“ Les forêts s'étendent sur une partie importante de la province de Baclièu, surtout vers l'Ouest et le Sud elles occupent une superficie de plus de 475.000 hectares soit plus de la moitié de la superficie totale.
Pour conserver ces forêts, l'Administration française a créé des réserves. Ce sont des endroits où les bûcherons ne peuvent couper que certaines espèces d'arbres. Partout ailleurs c'est la forêt libre. En forêt libre, les bûcherons peuvent couper tous les arbres ayant des dimensions déterminées. ”

“ Les premiers Annamites venus dans la province constituèrent surtout une population nomade travaillant durant la saison rizicole dans les cantons de Thanh-bôa et de Thanhhurng, alors les seuls cultivés.
Par suite des travaux effectués par l'Administration française, des terres extrêmement riches ont été mises en valeur un peu partout, et une nombreuse population indigène s'est installée définitivement dans le pays. ”

“ La Province de Baclièu a un climat chaud et humide. La température y est en général moins élevée que dans les autres parties de la Cochinchine ; elle varie entre 18° et 35°. La province doit cet avantage à son grand développement de côtes qui lui permet de recevoir toute l'année la brise rafraîchissante de la pleine mer; elle est aussi plus que toute autre soumise à l'influence des moussons.
Les moussons sont des vents qui soufflent chaque année à la même époque. Leur direction varie suivant les saisons. Du mois d'Avril ou Mai au mois d'Octobre ou Novembre, la mousson vient du Sud-Ouest ”

“ Càmau et Giarai possèdent une ambulancematernité, dirigée par un médecin indigène, Vïnh-châu, une maternité.
L'Administration a doté la Province d'un grand nombre d'écoles; il y a une école de plein exercice pour les filles et une pour les garçons au Chef-lieu, une école de plein exercice de garçons à Hôa-binh, à Cà-mau, à Vïnh-châu et 40 écoles élémentaires réparties dans tous les villages même les plus reculés; ces écoles répandent l'instruction à près de 3000 élèves. ”

“ La région de Càmau doit à la présence d'un certain nombre d'étangs pestilentiels disséminés dans la zône marécageuse de la presqu'île le pullulement de moustiques qui sont autant de germes de fièvre surtout au moment du changement de mousson.
La rareté des puits d'eau donce oblige les habitants à recueillir l'eau de pluie dans des citernes, des mares, des jarres, etc., pour la consommer pendant la saison sèche. Ceux qui en manquent sont parfois obligés de boire l'eau saumâtre des rivières, ce qui peut être la cause de nombreuses maladies. ”

“ Les grands cours d'eau qui arrosent la Province de Baclièu prennent tous naissance dans la plaine marécageuse de Càmau, où s'accumule dans la dépression qu'elle forme, l'eau tombant à la saison des pluies.
Ces cours d'eau peuvent se diviser en plusieurs groupes: ceux qui se jettent dans le Golfe de Siam, ceux qui se jettent dans la mer de Chine, ceux qui rejoignent le Bassac.
Dans le premier groupe, on rencontre du Nord au Sud: le rach Câi-tùa (50 km) , le sông Ony-doc (55 km) aux rives d'une grande beauté, large et profond ”

“ Les terrains formés sont excellents pour la culture du riz, à condition que l'eau n'y séjourne pas trop et puisse s'écouler en entraînant les excès d'alun et de sel que l'on trouve dans certains terrains.
La richesse du sol ainsi formé fait que les habitants détrichent au fur et à mesure que la construction des canaux
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permet l'écoulement des eaux. Aussi la rizière s'étend chaque année.
Actuellement la surface ensemencée en riz est d'environ 150.000 hectares. On distingue dans la province deux grandes régions de rizières :
1° Les rizières de la région Bacliêu-Vïnh-châu ”

“ La province n'était habitée il y a une centaine d'années que par des Cambodgiens et des Chinois; les Annamites n'aimaient pas venir travailler dans la région: «Bacliêu est un pays arriéré disaient-ils; on ne trouve dans l'eau que des câ-chôt et sur la terre que des Trièu-châu ». ”

