Souvenirs d'un officier supérieur de l'empire… (1840)
“ Les issues fermées , le feu allumé, le festin commença. De l'eau-de-vie, du pain et de la graisse circulèrent à la ronde; les viandes et les pommes de terre, promptement cuites, rassasièrent nos estomacs affamés, et la liqueur spiritueuse nous égayant, le repas devint de plus en plus animé : les quolibets, les jeux de mots militaires se succédèrent comme un feu de file; les chansons eurent leur tour, et on ne se serait jamais: imaginé que nous étions au coeur de la Russie, sous une température de 27° au-dessous de zéro. ”
