Fédération française des sociétés de sciences naturelles

“ Les tubercules dorsaux, parfois très aigus, sont répandus partout et de taille variable, mais plusieurs, situés sur la ligne médiane, s'élèvent un peu, notamment le tubercule cardiaque postérieur, l'urogastrique et le premier mésogastrique ; chacun d'eux porte un groupe de poils en crochets assez forts ; rostre et épines latérales ornés de poils bien plus longs, les uns droits, les autres en crochet ; il en est de même sur les pattes ambulatoires ; les doigts de ces pattes sont couverts de poils droits beaucoup plus courts et se terminent par une forte griffe noire très aiguë. ”

“ L'abdomen avec le telson constituent la queue de l'animal, qui mérite vraiment ce nom chez les Crevettes, les Ecrevisses, les Langoustes, c'est-à-dire chez les Décapodes qu'on appelle pour cette raison macroures, tandis que chez les Crabes elle se transforme en une lame qui se rabat et se cache sous le céphalothorax élargi, ce qui est un caractère de la disposition brachyure. ”

“ L'Écrevisse habite les ruisseaux ou les bords de certains lacs ; ses mouvements rappellent ceux du Homard, son attitude est la même et c'est de la même manière qu'elle prend sa nourriture, les grandes pinces lui servant à briser les corps durs, les petites des deux paires suivantes à saisir les parcelles provenant de cette dissociation, ou les petites proies, et à les porter aux appendices qui entourent la bouche ; mais les grandes pinces ne sont pas fortement dissemblables comme celles des Homards et des Néphrops. ”

“ Carapace épaisse, peu ou pas convexe dans le sens transversal, infléchie vers le front, ses bords latéro-antérieurs peu convexes, plus courts que les latéro-postérieurs auxquels ils se rattachent en courbe, armés de 7 épines ou saillies dentiformes aiguës dont les dernières sont plus réduites ; régions plus ou moins définies ; front très large, échancré au milieu, séparé des orbites par une large région externe qui s'excave tout d'abord, s'infléchit et, suivant une longue ligne de suture, rencontre en dessous le lobe interne également large du bord orbitaire inférieur, ce qui clôt les orbites ”

“ Chélipèdes munis de longs poils en touffes transversales sur le mérus, aux bords du carpe, plus courts aux bords des pinces, rares sur ces dernières ; carpe avec deux Tangées longitudinales de denticules serrés qui se retrouvent réduits au bord interne du propode, à la base de ce dernier une petite crête longitudinale ; le chélipède droit avec une pince ovale dont les doigts sont plus courts que la palme, le gauche un peu plus court avec une pince triangulaire dont les doigts sont un peu plus longs que celle-ci ; dans les deux pinces le bout des doigts est légèrement corné. ”

“ Le jeune qui vient de naître (fig. 46) présente tous les appendices définitifs sauf les uropodes et les pléopodes antérieurs, il diffère surtout de l'adulte par ses gros yeux, son rostre infléchi, sa carapace largement cordiforme et la forme du telson qui n'a pas encore de suture. Incomplètement dégagé de sa première mue, il reste quelques jours cramponné à sa dépouille cémentaire, puis s'en délivre, mais avec les doigts des pinces terminés en crochet se fixe aux supports de la chambre abdominale où il est né. ”

“ Au surplus, comme les Dorippinés, la famille annonce les brachygnathes par l'élargissement à sa base de l'endopodite de mxa, l'exopodite à fouet coudé de mxp1, et par le prolongement coxal de mxp8 dans l'orifice respiratoire afférent, prolongement qui s'articule avec l'épipodite comme dans les Ethusa.
La famille a été divisée par ALCOCK (1896) en deux sous-familles : Maiutinae (avec le seul genre Maluta) où le type oxystome atteint sa réalisation presque parfaite, d'ailleurs avec un caractère particulier (le doigt de p5 transformé en rame natatoire) ”

“ Pleurons abdominaux bien développés et s'imbriquant d'ordinaire lorsque la queue est rabattue du côté ventral ; quand le développement embryonnaire ne s'effectue pas tout entier dans l'œuf, l'éclosion se produit à un stade mysidien où les exopodites et endopodites de certaines pattes tout au moins sont ciliés et natatoires. ”

“ Un caractère qui ne fait jamais défaut chez les Maiidés, et qui les distingue des Parthénopidés, c'est la présence (flg. 199) en diverses parties du corps, surtout, aux bords de la carapace et des pattes, de poils en crochet tantôt isolés, le plus souvent groupés en touffes. Certaines formes en sont très abondamment pourvues, entre autres les Achaeus de nos mers. Ils servent à retenir en place les parcelles de corps marins que les Crabes fixent ainsi après les avoir portées à la bouche. ”

