Charles Jean Louis Delastre

“ Inclus, ne s'élevant pas au dessus des parties environnantes.
Incomplet, qui manque de quelqu'une de ses parties constitutives.
Indéfinies, se dit des étamines dont le nombre dépasse douze.
Indéhiscent, ne s'ouvrant pas naturellement.
Individu, c'est le végétal considéré en lui-même, et abstraction faite de tout autre de la même espèce.
Inerme, sans piquants.
Inférieur ou infère, se dit de l'ovaire placé en dessous de la fleur, où il forme un renflement très-visible; on ne peut découvrir alors dans la corolle que les styles ou les stigmates. ”

“ Les plantes appartenant à cette famille sont ordinairement herbacées, à pétiole engainant et à feuilles très-découpées. Les fleurs sont disposées en ombelles ou en capitules.
NOTA. On appelle méricarpe chacun des carpelles qui composent le fruit, et commissure ou face commissurale la surface par laquelle ils adhèrent l'un à l'autre. L'involucre est la collerette qui accompagne souvent la base de l'ombelle; celle qui entoure les rayons de l'ombellule porte le nom d'involucelle. ”

“ On trouve quelquefois , auprès des habitations, la Sauge officinale, Salvia officinalis. L. Sa tige est sous-ligneuse à la base et ses rameaux blanchâtres au sommet. Ses fleurs sont accompagnées de bractées caduques, ovales, acuminées; les dents du calice sont linéaires, roides, aristées et le tube de la corolle garni intérieurement d'un anneau de poils. Elle est cultivée comme plante médicinale. ”

“ Angelica Archangelica, L., se reconnaît à son calice à 5 dents, et à ses carpelles pourvus de à côtes, dont les 3 intermédiaires épaisses, carénées, et les 2 latérales larges et membraneuses. Sa tige est grosse, fistuleuse; ses folioles ovales, un peu cordiformes, à dents inégales ; ses fleurs verdâtres.
On la cultive peu chez nous ; mais à Niort ( Deux-Sèvres ) on donne à sa culture un grand développement. ”

“ Pentandre, à cinq étamines.
Perfoliée, feuille dont le disque est traversé par la tige.
Perforé, percé au sommet.
Périanthe, enveloppe de la fleur. Si le périanthe est simple, il n'y a qu'un Calice; s'il est double, il y a Calice et Corolle.
Péricarpe,, partie du fruit parfait qui en détermine extérieurement la forme , et dans laquelle la graine est immédiatement et totalement renfermée. Toute partie du fruit qui n'est pas la graine appartient au péricarpe. ”

“ RIBES. L. GROSEILLIER. Calice à 5 divisions.
5 pétales petits; 5 étamines; 2 styles. Baie globuleuse, contenant des graines oblongues , un peu comprimées.
1. RIB. UVA CRISPA. L. GROS. ÉPINEUX. Tiges droites, à rameaux nombreux, écartés, munis d'aiguillons ternés à la base des pétioles. Feuilles petites, pubescentes en dessous, arrondies ou à 3-5 lobes obtus, incisés. Fleurs solitaires ou géminées, d'un rouge verdâtre; calice velu, campanulé, à sépales réfléchis. Fruit pubescent dans sa jeunesse, glabre à la maturité. ”

“ J'ai voulu rendre la botanique populaire, la répandre dans toutes les classes, parce qu'indépendamment du but d'utilité qu'elle présente, elle peut être pour tous, suivant les circonstances, un charme aux peines même les plus cuisantes, aussi bien qu'un plaisir ou un délassement de tous les instants, parce que son goût nous suit partout ”

“ Tige grêle, pubescente dans le haut, à feuilles embrassantes, lancéolées, acuminées. Fleurs d'un rose foncé, en épi lâche, à bractées dépassant quelquefois l'ovaire qui est pubescent. Lobes du périgone tous acuminés. Label ovale, acuminé, marqué en dessus de lignes ondulées. ”

“ Tige droite, simple, à duvet court, grisâtre ou jaunâtre. Feuilles longuement décurrentes, ovales, oblongues, tomenteuses, les radicales sessiles, rétrécies à la base, finement crénelées. Fleurs médiocrement grandes, d'un jaune pâle , à pédicelles plus courts que le calice, rapprochées par faisceaux en épi serré. Corolle à limbe concave, presque en entonnoir. Etamines supérieures garnies de poils laineux, blancs ou jaunâtres , les 2 inférieures plus longues, glabres ou peu velues, à filets quatre fois plus longs que leur anthère un peu décurrente. ”

