Le produit, bien ou service proposé sur un marché, englobe à la fois les objets concrets et les services abstraits. Classé selon son usage, son lien ou sa nature, il est au cœur des échanges économiques. Jean-Baptiste Say souligne son rôle dans la mise en relation des producteurs et des consommateurs, tandis que Frédéric Bastiat met en évidence sa double fonction : satisfaire les besoins et créer des emplois.
Karl Marx, quant à lui, examine sa transformation en marchandise. Les systèmes de classification, comme le NIGP Code, structurant son analyse, soulignent son importance dans la gestion industrielle et la durabilité.