Décapode

“ Les bras sessiles sont également tachetés, ainsi que la partie supérieure des nageoires la plus rapprochée du corps. Le dessous de la nageoire, le tube locomoteur, et les bras contractiles sont blanc-bleuâtre, ou un peu rosés. Les taches, de même que chez les autres Décapodes, ont une incroyable diversité d'intensité, suivant les impressions que ressent l'animal, disparaissent, soit en tout, soit en partie, ou se dilatent de manière à ne représenter qu'une teinte uniforme très foncée. Le dessus des yeux est bleu très vif. ”

“ Chez l'Écrevisse, il en est de même pour le Homard, la Langouste, la Crevette, en un mot pour tous les Décapodes nageurs, l'abdomen est au contraire très développé et se termine par un organe en éventail, qui a pour rôle d'aider à la. locomotion en frappant l'eau à la manière d'une nageoire. De là la division des Décapodes en Décapodes à courte queue et en Décapodes à longue queue, en court; oùpd, queue) et en Macroures (jj.ay.pcç, long; cùpâ, queue) .
Les articles de l'abdomen, portent des appendices qui, chez les Décapodes, n'ont d'autre utilité que de retenir les œufs ou les jeunes larves. ”

“ Les oligognathes, dont les yeux sont toujours immobiles et non pédonculés, qui portent rarement une carapace, et dont la bouche est garnie de trois ou quatre paires d'appendices.
La division des podophthalmaires comprend la plupart des crustacés; elle se subdivise en deux ordres : les décapodes et les stomapodes.
Les décapodes ont pour principaux représentants les crabes, les écrevisses, les homards. Leurs branchies sont intérieures.
Les uns, comme les crabes, ont l'abdomen court, reployé sous le thorax, et sans nageoire à l'extrémité ; ils constituent les décapodes bra- chyures. ”

“ Les uns courent avec une grande rapidité, les autres nagent avec non moins de vitesse. Ils sont essentiellement voraces et carnassiers.
Les Crustacés Décapodes forment trois groupes dont les caractères sont tirés de la conformation de la queue, les Macroures, les Anomoures et les Brachyures.
Les DÉCAPODES MACROURES ({J-tXXpoc;, grand, ovpà, queue ) ont un abdomen très-développé et terminé par une nageoire en éventail. Ils nagent avec une grande vitesse. Tels sont les Pasiphaés au corps nacré , transparent, bordé de rouge ”

“ L'abdomen avec le telson constituent la queue de l'animal, qui mérite vraiment ce nom chez les Crevettes, les Ecrevisses, les Langoustes, c'est-à-dire chez les Décapodes qu'on appelle pour cette raison macroures, tandis que chez les Crabes elle se transforme en une lame qui se rabat et se cache sous le céphalothorax élargi, ce qui est un caractère de la disposition brachyure. ”

“ Les cupules des bras tentaculaires des Décapodes ont la même forme que celles des bras sessiles, à cette différence près qu'elles sont souvent inégales, les médianes étant presque toujours moins globuleuses, plus. grosses, tandis que les latérales sont presque toujours plus obliques, plus petites. Chez tous les genres, elles n'existent que sur la massue, fait auquel nous ne trouvons que deux exceptions : la première, chez les Chiroteuthes, où des cupules aplaties se remarquent sur toute la longueur des bras tentaculaires ”

“ RAPPORTS ET DIFFÉRENCES. Jusqu'à notre travail, les principaux caractères établis entre la division des Octopodes et des Décapodes, consistaient seulement, pour ainsi dire, dans le nombre des bras Nos observations nous ont prouvé qu'ils diffèrent encore : 1° par l'allongement du corps, souvent cylindrique, au lieu d'être arrondi et bursiforme; 2° par la non réunion de ce corps à la tête dans ses parties extérieures ; 3° par l'appareil de résistance, toujours cartilagineux chez les Décapodes, et charnu chez les Octopodes ”

“ Les Décapodes terrestres habitent exclusivement les régions tropicales où ils sont représentés par les Paguriens de la famille des Cénobitidés (Cénobites conservant la coquille des Pagures, Birgus ou Crabe des Cocotiers dépourvus de tout abri) et par les Crabes catométopes de la famille des Gécarcins ou tourlourous. Tous présentent des dispositions anatomiques qui maintiennent de l'humidité dans leur chambre respiratoire et leur permettent d'absorber l'oxygène de l'air. ”

“ En général, il y a une différence considérable entre le volume et la force des bras sessiles chez les Octopodes et chez les Décapodes, ce qui est en rapport avec leur genre de vie. Des animaux purement nageurs seraient embarrassés dans la natation, s'ils avaient à traîner un long faisceau de
bras ”