“ Racine fibreuse, renflée en bulbe épaisse au dessus du collet. Chaume dressé, flexueux. Feuilles linéaires, étroites, un peu rudes, à ligule obtuse. Rameaux de la panicule très-courts, unis ou biflores , serrés en épi cylindrique. Glumes oblongues, aiguës, ciliées , à peine soudées l'une à l'autre par le bas. Arête courbée, insérée près de la base de la glumelle qu'elle dépasse de beaucoup. Anthères jaunâtres, passant au fauve par la dessiccation. Avril-mai. ”

“ Tube du calice faisant corps avec l'ovaire, à limbe entier ou à 5 dents. 5 pétales insérés sur le bord du calice, alternes avec ses divisions. 5 étamines insérées avec les pétales et alternant avec eux. 2 styles dilatés à la base en un disque épigyne (stylopode) qui couvre le sommet de l'ovaire. Fruit composé de deux carpelles soudés ensemble et comprenant chacun une moitié du calice, suspendus à un axe central (carpophore) , dont ils se séparent de la base au sommet. Graine adhérant au péricarpe. ”

“ CHATAIGNIER. Chatons mâles cylindriques, longs et grêles, à fleurs sessiles, en glomérules pourvus de petites bractées. Périgone à 6 divisions profondes : 10-20 étamines à filets déliés. Chatons femelles ovoïdes, placés à la base des chatons mâles ; fleurs renfermées 2-5 ensemble dans une cupule 4-6 fide, hérissée en dehors de pointes épineuses. Calice propre supérieur, à 5-8 lobes ; ovaire à 5-8 loges conlenant 2 ovules. Fruits uniloculaires à la maturité, renfermés dans une enveloppe coriace, armée d'épines subulées rayonnantes, qui n'est autre que la cupule close et accrue. ”

“ Tige striée, rameuse par le haut, quelquefois dès la base. Feuilles radicales lancéolées, dentées , sinuées ou roncinées, rétrécies en pétiole, les supérieures sessiles, embrassentes, sagittées, plus ou moins profondément dentées vers le bas, à bords planes. Involucre à folioles linéaires, apprimées. Fleurs jaunes, à stigmates toujours jaunes. Réceptacle glabre; graines striées, lisses. ”

“ Corolle, enveloppe ordinairement colorée de la fleur, placée immédiatement entre le calice et les organes sexuels. Elle est toujours insérée au même point que les étamines.
Corymbe, pédoncules partant de points différents, divisés en pédicelles insérés aussi à des points différents, portant les fleurs à peu près au même niveaft. (Mil- le feuille.) Côte, protubérance longitudinale et saillante. — Nervure principale qui partage la feuille en deux parties. — Saillies du fruit des Ombellifères qui séparent les sillons. ”

“ La race naine, cultivée en bordure dans les jardins, n'est pas même une variété et ne doit ses proportions qu'aux mutilations répétées de la taille.
392. EUPHOBBIA.L.EUPHORBE. Fleurs monoïques, réunies dans un calice commun, ou involucre propre, campanulé, à 9-10 dents (5 herbacées ou membraneuses, dressées, ou courbées en dedans, alternant avec 4-5 autres divisions plus extérieures, portant un disque pétaloïde charnu, nectarifère, et nommées glandes) . ”

“ Racine fibreuse, gazonnante. Chaume dressé, souvent comme bulbeux à la base. Feuilles planes, linéaires, étroites, très-courtes le long de la tige, à ligule oblongue, aiguë. Panicule dressée, courte, à pédoncules scabres, solitaires, géminés ou ternés et comme unilatéraux. Epillets ovales, très-rapprochés, à 4-6 fleurs oblongues, lancéolées. Glumelles pubescentes sur le dos et sur les bords, réunies à la base par des poils laineux abondants. 24 Mai-juin. Pâturages secs, pelouses sablonneuses. C. Blossac, etc.
b. Vivipara. Fleurs remplacées par des bulbilles prolongées en forme de feuilles. ”

“ L'étude des caractères qui distinguent entre eux le grand nombre des végétaux au milieu desquels nous vivons ne laisse pas au surplus que de présenter quelques difficultés, et il ne faut manquer ni de sagacité ni d'attention pour bien saisir les analogies qui les groupent en FAMILLES et en GENRES, et les dissemblances qui les séparent en espèces. ”

