Jules Gosselet,
Constitution géologique du Cambrésis
(1865-1869)
“ Rien ne résiste à cette action destructive de l'eau; les rochers les plus durs, comme les sols les plus mobiles, tout devient sa proie. La craie ou pierre blanche est composée uniquement de carbonate de chaux; elle est insoluble dans l'eau pure; mais l'eau de pluie est chargée d'acide carbonique et grâce à cet acide, chaque goutte d'eau qui tombe entraîne en dissolution une particule calcaire. ”