“ Andpagurus breviaculealus : A, carapace avec les appendices céphaliques ; B, chélipède droit, face dorsale (d'après FENIZIA, 1935) .
2. Anapagurus breviaculeatus FEN. (fig. 101) ; FENIZIA 1937, 25, fig.
17-19.
Ressemble tout à fait à laevis, mais les pédoncules oculaires sont plus courts et moins dilatés dans la région cornéenne; l'écaillé antennaire, fort courte, est loin d'atteindre la cornée ; les chélipèdes, quoique très différents, sont de longueur à peu près égale. *
; S'agit-il d'une espèce autonome ou d'une variété de laevis ? ”

“ Ce qui distingue essentiellement les Catométopes des Cyclométopes et les place à un stade évolutif plus accentué, c'est la position de l'orifice sexuel mâle sur le sternum et non plus sur la coxa des pattes postérieures ”

“ La fécondation se produit au moment de la ponte qui s'effectue sans doute dans des attitudes très diverses; chez le Homard américain, d'après HERRICK (1909) , la femelle se tient, comme l'Écrevisse, sur le dos, l'abdomen recourbé ventralement contre la face ventrale du thorax, formant ainsi une sorte de poche close en arrière. La paroi des spermatophores est dissoute par la sécrétion des glandes cémentaires contenues dans les pléopodes et pleurons abdominaux ”

“ Les Décapodes terrestres habitent exclusivement les régions tropicales où ils sont représentés par les Paguriens de la famille des Cénobitidés (Cénobites conservant la coquille des Pagures, Birgus ou Crabe des Cocotiers dépourvus de tout abri) et par les Crabes catométopes de la famille des Gécarcins ou tourlourous. Tous présentent des dispositions anatomiques qui maintiennent de l'humidité dans leur chambre respiratoire et leur permettent d'absorber l'oxygène de l'air. ”

“ La famille comprend des formes de deux sortes : les unes, toutes exotiques, avec la carapace beaucoup plus large que l'abdomen, très déprimée, à carènes latérales tranchantes et fortement échancrées au niveau du sillon subcervical (Ibacus, Thenus, etc.) , les autres où la carapace n'est guère plus large que l'abdomen et dont les carènes latérales peu saillantes sont dépourvues de grande échancrure. Ces dernières comptent deux genres qui sont représentés dans nos pays :
- Carapace assez déprimée et formule appendiculaire des Homarides, soit 21 branchies comme les représentants du 1er groupe. ”

“ Les autres caractères sont ceux des Portunus avec lesquels le genre est souvent confondu ; la 5e dent antéro-latérale est toujours plus allongée que les autres (comme dans Portunus tuberculatus) ; les pattes 5 ont un mérus normal et le doigt lancéolé (comme dans les Portunus primitifs) . En somme, l'adaptation natatoire n'est pas très avancée ; d'ailleurs le genre semble se rapprocher un peu du suivant (Neptunus) par la présence d'une saillie transverse qui réunit les grandes dents latérales postérieures ; les régions de la carapace sont moins apparentes que dans la plupart des Portunus. ”

“ Des poils raides çà et là sur les pinces, bien plus nombreux sur le carpe et sur les pattes ambulatoires ; celles-ci fortes, bien plus courtes que les chélipèdes, leurs articles larges et plutôt comprimés, sauf le doigt qui est assez fort quoique beaucoup plus étroit, presque de la longueur du propode, fortement onguiculé, à peine courbe. ”

“ Les Upogebia comptent de nombreuses espèces dont 4 sont de nos pays et présentent en commun les caractères suivants : des pédoncules oculaires subcylindriques à petite cornée terminale ; un rostre en triangle dont la face dorsale plus ou moins concave et les bords se prolongent assez loin postérieurement vers le sillon subcervical (fig. 71) , le tout étant occupé par des tubercules obtus souvent munis d'un bout corné et noyés dans une masse de poils laissant plus ou moins libre un sillon dorsal ”

“ Les plus typiques occupent les bords de la face dorsale et sont au nombre de quatre : un hépatique en pointe ou en lame, et trois branchiaux dont les deux antérieurs plus réduits, tous obtus, ou en massue ou en pointe. Dans les individus les moins modifiés, il y a sur le dos trois forts tubercules sur chaque aire branchiale, l'un en avant, le second au milieu et le troisième (souvent réduit) près du bord postérieur, trois gastriques dont un médian et postérieur, un cardiaque et, au milieu du bord postérieur, une saillie basse constituée par un groupe de tubercules étalés et aplatis ”

“ Les œufs sont sphéro-ovalaires et mesurent 1,5 mm. à 2 mm. de diamètre ; d'un vert foncé au moment de la ponte, ils deviennent plus clairs à mesure qu'est absorbé leur vitellus qui renferme le pigment. Les larves mysidiennes, en effet, sont très claires, avec des taches orangées ; au stade natant le ton devient brunâtre, pour passer au vert bleuâtre qui caractérise la surface dorsale de l'adulte. Une jeune $ de 25 centimètres ne donne guère que 5.000 à 8.000 œufs ; mais ce nombre augmente vite avec l'âge et, chez le Homard américain, pourrait aller à 100.000. ”