“ Les animaux domestiques que l'on utilise dans la province pour les travaux des champs sont le buffle et le boeuf; ces animaux s'élèvent difficilement dans le pays, parce qu'il y a peu d'eau potable et à cause du manque de pâturages. La plupart des boeufs et des buffles sont achetés au Cambodge ou dans les Provinces de Chàudôc, de Bentré, de Tràvinh. Seuls quelques agriculteurs peuvent élever les animaux nécessaires pour leurs travaux. ”

“ D'excellents terrains de chasse se trouvent dans les cantons de Thanh-hoa et Thanh-hung, dans les cantons de Long-thuy, de Quàn-xuyên, de Quân-long.
12.— LES POISSONS
Les poissons sont très abondants dans la province à cause de l'étendue des côtes et des nombreux cours d'eau qu'on y rencontre.
La pêche fait vivre des villages entiers. Les principales pêcheries sont: sur la côte du Golfe de Siam, celles de Hu-ngmy; sur la côte de la mer de Chine, celles de Viên-an, Tânan, Tân-thuân, Baclièu et My-thanh. ”

“ Les Chinois, venus à la suite de Mac-Ciru, vers 1690, se sont. installés un peu partout. On leur doit la fondation de centres importants de population dont Bacliêu et Càmau. Les Chinois détiennent à peu près tout le commerce et une partie de la petite industrie de la province; de leur mariage avec les femmes annamites et les femmes cambodgiennes sont nés les Minh hirong qui sont aujourd'hui assimilés aux Annamites. ”

“ Les forêts produisent des colonnes, du bois de chauffage pour les usines, les chaloupes et les briqueteries; du charbon de bois vendu à Pnom-Penh et dans toute la Cochinchine ; des écorces tinctoriales ou tannantes vendues à Cholon, du liège, du miel et de la cire, des palmiers d'eau, des paillottes, des racines de cây môp pour la fabrication des casques, etc. etc...
Enfin quelques porcs sont vendus aux jonques de mer qui en viennent acheter.
Les habitants ont besoin de certains produits qui ne se trouvent pas dans la province ”

“ Les principaux légumes qui sont cultivés dans les jardins pour être consommés ou vendus au marché sont : ceux dont on mange les feuilles comme le rau-hung-cây, le rau-hûngluôi, le rau-can-tàu, etc., le que, le ngô, le câi-xanh, le càitrâng, le câi-rô ; ceux dont on mange les racines comme le navet, le cû-sâng ; ceux dont on mange les tubercules comme la patate, l'igname, le manioc, et quelques légumes européenes comme la salade, le radis, le navet, le cardon, le céleri, le haricot, la tomate, le persil etc.... ”

“ L'utilisation des voies fluviales rendue possible par les travaux sans cesse en cours, la construction des routes et des ponts permettent aux habitants de porter facilement leurs produits dans les marchés voisins en même temps qu'ils peuvent s'y approvisionner sans difficultés. ”

“ Le sel récolté ne doit pas être vendu directement aux habitants; il est acheté aux sauniers par la Douane qui le revend aux consommateurs après avoir prélevé une taxe qui rentre dans les Caisses de l'État. ”

“ On y rencontre encore des singes comme le con klû ordinaire, le con lo-nôi dont le poil blanchâtre ou grisâtre est en partie tacheté de noir; des renards de plusieurs espèces comme le chon-câo-coc dont le poil ressemble à celui de la panthère, le con chon-nurop ou renard grimpeur répandant une odeur de musc, le chôn-dèn vivant dans les buissons, des écureuils comme le con soc au poil gris, vivant surtout du lait de l'amande du coco, le con doi de petite taille au poil rougeâtre, vivant dans les buissons, le lièvre, l'iguane sorte de gros lézard. ”

“ Les chaloupes des Messageries Fluviales font tous les jours, satil le lundi le trajet de Bacliêu-Bâixàu-Soctrâng-Daingâi-Macbàl, avec correspondance à Soctrang avec la chaloupe MythoSoctrâng, à Macbât avec le service d'automobile MacbâtTravinh, et deux fois par semaine les mercredi soir et dimanche soir avec la grande chaloupe de l'Ouest qui assure le voyage Daingài-Saigon en passant par Cântho-LongxuyènChâudôc-Sadéc-Vmhlong et Mytho. ”