Apiculteur

“ C'est le soin des abeilles, l'apiculture. En effet, quel est l'apiculteur qui ne chérisse ses mouches à miel, qui ne s'y attache avec une sorte de passion, qui ne se plaise à suivre leurs travaux pas à pas, qui ne jouisse avec elles d'un beau jour de travail, qui ne s'attriste d'un contre-temps qui les retient captives au logis, qui n'aime à s'entretenir avec ses amis de leur industrie, de leur manière de se gouverner, qui ne soit fier d'offrir à ses convives quelque beau rayon détaché en leur présence du sein d'une ruche pour embellir son dessert ! ”

“ Car la ruche, si elle est une habitation pour les abeilles, habitation qui doit être à leur égard aussi confortable, aussi chaude et saine que possible, cette ruche est, pour l'apiculteur, un outil qui, en cette qualité, doit être aussi maniable, aussi léger et peu encombrant que possible. ”

“ Mais du moment qu'il s'agit des dénominations systématiques, que portent les ruches, alors nous nous engageons dans un véritable labyrinthe, car la moindre modification apportée à la ruche porte alors le nom de celui qui a fait la modification, parfois nuisible, aux principes généraux de l'exploitatation, comme étant le plus souvent l'œuvre d'un apiculteur débutant hanté pas des inventions et de renom. ”

“ A l'inverse du villageois ignare et cupide, l'apiculteur intelligent savait au besoin nourrir ses abeilles, et même il s'amusait souvent à éprouver leurs facultés digestives. Pour cela, il s'adressait à des essaims nécessiteux auxquels il donnait un peu de miel, d'abord près de la ruche ”

“ Il semblerait inutile de donner son signalement, puisqu'il
n'est pas un apiculteur qui, au commencement de la nuit, après une belle soirée de printemps, n'ait surpris, voltigeant au-dessus de son apier, de petits papillons dont la couleur est d'un gris obscur; avec de petites taches noirâtres semées sur leurs ailes supérieures légèrement échan- crées. Ce qui frappe tout d'abord dans ces insectes, c'est la différence de leur taille et de leurs allures. ”

“ Dans votre commune vous êtes connu probablement pour un apiculteur et comme tel, si un voisin vous appelle soudain pour recueillir un essaim d'abeilles sans préparatifs, il serait déplacé et peut-être un peu humiliant pour vous, de montrer des signes de frayeur. Vous apprendrez à étonner les naturels de l'endroit , en opérant figure et mains nues, et vous n'aurez même pas de risques à courir, si vous vous y prenez bien. ”

“ Tout apiculteur sait que les fleurs ne donnent pas toutes le même miel. — Avec la cantine, nous pouvons faire un choix entre les fleurs. Voici la manière de procéder. Quand la fleur dont vous connaissez le produit commence à paraître, vous employez la cantine et vous menez vivement votre ruche en faisant feu sur elle de tous vos bocaux.... Bientôt elle sera pleine; la fleur aussi a fait son apparition , le sainfoin, par exemple, qui donne un miel délicieux. ”

“ J'aime aussi à le- voir s'élever contre l'étouffage, recommander les réunions par le moyen du bruissement ou l'emploi de la vesse-de-loup ; l'entendre nous dire qu'il peut faire de ses abeilles ce qu'il veut, un manchon, de la barbe, un bonnet de nuit. En effet, un apiculteur habile fait de ses abeilles ce qu'il veut, comme l'arboriculteur de son arbre. ”

“ Car, pour être bon apiculteur, il ne suffit pas d'avoir lu et bien compris un bon traité d'apiculture, d'avoir établi des abeilles dans des ruches reconnues les meilleures dans l'état actuel de la science apicole, il faut encore savoir manier les abeilles, avoir un peu de pratique ”

“ S'il ne connaît pas d'apiculteur progressiste, il peut aller voir un apiculteur cultivant encore l'abeille dans les vieux systèmes ; mais il lui sera de beaucoup plus instructif de visiter le premier, qui lui apprendra à reconnaître la
CELLIER A ABEILLES.
reine, les abeilles, et les mâles, et illustrera son modùs operandi en lui ouvrant une ruche, maniant les cadres, en un mot lui fera une démonstration pratique de tout ce qui est expliqué dans cet ouvrage. Il suivra attentivement les instructions envoyées avec les ruches ; alors avec les abeilles il lira et étudiera son A. B. c. ”

“ Si l'apiculteur habite une localité où il n'y a pas de grands arbres, mais seulement des arbrisseaux,ou tout au plus des petits arbres fruitiers; ou mieux encore si les ailes de toutes les reines ont été coupées, les instruments spéciaux que nous avons déjà décrits ne seront pas absolument nécessaires, pas commodes même, peut-être si nous eu exceptons l'appareil de Manum. ”

“ «N'enlevez pas trop de miel à vos abeilles ; ce serait tuer la poule pour avoir l'œuf.
«Nourrissez vos ruches et vos essaims en temps de disette; c'est une bonne spéculation.
a Ne considérez pas les ruches à cadres mobiles comme des jouets. Les abeilles aiment la tranquillité et le repos.
«Instruisez-vous d'abord et vos plaintes cesseront.
a Le plus grand ennemi des abeilles, c'est l'apiculteur ignorant. » ”