“ Tige glabre, droite, à rameaux disposés en corymbe paniculé. Feuilles inférieures ovales ou arrondies, glabres, les supérieures cordiformes, amplexicaules. Fleurs jaunes , petites , nombreuses.
Graines d'un gris brun-clair, à 5 stries, et terminées par un bec blanc qui les égale ou les dépasse en longueur. 1.
La culture a beaucoup multiplié les variétés de cette espèce, dont on distingue deux races : b. Capitata. Vulg. Laitue. Feuilles rondes, imbriquées en pomme souvent très-compacte. ”

“ Feuilles inférieures ovales , rétrécies en pétiole, les supérieures oblongues, couvertes ainsi que toute la plante de poils nombreux et grisâtres. Calice cylindrique à pédicelle fructifère beaucoup plus long que lui. Bractées opaques et velues; sépales lancéolés-aigus, hérissés de longs poils jusqu'au sommet. ”

“ Feuilles oblongues, lancéolées. Fleurs peu nombreuses, en épi lâche. Lobes extérieurs du périgone grands, ovales, lancéolés, obtus, d'un rose violacé (rarement blancs-verdâtres) , les 2 pétales latéraux très-courts, linéaires, hérissés. Label pubescent-velouté, ovale, arrondi, convexe, d'un pourpre brun, rayé de jaune, à 5 lobes , dont les 2 plus voisins de la base ovales , ouverts, remarquables par une gibbosité hérissée ; les trois autres moins prononcés, repliés sous le limbe , l'intermédiaire terminé par un appendice glabre, verdâtre , recourbé en dessous. ”

“ Racine dure, à fibres noirâtres. Tige très-courte, souvent nulle. Feuilles étalées en rosette, glabres en dessus, pubescentes en dessous sur les nervures, lancéolées, pinna- tilidu, à lobes anguleux, comme tri/ides, dentés-épineux. Anthode à fleurs rouges, presque toujours solitaire et courtement pédonculé. Involucre à peu près glabre, à écailles mucronées, exactement apprimées. ”

“ FAGUS. L. HÊTRE. Fleurs en chatons presque globuleux, les mâles inférieurs, serrés, pédonculés, pendants; périgone en écaille 5-6 fide, portant 10-15 étamines. Chatons femelles supérieurs : 1-3 fleurs au centre d'une capsule hérissée, à 4 lobes ; ovaire à a loges, couronné par le calice propre à limbe 4 lobé, très-petit ; 3 stigmates. Fruit trigone, uniloculaire à la maturité , monosperme ou disperme par avortement, renfermé dans la capsule accrue , endurcie et hérissée de pointes molles. ”

“ Tige rameuse, plus au moins velue par le bas, souvent presque nue. Feuilles pinnées, les inférieures étalées en rosette, à folioles pétiolulées, ovales, arrondies , sinuées, anguleuses. Pétales blancs, une fois plus longs que le calice. Parfois 4 étamines ; style presque nul. Siliques linéaires, dressées et rapprochées de la tige. ”

“ On peut faire de quelques échantillons mieux caractérisés des espèces d'herbier ; mais la nature les confond toutes dans nos campagnes par des transitions indéfinissables.
2. RUB. COESIUS. L. RON. BLEUATRE. Tiges faibles, couchées ou traînantes, glauques, à aiguillons petits, peu crochus.
Feuilles ordinairement à 3 folioles vertes sur les deux faces, doublement dentées. Fleurs blanches, larges, en panicule lâche.
Pétales ovales, étalés ainsi que le calice. Fruits opaques, bleuâtres,
à carpelles plus gros que dans l'espèce précédente et moins nombreux. ”

“ Feuilles ovales-elliptiques, obtuses, rétrécies en pétiole, planes et ciliées vers la base. Fleurs purpurines, quelquefois blanches, en verticilles rapprochés en tête, ou disposées en grappes. Lèvre supérieure de la corolle ovale-quadrangulaire. 4. Pelouses, bois et coteaux. CC. Blossac, etc.
Cette espèce varie à tiges glabres, velues, ou seulement velues sur les angles. Ce dernier état est le Th. Chamœdrys de Fries. Dans la variété à fleurs blanches, le calice ne se colore pas.
On cultive, dans tous les jardins, le Thym commun. Th. ”

