Édouard Fournier,
Chroniques et légendes des rues de Paris
(1893)
“ Le Paris de Louis XV et de Louis XVI n'a pas eu pareille durée. Il était aussi sorti de la boue, car les marais du chemin de l'Hôtel-Dieu, devenus à la fin du XVIIe siècle, la Chaussée de M. le duc d'Antin, n'étaient ni plus secs ni plus salubres que la Grève, inondée chaque hiver, d'où l'autre Paris, avait émergé lentement, de Philippe-Auguste à Philippe le Bel; mais bien assaini, leste et pimpant, ayant toutes les apparences d'un quartier de bon ton, il méritait de n'être pas dérangé dans les grands airs qu'il s'était donnés. Se voyant si neuf, il croyait pouvoir vivre. ”
