Charles-Théodore Beauvais de Préau, Histoire de l'expédition d'Égypte et de Syrie… (1827)
“ L'infatigable Murat, poursuivant et sabrant tout ce qui se présentait devant lui, se porte entre le village et le fort d'Aboukir. Mustapha était dans le village avec quelques janissaires ; se voyant perdu, le malheureux généralissime veut au moins ne pas mourir sans vengeance ; il se précipite sur Murat, et le blesse légèrement au bras d'un coup de pistolet. Murat riposte par un coup de sabre qui tranche deux doigts de la main droite de son ennemi : il le fait saisir et l'envoie à Bonaparte. Les janissaires, au nombre de deux cents, mettent bas les armes. ”
