Esposizione internazionale d'industria e de laboro

“ Les Jardins, à l'Exposition de Turin, ont occupé une surface considérable, car outre les massifs qui entouraient le palais de la Ville de Paris et divers pavillons particuliers, l'horticulture française a fourni à l'Exposition une Roseraie installée dans la Valetta, qui comprenait les variétés les plus intéressantes des roses cultivées en France, avec un cadre de fleurs présentées par nos meilleurs spécialistes. Une collection d'arbres fruitiers formés était installée sur la rive gauche du Pô, en bordure du Palais de la France. ”

“ En dernier lieu, nous citerons l'Ecole d'horticulture de BONAFOUS. Cette école a fait un progrès depuis le dernier concours et sa manière d'exposer ses produits était cette fois presque ornementale. Son intéressante exposition contenait par collections : des tomates, aubergines, piments et cucurbitacées; quelques pommes de terre, des ognons, des choux pommés, des carottes, des navets plats, des betteraves, des échalotes, des asperges vertes, le fenouil de Florence, etc., des laitues, chicorées, scaroles, céleris, etc. ”

“ Ces variétés provenaient des collections cultivées à l'Ecole Nationale d'Horticulture de Montpellier et renfermant à peu près toutes les sortes cultivées en Espagne, en Portugal, en Italie, en Grèce, Turquie d'Asie, Russie, sur les côtes d'Afrique, etc. Cette Exposition avait surtout pour objet de faire connaître ces variétés toutes très rares, d'attirer sur elles l'attention des producteurs et de montrer les avantages que l'on peut retirer de cette situation spéciale de la culture du raisin de table tardif. Il y a des localités où il serait plus avantageux de les substituer aux vignes à vins. ”

“ La section des Beaux-Arts exposait un grand nombre de Tableaux de fleurs et fruits, dûs au pinceau d'artistes distingués. La bonne disposition des tableaux faisait encore valoir le mérite de ces artistes.
Un seul architecte paysagiste italien avait exposé un plan de Jardin. Nous avons été surpris qu'en Italie ou les arts sont si en faveur, nous n'ayons pas rencontré un plus grand sentiment artistique.
Il existe à Turin une école d'enseignement horticole qui mérite de sérieux encouragements, mais nos écoles françaises d'horticulculture laissent loin derrière elles ces timides essais. ”

“ Parmi les Exposants italiens : M. DOMIILLI (Adolfo) , le seul maraîcher de Turin se livrant à la culture forcée après un apprentissage en France, avait un beau lot de Fraisiers des variétés : Noble, Madame Mesle ; de la laitue et des radis.
L'Institut BONAFOUS avait un lot complet de légumes de saison : navets, carottes, des radis fins, pas très bien sélectionnés toutefois.
Par contre, cet établissement, présentait de belles asperges de la variété d'Argenteuil, des épinards, de la tétragone, une collection de laitues parmi lesquelles nous avons remarqué une laitue frisée ne pommant pas. ”

“ C'est une variété de laitue à couper qui est, paraît-il, très tendre.
La Société d'Horticulture d'Asti exposait une collection de fraisiers en pots ayant des fruits à maturité; parmi les plus belles fraises nous citerons les variétés : Noble, Jucunda, Sensation. Un lot de légumes variés de saison, des haricots en pots, des artichauts, courges, piments, etc.; de très belles laitues et romaines complétaient ce lot. ”

“ L'Italie paraît être le pays de la laitue ; il y en avait de nombreuses collections et cette salade dominait dans presque tous les lots exposés.
M. TIGNA GUISEPPE présentait un lot de pois nains et 1/2 nains en beaux produits assez avancés pour l'année.
En somme, la culture potagère était bien représentée par les légumes et salades qui croissent naturellement et sans le secours de la culture forcée sous le climat d'Italie.
Cependant, nous remarquons que les cultivateurs n'apportent pas assez de soins dans le choix des variétés qu'il convient de cultiver au printemps. ”

“ En première ligne, nous citerons la SOCIÉTÉ D'HORTICULTURE DE MONTREUIL qui a exposé en collectivité et qui, a elle seule, occupait 60 mètres superficiels de tables et participait à onze concours dans la section des fruits de luxe comprenant les plus belles pêches, pommes, poires, des fruits conservés par le procédé frigorifique, ainsi qu'une belle collection de pommes sur lesquelles figuraient des reproductions photographiques. ”

“ Cet Établissement qui est renommé par ses heureux gains dans les Rosiers avait apporté à Turin un lot de 200 variétés, parmi lesquelles figurait la splendide Rose « La France» et d'autres variétés qui, malgré leur ancienneté, sont toujours cultivées et appréciées ”

