Flavien d' Aldéguier, Notice nécrologique ou Éloge historique de M. le B[ar… (1846)
“ Il est bien délicat de parler tous les ans sur un sujet, même sur l'agriculture ; il est à craindre que la matière ne soit bientôt épuisée , ou bien que les mêmes idées ne se reproduisent sous des formes différentes ; mais à la manière dont M. de Malaret entend sa mission , à l'habileté qu'il met à la remplir sous les rapports du goût, du style et des besoins du moment , de tels écueils ne sont pas à redouter pour lui. Les discours de M. de Malaret sont courts, mais ils sont nourris, ils sont empreints d'une grande moralité, ils ont le mérite d'une grande opportunité. ”
