Résumé

Charles Lefeuve Les boulevards des Italiens, Montmartre… (1863)

Faites avancer un fiacre, qui roulera toute la nuit. Mais un ami apprend à Mlle Mars qu'on a mis en prison, pour le séparer d'elle, l'amant qu'elle soupçonne d'une infidélité , et tout de bon elle se trouve mal. Quatre hommes la portent jusqu'à la voiture; elle ne reprend tout-à-fait connaissance qu'en arrivant au boulevard Montmartre. Tout lui rappelle, dans son appartement, la tendre affection qui lui est arrachée ; elle y paye pour la première fois son tribut de larmes à l'amour.
Source : Gallica

Charles Lefeuve Les boulevards des Italiens, Montmartre… (1863)

Toutes les maisons neuves élevées sur la même ligne se ressentent du péché originel du sol, dont l'inégalité donne lieu à un étage de plus du côté qui ne fait pas face au boulevard. Dans le plan de Turgot, un jardin apparaît à la place du café Français, et ce jardin a dû se rattacher au réduit où la galette bat monnaie, alors qu'on pouvait y dîner. Dans l'envergure d'une des
ailes de cet aigle moderne, dont tous les sous frappés à la Monnaie deviennent la proie, a été couvé un théâtre, nid lui-même de fortunes et de réputations.
Source : Gallica

Charles Lefeuve Les boulevards des Italiens, Montmartre… (1863)

BOULEVARD BONNE-OUVELLE.
Sébastien Mauduit, pâtissier-traiteur, était établi sous le règne de Louis XV en face de la rue Saint-Étienne, sur le rempart, et ses successeurs, depuis lors, vendent toujours de la galette.
La galette du Gymnase jouit d'une notoriété que lui envient bien d'autres œuvres d'art; inventée par Guillet, lequel est parvenu à un âge avancé, probablement parce qu'il n'en mangeait pas, elle a fait la fortune de deux familles au moins de pâtissiers, dont la personne a constamment gardé quelque chose de la simplicité rustique de ce produit.
Source : Gallica

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