Mitaut, Discussion sur les maladies charbonneuses… (1869)
“ En parlant de l'inoculation, nous avons dit de ce moyen de diagnostic qu'il n'était pas toujours facile de le mettre en pratique. On n'a pas constamment sous la main un animal à sacrifier pour acquérir, par sa mort due à la contagion, la certitude qu'un autre animal se trouve bien dûment atteint de la maladie charbonneuse. Et nous avions ajouté, sans parler des dangers que ce moyen présente, qu'on ne pouvait pas non plus être parfaitement sur du résultat de son application. ”