“ En résumé, la France a conservé, à rExposition Universelle et Internationale de Turin, la première place dans les diverses classes, et le Comité horticole Français en félicitant ses exposants, les remercie de lui avoir permis de constater que, grâce au dévouement de ses concitoyens, la France a pu encore faire apprécier à l'Étranger, les mérites et la valeur de l'Industrie, des Arts et des différents produits horticoles, et que tout en montrant la
vilalité de sa production elle a pu en même temps témoigner de
son. amitié pour l'Italie. ”

“ Cette maison qui fait spécialement la culture des Rosiers avait planté dans la Roseraie de Turin plus de 600 variétés dans les meilleures et plus belles espèces. Un massif composé exclusivement de sa dernière création (dédiée à la Reine Mère d'Italie) a été fort admiré. ”

“ Le Fondateur et le Directeur de l'œuvre Marguerite Renaudin, des jardins ouvriers et maisons ouvrières à Sceaux, de même qu'à Londres en 1908 et à Bruxelles en 1910, ont exposé' à Turin un modèle de jardin ouvrier réduit à la moitié de sa grandeur et cultivé de plantes de saison pendant toute la durée de l'exposition. ”

“ Ces Expositions ont pour but de vulgariser l'importante œuvre des jardins ouvriers dans tous les pays civilisés, de montrer la constitution du jardin qui doit confenir l'agréable et l'utile, et suivant sa devise même : des plantes nourrissantes, des plantes réjouissantes et des plantes guérissantes.
Une partie des clôtures était garnie -d'arbres fruitiers en espaliers; à côté, des groseilliers, des framboisiers; plus loin, des légumes, tels que : tomates, cornichons, et enfin quelques plantes médicinales. ”

“ Ce chariot très ingénieusement combiné permet de monter et de descendre les arbres et de leur donner une inclinaison quelconque. La déplantation et la plantation sont
ainsi rendues faciles. M. BEUSNIER exposait aussi un chariot à deux roues pour le transport des petits arbres et des grosses caisses d'orangers et de grandes plantes. Des applications nombreuses ont été faites aussi bien par des particuliers que par des Administrations publiques. M. BEUSNIER est un des Fournisseurs de la Ville de Paris et comprend dans sa clientèle des Administrations de France et de l'Etranger. ”

“ La Société Pomologique fondée en 1856 soumettait à l'attention du Jury un ensemble de recueils bien documentés et très utiles à consulter. -'
La Société a un nombre considérable de Membres, elle a des congrès annuels où les études concernant les fruits sont discutées et appréciées avec beaucoup de soins. Les fruits sont classés et les variétés mises en ordre. Des conseils sont donnés aux intéressés pour faire adopter les genres de cul ture aux terrains propices et obtenir un bon rendement ainsi qu'une bonne qualité. ”

“ Son exposition à Turin représentait un Parc de propriété destinée à recevoir soixante personnes, veuves ou non mariées retraitées, d'un grand industriel. Un jardin particulier était affecté à chacune d'elles.
M. PARENTY est architecte diplômé du Gouvernement.
TOURET (Eugène) ARCHITECTE PAYSAGISTE
27, Rue Franklin, Paris.
M. TOURET avait installé un stand particulier, où il avait réuni un certain nombre de plans de Jardins et de Parcs exécutés par ses soins. Tous ces plans étudiés avec goût et bien traités à l'aquarelle et d'un grand effet. ”

“ Les deux rives du Pô et les Jardins de Valentino, avaient été affectés par la ville de Turin à l'emplacement de l'Exposition, mais -- étant donné son importance, il avait été adjoint un emplacement
nouveau appelé Pilonette qui, continuant les rives du Pô formait le
prolongement de l'Exposition. ”

“ Cette culture a surtout pour but d'obtenir les légumes ■ frais et nouveaux le plus possible, et le choix des variétés joue un grand rôle pour atteindre ce but.
Nous estimons que les maraîchers italiens pourraient beaucoup inieux faire s'ils possédaient quelques notions de culture forcée.
Dans ce concours-n-ous-av-ons remarqué un important lot de conserves de fruits et légumes, confitures, marmelades, sirops, etc., exposé par Mlle MARAVAL, à Auxerre. ”

“ Cette propriété dont la superficie est d'environ deux hectares comportait un parc et des jardins situés à flanc de coteau. La perspective d'un bel effet fait ressortir la bonne disposition des accidents de terrain, des allées, des pelouses et de la rivière artificielle avec cascades et pièce d'eau, ainsi que les divers points de vue.
M. LINOSSIER avait exposé à Milan en 1906, à Londres, à Saragosse en 1908 et à Bruxelles en 1910.
Une Médaille d'Or lui a été décernée à Turin.
Médaille d'Argent
CHAURÉ (Lucien) PROPRIÉTAIRE-DIRECTEUR DU Moniteur d'Horticulture 72, Rue de Sèvres, à Paris. ”

