Germain-Hyacinthe de Romance de Mesmon, Éloge de François Quesnay. (1775)
“ L'ignorance est l'état naturel de l'homme ; l'inquiétude ou la tranquilité dans cet état passif fait la feule différence de l'homme vulgaire à l'homme de génie : celui-ci est le chef-d'oeuvre de la nature, elle ne le prodigue pas. ”
