prie, ce qui est cause qu’un poirier que j’ai dans mon jardin est desséché et stérile, d’un côté, tandis que l’autre côté, il produit des fruits, tous les ans. ”

“ ANTOINETTE .
Je ne l' aime plus , Tony . Il a tué dans mon cœur tout ce qui fait l' amour .
POIRIER .
Ah !
ANTOINETTE .
Je ne le hais pas , mon père ; il m' est indifférent , je ne le connais plus .
POIRIER .
Ça me suffit .
VERDELET .
Mais , ma pauvre Toinon , tu commences la vie à peine . As -tu jamais réfléchi sur la destinée d' une femme séparée de son mari ? T' es -tu jamais demandé ?...
POIRIER .
Ah ! Verdelet , fais -nous grâce de tes sermons ! Elle sera , pardieu ; bien à plaindre avec son bonhomme de père qui n' aura plus d' autre ambition que de l' aimer et de la dorloter ! ”

“ VERDELET .
Mais , monsieur ...
GASTON .
Je vous entends ... Ne craignez rien de l' avenir , et rassurez Monsieur Poirier . J' ai un état , celui de mon père : soldat . Je pars demain pour l' Afrique avec monsieur de Montmeyran , qui me sacrifie son congé .
VERDELET ,
bas à Antoinette .
C' est un homme de cœur .
ANTOINETTE ,
Je n' ai jamais dit qu' il fût lâche .
VERDELET .
Voyons , mes enfants ... ne prenez pas de résolutions extrêmes ... Vos torts sont bien grands , monsieur le marquis , mais vous ne demandez qu' à les réparer , j' en suis sûr . ”

“ POIRIER. Oh! oh! je ne tiens pas à ces hochets de la vanité : je suis, comme je vous le disais, un vieux, libéral.
GASTON. Raison de plus. Un libéral n'est tenu de mépriser que l'ancienne noblesse; mais la nouvelle, celle qui n'a pas d'aïeux.
POIRIER. Celle qu'on ne doit qu'à soi-même !
GASTON. - Vous serez comte.
POIRIER. - Non. Il faut être raisonnable. Baron, seulement.
GASTON. - Le baron Poirier!. cela sonne bien à l'oreille.
POIRIER. - Oui, le baron Poirier!
GASTON. Il le regarde et part d'un éclat de rire. Je vous demande pardon; mais là, vrai 1 c'est trop drôle ! Baron ! ”

“ Le talent et la vertu sont les seules distinctions sociales que je reconnaisse et devant lesquelles je m' incline .
VERDELET .
Diable ! ton gendre est donc bien vertueux ?
POIRIER .
Tu m' ennuies . Ne veux -tu pas que je lui fasse sentir qu' il me doit tout ?
VERDELET .
Oh ! oh ! il te prend sur le tard des délicatesses exquises . C' est le fruit de tes économies . Tiens , Poirier , je n' ai jamais approuvé ce mariage , tu le sais ; j' aurais voulu que ma chère filleule épousât un brave garçon de notre bord ; mais puisque tu ne m' as pas écouté ... ”

“ La voix de Pierre était grave, sa figure si résolue et si calme à la fois, que Baptiste, tout en le regardant avec les yeux interrogateurs d’un homme qui ne comprend pas, se sentit singulièrement impressionné.
— Un justicier ! reprit le jeune homme avec plus de force... Et c’est « moué », t’entends ! moué... son frère, qui a tiré su’le cadet... Et c’est lui qui était un Judas, car il voulait nous livrer aux Anglouais.
— T’es fou ! s’écria le père éperdu... Qu’est-ce que tu me contes là ?
— La vérité !... Aussi vrai qu’y a un bon Dieu qui nous jugera un jour, Jean est un traître, t’entends ! ”

“ À la guerre comme à la guerre, tu sais ben !
Et, se tournant vers Pierre qui marmonnait entre ses lèvres charnues des paroles incompréhensibles :
— À c’te heure qu’on s’est expliqué, vous allez vous toucher la main, je pense !
Mais l’aîné des La Ronde jeta sa carabine sur son épaule droite en secouant la tête :
— Non ! déclara-t-il d’un air sombre. Chacun son idée, moué je ne touche pas la main aux amis des Anglouais !
Et, sur ces mots, il s’éloignait à grands pas :
— Il « écardit » (maltraite en paroles) un peu le monde quand il est coléreux, dit le père au bout d’un instant. ”

“ POIRIER .
L' abstention de la noblesse ne peut durer éternellement ; elle commence elle-même à le reconnaître , et déjà plus d' un grand nom a donné l' exemple : monsieur de Valchevrière , monsieur de Chazerolles , monsieur de Mont-Louis .
GASTON .
Ces messieurs ont fait ce qu' il leur a convenu de faire ; je ne les juge pas , mais il ne m' est pas permis de les imiter .
ANTOINETTE .
Pourquoi donc , mon ami ?
GASTON .
Demandez à Montmeyran .
VERDELET .
L' uniforme de monsieur le duc répond pour lui .
LE DUC .
Permettez , monsieur : le soldat n' a qu' une opinion , le devoir ,... ”

“ Les Egyptiens et les Romains en faisaient beaucoup plus de cas que nous.
POIRÉE, nom vulgaire do la bette à cardes.
POIRIER, genre de plantes do la famille des rosacées et de la tribu des pormacées, renfermant des arbres do troisième grandeur. Le poirier est plus vigoureux que le pommier; sa taille est plus grande; sa forme pyramidale, son aspect plus mâle. Ses feuilles sont alternes ; ses fleurs de couleur
couleur lavées parfois d'un peu de rose à l'extrémité des pétales, sont portées sur de longs pédoncules; son fruit est la poire. ”

“ Violemment, l’aîné se porta en avant, la figure toute pâlie sous son bistre, et sa longue cicatrice blanchie par le courroux.
— Père ! s’écria-t-il en désignant le cadet de son doigt tendu, sais-tu où il était ? Au Fort-Pitt ! Oui, au Fort-Pitt... avec les Anglouais... un Bouais-Brûlé !
— Menteur ! riposta Jean exaspéré... J’étais en mêle les Cris... Et puis, d’abord, ça ne r’garde personne !
— Mais ça me r’garde, moué ! dit à son tour Baptiste La Ronde qui s’était avancé. M’expliqueras-tu cette « averdingle » (fredaine) ? ”

“ En parlant d’un homme élevé en fortune, mais pour qui l’on n’a pas une grande considération, parce qu’on l’a vue autrefois dans un état méprisable, on dit prov. je l’ai vu poirier, pour donner à entendre qu’on se souvient de ce qu’il étoit autrefois, & cela se dit par allusion à un conte qu’on fait d’un paysan qui ne vouloit pas saluer la figure du saint de son village, parce qu’elle avoit été faite d’un poirier de son jardin. ”