“ Chez l'Écrevisse et chez les Décapodes Anomoures nous avons vu que les pattes de la dernière paire et leur sternite gardent une complète indépendance ; chez eux le bord inférieur de la carapace reste libre sur toute sa longueur comme aussi chez les Homariens ; mais chez ces derniers le sternite de la dernière paire est soudé aux précédents, de même que chez
les Palinuridés et presque tous les Crabes ”

“ C'est un des plus petits décapodes connus et d'un haut intérêt comme forme de passage, très semblable aux pagures (anomoures) , par la moitié antérieure de son corps, mais que l'abdomen très allongé et ses appendices natatoires rapprochent des callianasses et des axies dans les salicoques. Il se range dans les thalassiniens ou macroures fouisseurs et était étiqueté des mers d'Asie sans indication plus précise; (M. Edw., t. II, p. 287 et 307.) ”

“ Les Tourteaux (Platycarcinus pagurus) , les Xantho florida (Leach) et Xantho rivulosus (M. Edw.) , les Portunes (Portunus puber) , les Maïa squinado, etc., présentent cette fente circulaire ; pourtant chez ces derniers elle n'est pas complète.
Les Décapodes Macroures n'offrent pas cette désarticulation circulaire ; la chose n'a pas lieu d'étonner, si l'on se rappelle le développement considérable, chez les Macroures, des épimères et leur union sur la ligne médiane du dos pour former la carapace. ”

“ Les recherches sur l'anatomie et l'histologie de l'organe nous ont permis de saisir les liens les plus étroits entre les différents Décapodes étudiés et nous pouvons les opposer ensemble aux Octopodes. Ces derniers représentent donc un état bien inférieur dans la différenciation de l'organe et forment ainsi un premier pas vers les Céphalopodes tétrabranches qui ne présentent pas de poche du noir, et d'autre part, vers les Gastéropodes munis d'une glande beaucoup plus simple, qui eux-mêmes forment le passage aux Gastéropodes qui en sont dépourvus. ”

“ Ce sont les classes des crustacés, des cirrhopodes et des annélides.
Les crustacés se subdivisent en neuf ordres, et le
premier de ces ordres comprend les decapodes, c'està-dire les animaux dont la tête et le thorax sont le plus généralement soudés entre eux, dont l'appareil buccal est composé de plusieurs paires de membres, et qui possèdent quatre, cinq ou six paires de pattes thoraciques ou ambulatoires. Conseil avait suivi la méthode de notre maître Milne Edwards, qui fait trois sections des décapodes : les brachyoures, les macroures et les anomoures. ”

“ Il suit de là que le rapprochement que nous faisons entre les téguments des Crustacés Décapodes et la peau des animaux supérieurs est justifié soit par l'embryologie, soit par l'étude du développement pendant la mue. ”

“ Chez la femelle les appendices du 2e segment sont semblables ; ceux du 1er très réduits ou nuls ; mais chez le mâle les appendices de ces deux paires sont modifiés pour la reproduction comme il sera dit dans la suite (p. 68, fig. 54) .
Telle est du moins la structure des pléopodes chez l'Écrevisse ; elle présente des variations nombreuses dans les autres Décapodes, en conservant d'ailleurs presque toujours un sympodite portant deux rames aux segments normaux 3 à 5 ”

“ Quant à la partie correspondant aux appendices des 8 paires suivantes, elle est dite thoracique (pl) car elle correspond au thorax, si bien que la carapace entière des Crustacés Décapodes mérite le nom qu'on lui donne de partie dorsale du céphalothorax. Au cours du développement, la carapace se présente comme une simple expansion tergale et ”

“ Les trois anneaux suivants sont à découvert et portent chacun une paire de pattes grêles et bifurquées : les pattes abdominales servent à la natation. Les Squilles nagent très bien eu haute mer et sont très carnassières.
Chez tous les autres Crustacés la division du travail entre les membres thoraciques s'établit d'une manière constante : il y a trois paires de pattes-mâchoires et cinq paires de pattes-marcheuses, d'où le nom de Décapodes donné à ces animaux. Suivant que les pattes
abdominales sont très développées ou faibles, les Décapodes sont Nageurs ou marcheurs. ”

“ Dans ce groupe les cinq autres appendices peuvent être diversement conformés. Ils forment les branchies des Stomalopodes (v. page 375) , deviennent chez les Schizopodes des pieds nageurs ; enfin chez les Décapodes ils ne jouent aucun rôle dans la locomotion, mais servent dans les femelles à porter les œufs, tandis que dans les mâles la première paire est différenciée en organes d'accouplement. ”

