Affaire Castaing. Accusation d'empoisonnement… (1823)
“ L'accusation n'a plus que des incertitudes. Mais moi je n'ai plus d'incertitudes; j'en avais avant les débats, mais les débats m'ont démontré que ni le vin, ni le lait, ni la potion n'ont pu contenir le poison. Il est d'abord un fait auquel il faut attacher quelqu'importance quand on veut faire condamner un homme sur des possibilités, et le voici : L'accusé médite son crime; il part de Paris pour l'exécuter, et il part sans emporter avec lui un seul grain de poison. ”