“ Dans les deux formes, les bords latéraux de la carapace sont irrégulièrement crénelés et denticulés, la saillie gastrique s'atténue progressivement en pente jusqu'au front, alors qu'une dépression profonde la sépare de l'aire cardiaque qui est fort élevée, pointue et latéralement comprimée ; l'épistome est lisse ; les chélipèdes allongés, leurs crêtes découpées en dents granuleuses irrégulières, aiguës ou obtuses, les doigts des pinces, peu dentés, ne se rejoignant que par leur pointe ”

“ Les grandes pinces sont des instruments de lutte pour les mâles, durant des combats où les adversaires se tiennent face à face et se saisissent pince à pince comme s'ils se donnaient une poignée de main ”

“ Mais du côté ventral, on voit naître du bulbe une artère également puissante, l'artère sternale (sa) qui plonge verticalement, chez l'Écrevisse traverse la chaîne nerveuse (fig. 33) entre les ganglions des pattes III et IV puis, arrivée contre le sternum, se divise en deux troncs longitudinaux, l'un antérieur puissant qui dessert tous les appendices thoraciques, l'autre postérieur plus réduit qui joue le rôle d'artère abdominale inférieure (aai) desservant la face ventrale de l'abdomen et ses appendices. ”

“ Carapace nettement convexe, subcirculaire, à sillons nets, à bords minces, l'angle antéro-latéral à peine sensible, quelques denticules près de l'échancrure où aboutit le sillon subcervical ; lobe médian du rostre avec un sillon dorsal profond qui le divise presque en deux. ”

“ Au moment de la chute du membre, le sang ferme ces orifices par un coagulum et à l'extérieur s'ébauche le nouveau membre qui, en vertu de la pression sanguine, fera saillie au dehors à la mue suivante et aux mues ultérieures, pour prendre sa forme et son développement définitifs. Quand on les manie sans précautions ou quand on les plonge vivants dans l'alcool, beaucoup de Crabes oxyrhynques détachent en un clin d'œil toutes leurs pattes. ”

“ Chez l'Écrevisse et chez les Décapodes Anomoures nous avons vu que les pattes de la dernière paire et leur sternite gardent une complète indépendance ; chez eux le bord inférieur de la carapace reste libre sur toute sa longueur comme aussi chez les Homariens ; mais chez ces derniers le sternite de la dernière paire est soudé aux précédents, de même que chez
les Palinuridés et presque tous les Crabes ”

“ Chez notre Carcinus maenas, par exemple, la lre mégalope se distingue par sa carapace en triangle aigu et armée d'une pointe dorsale, surtout par son abdomen étendu où fonctionnent en rames les cinq paires de pléopodes; la 2e mégalope n'a plus de pointe dorsale et sa carapace tend vers une forme quadrangulaire, qui est acquise au 3e stade où l'abdomen se rabat d'ailleurs sur la face ventrale, comme chez l'adulte. ”

“ Ce stade, en effet, a été découvert par GAROLI (1921, fig. 3) , sortant d'une larve en train de muer ; il ressemble beaucoup à l'adulte, mais avec la partie cervicale de la carapace brusquement plus étroite (fig. 66, E) .
A l'état adulte cette espèce n'est pas très rare en Méditerranée et surtout dans l'Adriatique, mais remonte beaucoup plus au nord comme le montrent la capture d'un exemplaire signalé par Selbie dans les eaux irlandaises et la fréquence des larves autour des Iles Britanniques. C'est une forme subcôtière capturée entre 15 mètres et 60 mètres de profondeur. ”

“ Presque toujours des uropodes, les rames de ceux-ci en crochets couverts d'une rape de fines écailles sur leur face externe, les uropodes presque toujours asymétriques, comme l'abdomen qui est d'ordinaire mou, à tergites et pleurons réduits, logé dans un abri, très rarement nu ; corps parfois cancériforme et alors l'abdomen rabattu sous le thorax. ”

“ Très vaste famille qui embrasse les Maiiens et la plupart des Macropoi diens de MILNE-EDWARDS (1834) . Aux traits exposés ci-dessus (p. 307) qu la distinguent des Parthénopidés, il faut ajouter les suivants encore que la généralité en soit moins grande : la carapace est généralement triangulaire ou ovo-triangulaire ; le rostre, parfois très saillant, est le plus souvent bifide ou émarginé à son bout distal, bien plus rarement simple ; les doigts des chélipèdes s'infléchissent parfois un peu vers le bas, suivant une faible courbe, jamais fortement et brusquement comme dans les Parthénopiens. ”

“ Les pores se trouvent au bord postérieur de l'attache des muscles stomacaux postérieurs, et sont d'ordinaire fort apparents chez les Crabes ; on les aperçoit fréquemment chez l'Écrevisse (fig. 29) et les Homards, et dans tous les cas, ils jalonnent pour ainsi dire la place où devrait se trouver le sillon cervical. Comme chez les Bolina et Nephrops, le sillon subcervical est en relation étroite, d'une
part avec le sillon cervical, de l'autre avec l'aire cardiaque (Ca) dont les flancs sont limités par les restes du sillon branchial ”