Louis-Hyacinthe Dudevant, L'Apologie du commerce , essai philosophique et politique… (1777)
“ Si on veut détruire les obstacles qui retardent la perfection de l' Agriculture , qu'on fasse sentir à nos Paysans la noblesse de leur état; que les riches Piopriétaires, au lieu de semer avec profusion leurs revenus dans une Capitale, ou une grande Ville, aillent en répandre une partie parmi ceux qui fécondent leurs terres & leurs champ, qu'ils les instruisent & qu'ils ne dédaignent point quelquefois l'exemple du travail : c'est le plus sûr moyen d'encourager l' Agriculture. ”