“ EUPHRASIA. L. EUPHRAISE. Calice tubuleux ou campanule, à 4 dents ou à 4 lobes. Corolle tubuleuse, à lèvre supérieure voûtée, échancrée, l'inférieure à trois lobes à peu près égaux. Anthères munies de 2-4 pointes à leur base. Capsule comprimée, ovale, obtuse, à 2 loges polyspermes et à cloison opposée aux valves. Graines striées.
1. Eup. OFFICINALIS. L. Eup. OFFICINALE. (5-15.) Tige rarement simple, droite, pubescente. Feuilles sessiles, ovales, à dents profondes. Fleurs blanches à gorge jaune, striées de violet, solitaires, axillaires, en épi terminal. Etamines ne dépassant pas la corolle ”

“ Racine effilée; tige droite, rameuse, hispide. Feuilles rudes, lyrées, à lobes plus ou moins profonds, sinués, dentés ; fleurs jaunes ou d'un jaune pâle, souvent veinées de violet ; siliques uniloculaires, moniliformes, articulées, striées à la maturité; bec long et droit. Mai-oct. Moissons. CC.
43. BRASSICA. L. CHOU. Calice dressé, plus ou moins apprimé; pétales obovales ; silique longue, cylindracée, à 2 valves convexes, terminée par un bec conique plus ou moins allongé; style court et obtus. ”

“ Tige trigone, lisse. Feuilles planes, carénées, d'un vert gai. Epis ovales ou arrondis, les supérieurs rapprochés , sessiles, les inférieurs pédonculés, à bractées foliacées , courtement engaînantes , étalées ou réfractées à la maturité. Ecailles lancéolées, jaunâtres, plus courtes que les fruits qui sont ovales , renflés, nervés, étalés ou réfléchis, jaunâtres, à bec bidenté, droit ou courbé, et plus ou moins long. ”

“ La culture en a produit un grand nombre de variétés très-délicates.
les. CUCURBITA. L. COURGE. Fleurs monoïques.
Calice à 5 dents. Corolle campanulée, ouverte, à lobes planes. Fl. m.: 5 étamines en trois faisceaux, monadelphes au sommet et à anthères soudées. Fl. fem. : style court, à trois stigmates bifides. Fruit gros, charnu ; graines munies d'un rebord renflé en bourrelet.
1. Cuc. MAXIMA. Duchesne. COUR. POTIRON. Vulg. Citrouille.
Tiges très-longues, couchées, rampantes, hispides. Feuilles très-grandes, cordiformes , rugueuses , à pétiole hispide , gros,
fistuleux. ”

“ Anthodes presque sessiles, ovales ou oblongs, en épis paniculés; fleurs jaunâtres, à involucre cotonneux. Juill.-oct. Bords des fossés, lieux incultes. AC. Sanxay, Cheneché, Blalais, Dissais.
(P.) , Lencloître, etc. (CH.) .
On cultive assez généralement l'Estragon, Art. Dracunculus, L., à tige herbacée, à feuilles vertes, lancéolées-linéaires, entières, et à an.
thodes presque globuleux. L'Absinthe (Art. Absinthium, L.) se reconnaît à ses feuilles molles, blanchâtres, 2 ou 3 fois pinnatifides, à lobes lancéolés-obtus, et à son réceptacle velu. ”

“ COLCHICUM. L. COLCHIQUE. Périgone partant du bulbe, à limbe en entonnoir longuement tubulé. Géta- mines à anthères vacillantes, insérées au sommet du tube.
3 styles filiformes, très-longs, à stigmate courbé. Capsule renflée , à 3 loges se séparant à la maturité en 3 follicules à bords rentrants, s'ouvrant du côté intérieur.
4. COLCH. AUTUMNALE. L. COLCH. D'AUTOMNE. Vulg. Tue- chien. Bulbe charnu, solide, sans hampe ni tige. Feuilles larges, lancéolées, dressées, engainantes entre elles, paraissant au printemps. Fleurs d'un lilas clair, à lobes nerveux. ”

“ Fruit se séparant en 4 carpelles monospermes, indéhiscents.
lia. CALLITRICHE. L. CALLITRIC. Fleurs monoïques ou androgy nés, suivant la saison.Périanthe souvent remplacé par deux bractées transparentes. FI. m. : 1 étamine à filet délié. Fl. rem., ou hermaphrodite : ovaire tétragone, surmonté de deux styles.-Plantes vivaces, à tiges grêles , filiformes, rameuses, en touffes flottantes ou radicantes. Feuilles opposées, glabres, entières ou à peine
échancrées au sommet, presque toujours rapprochées en rosette à la surface de l'eau. ”

