Adrien Léonard, Essai sur l'éducation des animaux… (1842)
“ Il peut mourir, il est vrai, d'une autre maladie, mais il ne guérit pas de la rage; ce symptôme ne sert donc que pour l'animal malade, et nullement pour les inductions que l'on peut avoir à tirer de ses morsures. On doit mettre au rang des choses douteuses l'indice que l'on croit tirer de ce qu'un chien mange ou refuse un morceau de viande que l'on a frotté des liquides fournis par un chien mort suspect. Si le chien mange cette viande, c'est, dit-on, que celui qui est mort n'était pas enragé, s'il la refuse en hurlant et en reculant, c'est un signe que la rage a précédé la mort. ”