“ C'est un caractère important, complètement opposé à celui qui se présente chez les Décapodes, où le réservoir l'emporte toujours de beaucoup sur les dimensions de la glande.
La poche du Poulpe se termine par un canal, délié qui décrit une double courbure pour atteindre le rectum. Il se montre à l'extérieur d'un calibre égal dans tout son parcours, présentant l'aspect d'un cordon blanchâtre, arrondi, traversé en son centre par une traînée festonnée, d'un noir intense (pl. I, fig. 7, c) . ”

“ Viennent ensuite les véritables pattes dont le nombre est de cinq paires, ce qui vaut à l'Ecrevisse et aux Crustacés construits d'après le même plan le nom de Décapodes : la première paire constitue les pinces (k) , organes de préhension et d'attaque; les quatre autres paires (l) sont, à proprement parler, des pattes ambulatoires.
Fig. 183. — Ecrevisse des raisseaux; système nerveux.
Quant à l'abdomen, dont la segmentation est visible sur
Fig. ”

“ Je devrais encore vous parler de bien d'autres communications, tout aussi intéressantes, qui ont été faites dans les diverses sections, mais je dois me borner; qu'il me soit permis seulement de regretter que les Insectes à peu près seuls aient fait les frais de tous nos travaux; personne n'est venu nous parler d'Araignées, de Myriapodes, ni de Crustacés : seul, M. le Profr BOUVIER nous a entretenu des formes si remarquables des Pantopodes décapodes. ”

“ Chez certains hétéropodes, le test est calcaire; dans d'autres , il est excessivement mince , et seulement corné. Les yeux sont presque toujours sessiles, et l'on.
n'en trouve parfois qu'un seul. La bouche, qui, dans les premiers crustacés de cette grande division1 , est tout-à-fait analogue à celle des décapodes , se simplifie beaucoup dans les autres , où elle n'est plus formée que par un moins grand nombre de pièces, d'une à deux paires de mâchoires au plus, et de deux mandibules 2. ”

“ Dans la vaste classe des Crustacés, les Décapodes Marcheurs occupent pour nous une place de choix, parce qu'ils offrent un intéressant spectacle aux yeux les moins avertis et des matériaux d'une singulière richesse aux travailleurs scientifiques. ”

“ Chez les Brachyures, où les otolithes font défaut, les statocytes régularisent la marche latérale.
Les Crustacés Décapodes ont l'odorat sensible ; ils se rendent très vite aux appâts qu'on leur présente pour la pêche. Leurs organes olfactifs, d'après LEYDIG (1857) ,sont des poils groupés en faisceaux au bord antérieur et au bord postérieur de la plupart des articles dans le fouet externe des antennules (fig. 15) , poils délicats, obtus ou terminés par une papille à leur bout libre et en relation avec une cellule nerveuse. ”

“ Voici une explication nouvelle qui m'a été suggérée par une
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remarque que M. Duval-Jouve m'a fait faire, à Montpellier, dans les collections de la Faculté des Sciences, remarque que j'ai pu, à mon aise, renouveler dans ma petite collection decrustacés.
Si on examine les dents qui couvrent les doigts des pinces antérieures chez certains Décapodes herbivores, tels que le Homard (Homarus vulgaris) et l'Ecrevisse norvégienne (Nephros norwegicus) , on remarque qu'elles ne présentent pas le même aspect à gauche et à droite. ”

“ Il en est de même chez beaucoup de Décapodes et chez plusieurs Poissons (Anabas, Saccobranchus) , qui peuvent sortir de l'eau, ne plus faire usage de leurs branchies et respirer l'air en nature à travers les parois de la cavité branchiale. Des dispositions spéciales favorisent fréquemment cette adaptation.
Le plus souvent, au contraire, des organes de nouvelle formation apparaissent, qui sont empruntés en général à la muqueuse digestive. Les poumons des Vertébrés aériens ne sont que des poches formées aux dépens de l'œsophage. ”

“ « Ce qui s'opposerait encore à faire regarder les poils comme des
prolongements de l'épiderme, c'est la présence dans leur intérieur
d'un canal central qui en occupe toute la longueur 2 ».
1 LAVALLE, Recherches d'anatomie microscopique sur le test des Crustacés Décapodes (Ann. des sciences naturelles, 3e série, t. VII, p. 369 et 370, 1847) . 2 LAVALLE, loc. cit. ”

“ Onychoteuthis, Gonatus, Veranya, etc.) ont aussi la paire antérieure des Octopodes, mais proportionnellement peu développée (fig. 455, o) . Les autres Décapodes ont également, en arrière de la radule, à l'entrée de l'œsophage, une masse glandulaire intrabulbaire impaire, correspondant à l'état embryonnaire des glandes antérieures des Octopodes et des OEgopsides. La paire postérieure des Octopodes a une sécrétion qui digère les albuminoïdes et qui, en outre, est venimeuse pour les animaux mordus par les Poulpes; la paire correspondante de Sepia produit aussi un ferment diastatique. ”