Les arts chimiques à l'Exposition universelle de 1855 (1856)
“ Quant aux autres produits de grès destinés aux usages domestiques, la production française n'a rien à envier à celle des autres nations: nos bouteilles, nos terrines, nos grès de toutes sortes sont aussi bien faits, si ce n'est mieux, que partout ailleurs. Pour les grès d'ornement, l'Angleterre et la Prusse possèdent des genres que nous ne fabriquons pas, mais qui, nous l'espérons, ne tarderont pas à s'introduire chez nous; ce sont des oeuvres d'art essentiellement, et la France n'est-elle pas la véritable patrie de tout ce qui est art, finesse et élégance? ”
