Vies de saint Martin et des principaux saints militaires (1861)
“ Comme saint George était une des premières victimes que Dioclélîen immolait à sa cruauté, il n'est point de supplice qu'il n'employât pour vaincre sa magnanimité et sa constance. On a de la peine à croire tout ce que les actes les plus anciens rapportent de ses tourments. Tout ce que l'inhumanité la plus barbare, tout ce que la rage, tout ce que la malice de l'enfer peut inventer de plus cruel, fut employé pour faire souffrir cet invincible martyr, mais tout servit à confondre les païens, et à manifester la gloire et la tonte, puissance du Dieu qu'il adorait. ”
