Résumé

Frédéric Bérard Discours sur les améliorations progressives de la santé publique par l'influence de la civilisation… (1826)

La salubrité des villes augmente tous les jours , et c'est d'ailleurs , dans les villes seules que se forment les sciences, les arts manufacturiers , les lumières et les libertés publiques , toutes circonstances si favorables à la santé !
En exagérant tant qu'on voudra l'insalubrité des grandes villes, on ne donnera pas plus de force à l'argument ; il en est de cette circonstance, comme des professions insalubres que l'on voudrait à tort proscrire , et qui sont propres à augmenter la vie générale d'une population, dès qu'elles sont utiles ou indispensables à la société.
Source : Gallica

Frédéric Bérard Discours sur les améliorations progressives de la santé publique par l'influence de la civilisation… (1826)

La plupart des conditions auxquelles l'existence humaine est liée , comme l'habitation , la nourriture, le vêtement, etc. , ne peuvent être remplies que dans l'état social, et sont toujours proportionnées pour leur amélioration à l'amélioration de la société même. Or, la civilisation , entendue dans son véritable sens, indique le perfectionnement même de l'union sociale.
La civilisation est donc une condition de l'existence de l'homme, et la principale cause de son perfectionnement physique.
Source : Gallica

Frédéric Bérard Discours sur les améliorations progressives de la santé publique par l'influence de la civilisation… (1826)

VI. La force du corps dépend de la nourriture abondante, substantielle et soutenue, de l'exercice bien conduit, et de toutes les autres conditions, auxquelles la vie est attachée. Or, la vie civilisée augmente très-certainement les moyens de nourriture, régularise l'exercice et toutes les autres conditions dont il s'agit. On sait combien le régime animal est propre à augmenter la force physique. Or, nul doute que, par les progrès de la civilisation, il n'y ait toujours un plus grand nombre d'individus qui mangent de la viande.
Source : Gallica

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