G.-J. Dumas

Élements biographiques

G.-J. Dumas Essai sur l’irritabilité

Quand un milieu altéré agit en augmentant l’irritabilité, que se passe-t-il ? Ce milieu produit l’effet d’une force qui vient s’ajouter à la force vitale, ou mieux, est comme un mouvement venant du dehors qui s’unit au mouvement constituant l’irritabilité nutritive. Pourrait-il en être autrement puisque le mouvement n’est engendré que par le mouvement ? Cet excès d’irritabilité entraîne ce qu’on appelle l’Inflammation ; ce n’est en somme que la suractivité du mouvement nutritif et moléculaire.
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G.-J. Dumas Essai sur l’irritabilité

CONDITIONS INDISPENSABLES POUR LA MANIFESTATION DE L’IRRITABILITÉ. — Ces conditions sont au nombre de deux : Un organisme et un milieu ; elles sont aussi vraies que, le fameux axiome de Descartes.
En effet, retranchons l’organisme (atome, mouvement) ou les milieux (sphères dans lesquelles agit le mouvement) : plus de force, plus d’irritabilité. Il importe de voir si l’irritabilité appartient à tous les tissus. D’après ce que nous avons déjà exposé, il est certain que l’irritabilité nutritive existe dans tous ; il faut rechercher s’il en est de même pour l’irritabilité fonctionnelle.
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G.-J. Dumas Essai sur l’irritabilité

Mais ce n’est que reculer la question, car le mouvement qui détermine la manifestation des rayons du soleil, d’où provient-il lui-même ? Quel est le mouvement primitif et inconnu qui l’a engendré ?... Ici vient se briser toute la puissance humaine ; sans nous arrêter aux opinions émises, nous croyons qu’il est plus sensé de répondre avec Bacon que « la recherche du pourquoi des choses, nous conduit toujours à une cause sourde qui ne répond plus à nos questions. »
Les plantes et les animaux sont ainsi sous la dépendance de deux forces : l’irritabilité nutritive et l’irritabilité fonctionnelle.
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