“ Calice de 3 sépales herbacés ; corolle régu- lière, hypogyne, à 3 pétales. 6-25 étamines libres, insérées sur le réceptacle. Ovaires supérieurs (3-6 ou un plus grand nombre) contenant 1-2 ovules dressés, attachés à la suture interne et terminés chacun par un style à stigmate simple. Carpelles secs, indéhiscents; graines à embryon courbé. — Herbes aquatiques , à feuilles le plus souvent radicales et dont le limbe est quelquefois flottant ou nul. Lorsque la souche est trop profondément immergée , elle ne produit plus que des phyllodes allongés ”

“ Tige droite.
Feuilles oblongues, lancéolées ou elliptiques. Fleurs petites, en épi ovale, oblong, serré, d'un brun-noirâtre au sommet; bractées uninervées, plus courtes que l'ovaire. Lobes du périgone libres, ovales, connivents en casque globuleux, d'un pourpre noir. Eperon courbé, 3 fois plus court que l'ovaire.
Label blanc, tiqueté de rouge , à 3 divisions linéaires , les latérales courtes et crénelées, obtuses, l'intermédiaire plus longue, biside. 24. Mai. ”

“ Fleurs d'un blanc rosé ou purpurin, peu odorantes, en épi multiflore, serré; bractées lancéolées-subulées, plus longues que les fleurs, formant quelquefois la houppe au sommet de l'épi. Sépales à 3 ou 6 nervures , à 2 lobes profonds, étroits, subulés, égalant la corolle. ”

“ Tige droite, rameuse, sillonnée, pubescente-grisâtre. Feuilles inférieures grandes, cordiformes, les supérieures ovales, inégalement sinuées-dentées, mucronées, pubescentes-blanchâtres en dessous. Anthodes petits, courtement pédonculés, en grappes axillaires et terminales. Involucre plus ou moins aranéeux à sa base; écailles toutes subulées et crochues, les intérieures colorées dans les individus à fleurs rouges. (D. Juin-août. Lieux incultes, bords des chemins. CC. On la trouve à fleurs blanches au Port-Seguin (P.) . ”

“ Tige rameuse du bas, glabre, dressée ou étalée. Folioles oblongues, lancéolées, striées-denticulées. Stipules ovales, cuspidées, membraneuses, nerveuses, denticulées. Fleurs purpurines, en capitules arrondis, axillaires et terminaux, portés sur des pédoncules sillonnés, plus longs que les feuilles. Calice à dents lancéolées-subulées, plus courtes que la corolle. I. Mai-Juin. Pelouses et bois sablonneux. R. Forêtde Châtellerault, Lencloître (CH.) , Angliers, Jérusalem, la Motte-Champdeniers (L.) .
æææ Fleurs jaunes; pétales marcescents; deux dents supérieures du calice plus courtes. ”

“ Calice de 4-6 sépales persistants, colorés en dedans ; pétales nombreux, disposés sur un ou plusieurs rangs; étamines nombreuses , à filets planes et pétaloïdes , hypogynes ou insérées sur une disque urcéolé qui entoure l'ovaire ; plusieurs stigmates rayonnants ; fruit pluriloculaire, indéhiscent, renfermant plusieurs ovules attachés aux parois des loges. ”

“ Tige droite, comme simple, pubescente, 1-2 fois bifurquée au sommet. Feuilles oblongues-lancéolées, les supérieures dentées-incisées. Fleurs serrées en capitules terminaux. Fruit ovale , sillonné en avant, velu en dehors, couronné par le calice évasé en coupe membraneuse, veinée-réticulée, glabre en dedans, et divisé, au delà du milieu, en six lobes ovales, aristés et crochus. 1. Juin-juill. Les moissons sablonneuses. ”

“ Lobes du périgone ovales, oblongs, ouverts, les 2 latéraux étalés ou réfléchis. Eperon cylindrique , horizontal ou ascendant. Label pubescent, un peu hérissé à la base, à 3 lobes larges, dentés, celui du milieu plus long, échancré, presque bilobé. 21. Avril-juin. Prés ombragés, bois couverts. C. Fallée du Poiré, Croutelle, Vouneuil.sous Biard, etc.
Il varie à fleurs plus ou moins foncées et à lobes du périgone obtus, aigus ou acuminés.
b. Major. Tige grosse, robuste ; feuilles larges, ovales lancéolées; bractées uninervées, plus longues que l'ovaire, noires à la base. ”