Delly, Rue des Trois-Grâces (1981)
“ M. Lebœuf s'y trouvait déjà, assis dans la salle devant une tasse de café, sous l'œil bienveillant de Mme Bugle. — J'ai voulu goûter encore l'excellent café de la Tête d'or, dit-il en tendant la main à Régis. Mme Bugle a la main pour cela. — Je lui en ai déjà fait compliment, répliqua Régis en souriant à l'hôtesse. Mme Bugle se rengorgea un peu, tout en prenant un petit air de fausse modestie fort amusant sur sa ronde figure. — Vous êtes bien bons, messieurs. Vous voyez qu'à la Tête d'or on n'est pas de ces mercantis qui empoisonnent le monde, que c'est une pitié ! ”