“ L'apiculteur qui accepte d'attendre dix ou quinze ans, par exemple, pour voir se réaliser ses espérances, ou qui a quelque intérêt à préparer la fortune d'une génération suivante, aura tout avantage à planter des tilleuls. Un de ces arbres qui avait été planté il y a une dizaine d'années dans une de nos rues est aujourd'hui couvert presque chaque année d'une profusion de fleurs; et à l'ardeur que mettent les abeilles à le butiner, nous pouvons juger de la quantité de miel qu'il doit leur fournir. ”

“ Le talent de l'apiculteur consiste à semer, dans les environs des ruches, des plantes recherchées par les abeilles et à construire des demeures commodes.
Il doit également prévenir ou guérir les maladies susceptibles d'atteindre les abeilles, et dont la principale est la loque ou pourriture que l'on reconnaît à une odeur désagréable qui se dégage de la ruche. Il lui appartientenfin de mettre les ruches à l'abri des attaques de leurs principaux ennemis : des mulots, des fourmis, de quelques oiseaux, de plusieurs - reptiles et insectes. ”

“ Je laisserai donc aux abeilles le secret et peut-être l'embarras du choix, me réservant de mentionner les fleurs qu elles m'auront indiquées avec plus d'insistance. C'est assez dire que ce compte-rendu des goûts et de la picorée de l'abeille.ne saurait être que très-incomplet. Mais tout incomplet qu'il est, il n'en sera pas moins utile pour guider plus d'un apiculteur dans le gouvernement des ruches, aux jours de l'essaimage et de la miellée végétale. ”

“ Le froid, non plus, n'avait aucune prise sur elles,, en sorte que l'heureux apiculteur, débarrassé de ses ruches et des soucis qu'elles donnent parfois pendant les mois d'hiver, n'ayant plus de pertes à déplorer, tout devenait pour lui plaisir et profit. ”

“ Un apiculteur qui, suivant en cela les errements de bien des gens de notre connaissance, voudrait visiter ses ruches tous les quinze jours, par exemple, serait débordé à certaines époques par les soins à donner à une centaine d'essaims, tandis que le même apiculteur, mieux avisé et aidé de quelques manoeuvres, peut facilement diriger une exploitation considérable, composée de milliers de ruches. ”

“ Donnez une bonne organisation à votre rucher ; ayez bien soin que tout soit à sa place en vue d'économiser le temps : time is money, disent les Anglais,'le temps est de l'argent. — Ruches, tabliers, calottes, hausses, camail protecteur, enfumoir, bourrelets pour calfeutrer les ruches, spatule pour les décoller, etc., il faut que tout soit bien là sous la main.
L'apiculteur soigneux aura aussi son agenda, ou petit journal, qui prendra note de tout. ”

“ Tandis que l'apiculteur des régions froides fera tous ses efforts pour empêcher ses abeilles de mourir pendant l'hiver, celui qui habite le Sud essayera de prémunir les siennes contre la disette jusqu'à la miellée suivante. ”

“ Sans doute, quand on a assez de ruchées et que toutes sont fortes et prospères, on peut se passer de deux petits essaims ! mais quel est l'apiculteur, si habile soit-il, qui peut se vanter de n'avoir pas une colonie faible dans son apier ?. ”

“ La libéralité de l'apiculteur au contraire rend les abeilles alertes et actives, et les encourage au point qu'elles vont attaquer des ruches orphelines ou faibles pour les piller de fomd en comble.
Récoltes précoces et alimentation spéculative. — Dans certains cantons les abeilles peuvent butiner en avril sur l'érable, le frêne élevé, l'abricotier, le pêcher, le prunellier, sur le myrtille, la pervenche, la primevère, la renoncule, sur les arbres fruitiers et sur le colza. Dans ces conditions, c'est la nature qui offre l'abondance et les colonies se déve'oppent à vue d'œil. ”

“ L'insistance de cet habile apiculteur sur ce point m'a frappé. J'invite les amateurs à faire des essais et à comparer, surtout si la contrée esL riche en fleurs mellifères, condition essentielle. On comprend que la capacité des paniers doit être un peu en rapport avec la flore locale.
Maintenant, voici le meilleur parti que vous avez à tirer de vos ruches d'une seule pièce : lorsque vous vous apercevez que l'espace manque à vos ouvrières, vite mettez sous la ruche une hausse ou une boîte carrée haute de 10 centimètres, avec un plancher percé d'un trou
au-dessus. ”

“ L'apiculture est dite pastorale, lorsque l'apiculteur fait voyager ses ruches pour les porter successivement près de champs fleuris nouveaux où les abeilles trouveront les matériaux dont elles ont besoin selon l'état de leurs travaux. ”

“ On verse celte eau sucrée, ainsi aromatisée, dans un pulvérisateur, et on asperge les abeilles. Jamais une ruche ne résiste à cette aspersion : les abeilles se lèchent entre elles, se gorgent de miel et se mettent aussitôt en bruissement.
Un apiculteur exercé, encore une fois, n'utilise jamais ce moyen qui.ne peut guère, du reste, être employé avec succès que dans les ruches à cadre. Nous engageons néanmoins les débutants à l'employer dans toutes leurs opérations, jusqu'à ce qu'ils se soient bien familiarisés avec le maniement des abeilles. ”