“ Nous avons remarqué dans cette présentation surtout des arbres à hautes tiges bien formés, des palmettes régulières d'une végétation très belle, surtout si l'on se rappelle l'été très sec de 1911,Nous ne donnerons pas la liste des variétés pour les Poiriers, les Pommiers, les Pruniers et les Pêchers, etc., mais en lisant les étiquettes que comportait cette présentation, nous nous sommes rendu compte que toutes les meilleures variétés cultivées en France y étaient représentées. ”

“ La vue perspective des Jardins de M. W. R. Vanderbildt à Poissy, jardins dont M. TOURET est le créateur.
Domaine de M. le Marquis de Nettencourt (vue perspective d'un intéressant projet de transformations des abords du Château) .
La Maison de M. TOURET a été fondée en 1892 et occupe en moyenne un personnel de 300 ouvriers. Il possède un matériel considérable. Des collaborateurs dévoués et capables lui permettent d'entreprendre et d'exécuter rapidement les commandes les plus importantes. ”

“ Parmi ces derniers figuraient par trois plantes de chaque les obtentions inédites de cette maison, notamment : Suzanne Cayeux.
Un des meilleurs Dahlias cactus connus jusqu'à présent, dont les énormes fleurs atteignent de grandes dimensions, mesurant jusqu'à 20 centimètres de large. Les fleurs sont d'un joli blanc soufré au début de la floraison, puis passent au blanc pur à complet épanouissement.
Edith Lefèbvre.
Plante excessivement naine se couvrant de fleurs à pétales très étroits, donnant à l'ensemble une forme étoilée. ”

“ Les fruits traités ainsi peuvent au besoin être emballés en colis ordinaire et mis dans des wagons non munis de glace et contenant un grand nombre d'autres colis chauds. La préréfrigération n'altère en rien le goût et la qualité du fruit une fois réchauffé.
C'est à ce titre que cette présentation nous a paru intéressante et que nous avons tenu à la signaler dans notre rapport.
Concours temporaire (Fleurs) .
C'est dans cette section que les Concours ont réuni le moins d'exposants. ”

“ M. CUZUELO avait une collection de salades, notamment de laitues frisées à couper et de la romaine rouge. M. MANCINO PAOLO exposait un lot de laitues, de chicorées et quelques légumes de moindre valeur : nous y avons remarqué de très grosses laitues de Vérone et Batavia. ”

“ VILLE DE PARIS
- Service - des Promenades ét Jardins de Paris.
Diplôme de Grand Prix.
La participation de la Ville de Paris à l'Exposion de Turin a été très importante. Rien qu'en plantes de iserre, on voyait plus àz 200 forts exemplaires de : Phœnix canariensis ; Cocos jlexuosa; Kentia Forsteriana; Chamœrops excelsa; Latania borbonica; mesurant de -2 à 3 mètres de-hauteur, sans compter les autres plantes de moins grande taille, telles que : Pliormium tenax ”

“ Les fleurs étaient disposées sur étagère dans des tubes minces en zinc de longueurs différentes, le tout garni de tiges « d'Asparagus plumosus».
Ces Gerberas furent surtout remarqués à cause de la grandeur des fleurs dont plusieurs avaient 14 à 15 centimètres de diamètre, montrant ainsi l'amélioration constante de cette espèce.
Ce Iota été récompensé d'une Médaille d'Or.
*
* *
A ces Concours ligurait également une présentation de M. DEBRIELACHAUME (Gabriel) qui exposait : 1° Un Massif artistique en fleurs d'Orchidées.
2° Un Panier de plantes ornementales variées. ”

“ Monsieur RICOIS, à Moresville (E.-et-L.) , s'est vu décerner une Médaille d'Or pour sa collection importante de pommes à cidre.
Enfin, il convient de citer la Médaille accordée pour l'exposition de fruits réfrigérés faite par la COMPAGNIE INTERNATIONALE DE TRANSPORT PAR LE FROID A CHATEAURENARD (B.-du-R.) Malheureu-
sement l'exhibition qui a été faite à Turin a été très restreinte et contrariée tant par la pénurie de la récolte, notamment des Pêches, que par l'époque tardive du deuxième Concours. ”

“ Il expose aussi un nouveau thermomètre piquet pour couches portant à sa base un fourreau cylindrique entrant dans la couche.
Le fourreau est percé de trous pour la transmission plus facile de la température sur le thermomètre. On peut constater les degrés sans lever le châssis de couche. ”