“ Il faut qu'elle soit légère pour être d'un maniement facile; avoir au moins six pieds de haut intérieurement et être assez longue et assez large pour recouvrir tout à la fois la ruche et l'apiculteur pendant son travail. ”

“ Construire une ruche dans le système vertical sans connaître les causes de la déviation et de l'irrégularité des rayons , c'est s'exposer à ce que le premier venu ait le droit de vous dire : votre œuvre est détestable. Pendant que vous tâtonnez, les abeilles périssent. C'est tâtonner et empêcher les apiculteurs de se comprendre quand on voit des ruches plates, carrées, triangulaires, inclinées, longues, hautes, basses, pointues, biscornues, pyramidales, anguleuses , à soubresault, sans la raison à côté. ”

“ Dans les sociétés apicoles locales d'une certaine importance, il y a des apiculteurs expérimentés qui veillent à l'amélioration de la nourriture des abeilles, au transport des essaims, à l'installation des ruchers dits ambulants, et à l'organisation d'expositions et de la propagande en faveur du miel. ”

“ C'est avec une grande satisfaction que les apiculteurs italiens ont appris que ce Congrès constitue une Section du Cinquième Congrès international d'entomologie. Dans ce fait, ils voient la preuve solennelle que l'Apiculture est considérée par les savants comme une branche vivante et vitale de l'Agriculture. ”

“ On dit aussi une déhiscence apicale.
APICOLE (économie rurale) . Ce qui a rapport à l'élevage des abeilles. On dit industrie apicole, pour désigner celle qui entretient des abeilles en vue d'obtenir du miel et de la cire.
Un écrivain apicole est un âuteur d'écrits sur l'élevage des abeilles.
APICRA (horticulture) . Groupe de plantes de l'Afrique centrale, à feuilles indurées, très aiguës, très rapprochées les unes des autres, souvent disposées en spirale, et comprenant les Aloe spiralis, foliolosa, imbricata, imbricata glaucescens et pentagona (vov. ALOES. APICULTEUR (économie rurale) . ”

“ Ces oeufs, qui sont blancs et presque microscopiques, tranchent sur le noir. Or il devient impossible de les distinguer lorsqu'on a, par exemple, un voile blanc sur les yeux.
2° Il arrive parfois que les abeilles résistent à la fumée et qu'elles refusent de se gorger de miel. Un apiculteur expérimenté et aguerri, qui ne craint plus les piqûres, passe toujours outre; mais nous ne saurions trop engager les novices à se montrer plus prudents. Nous les engageons, dans le cas où leurs abeilles se montreraient peu dociles, à employer à leur égard l'aspersion. ”

“ Nous voulons bien l'admettre; ceci est probablement vrai mais d'un autre côté celles qui sont vivantes ne seront pas capables de faire sortir aussi aisément celles qui sont mortes, si elles ont à les tirer avec effort sur les côtés perpendiculaires jusqu'à ce qu'elles rencontrent l'entrée, et l'apiculteur ne peut les y aider. ”

“ APICULTURE.
MÉMOIRE
A L'AIDE DUQUEL UNE PERSONNE SEULE PEUT CULTIVER
EN TOUTE SAISON
TROIS CENTS RUCHEES, Les multiplier de bonne heure sans perte d'essaims et sans nuire au couvain des ruches; les réduire de même ; obtenir une majeure partie de leurs produits en corbillons de miel de choix, etc.,
PAR PROSPER GRANDGEORGE, Apiculteur à Lamerey, près Dompaire (Vosges) , membra de l'Académie nationale agricole manufacturière et commerciale de Paris et du Comice agricole de Mirecourt (Vosges) . ”

“ Il culbute chaque ruche, il tranche impitoyablement : gâteaux de miel, rayons de cire, tout est enlevé ; à peine a-t-il égard au couvain operculé. Le miel ruisselle de
t Un peu plus tôt ou un peu plus lard, selon les climats.
toutes parts dans la ruche, et grand est le nombre des abeilles, les unes tuées, les autres noyées dans ce gâchis. Heureuses si la reine elle-même n'y trouve pas la mort. Chaque ruche est remise à sa place en piteux état, et voilà ce que nos apiculteurs appellent rafraîchir, tailler les ruches. ”

“ Lorsqu'un apiculteur aura empilé trois ou quatre hausses les unes sur les autres et n'aura trouvé dans chacune d'elles à la fin do la saison que des sections remplies on partie seulement, comme j'en ai connu en plusieurs occasions, il est probable qu'il mettra toujours par la suite les hausses vides au sommet des autre-. ”

“ Les apiculteurs sont parfois dans le cas de se dire : «Les ruches sont faibles en population et les miellées sont insignifiantes, à quoi sert-if de mettre une ruche vide au-dessous ou au-dessus d'une ruche peuplée V Cele n'avancera en rien nos abeilles ! » ”