Pierre Bulliard

“ On vante aussi beaucoup la rue pour guérir les maladies des yeux, principalement les blessures de la cornée ; il suffit de diriger sur l'oeil la vapeur de la décoction de cette plante. Lorsque l'on a reçu quelques contusions violentes , la rue fraîche pilée avec une poignée de sel, est le meilleur topique que l'on puisse employer : j'en ai reconnu l'efficacité sur un paysan qui avoit été bâtonné jusqu'à être laissé pour mort sur la place. ”

“ Si l'on craignoit, dans le second ou le troisième temps d'un empoisonnement, de ne pas appercevoir le vrai but vers lequel se dirigent tous les efforts de la nature ; si l'on craignoit de ne pas connoître la véritable indication à remplir, il vaudroit mieux cent fois abandonner le malade aux soins de la Nature, ou ne lui administrer que des adoucissans, des calmans , de l'eau. ”

“ Peut-on soupçonner que le lait des TITHYMALES , le suc des LAURÉOLES , les fruits de la BELLADONE, ceux de LACTÉE, des PIEDS-DE-VEAUX , sont autant de poisons extrêmement dangereux ! Hésitera-t-on de prendre I'ORONGE FAUSSE pour I'ORONGE VRAIE , L'AETHUSE PERSILLÉE pour du PERSIL? Croira-t-on avoir quelque raison de se défier de l'usage du LAURIER-CERISE, de la poudre de BÉTOINE, de MUGUET,
des VERATRES ? ”

“ Du nombre des plantes naturelles ou naturalisées au climat que nous habitons, il s'en trouve un assez grand nombre qui peuvent êtres mises au rang des poisons âcres (1) , parce qu'en effet, soit qu'on les prenne en nature , crues ou cuites , en décoction ou en infusion , qu'on en avale le suc , qu'on en mange les fruits, &c. il y a de grandes probabilités qu'elles vont produire les effets d'un poison acre.
Il est bon d'observer cependant que pour qu'une plante agisse comme poison âcre , il n'est pas toujours nécessaire qu'elle ait justement tel ou tel degré d'acrimonie ou de corrosion ”

“ Il est d'autant plus important de bien faire connoître les signes qui caractérisent essentiellement telle ou telle espèce d'empoisonnement interne, que c'est par là seul que l'on peut arrêter les progrès d'un poison , en administrant à temps les secours convenables.
Il est assez rare qu'un Médecin soit appelé dans le premier temps d'un empoisonnement, parce qu'il n'arrive pas communément qu'on s'apperçoive qu'on est empoisonné , avant que le poison commence à
produire son effet. ”

“ Faut-il rien de plus à l'homme de bien, que la satisfaction de s'être rendu utile? Nous ne connoissons qu'un genre d'éloges qui puisse lui convenir, c'est de donner à ses principes & à sa méthode toute la publicité dont ils sont susceptibles, c'est de tâcher de se rendre utile , comme lui , en suivant ses traces.
Dans une asphyxie, de quelque nature que soit la vapeur méphitique qui la produise , il paroît que c'est d'abord immédiatement sur le fluide nerveux que se porte l'action du poison. ”

“ Nous entendons généralement par poisons acres, toute espèce de poison qui, au lieu de causer de la stupeur, de l'engourdissement en la manière des poisons stupéfians ou narcotiques, rongent, brûlent ou déchirent avec plus ou moins de violence les parties animales qu'ils touchent, en y causant une douleur locale. ”

“ De même que la vue, l'ouïe, le goût & le toucher nous préviennent des dangers qui pourroient abréger notre carrière, l'odorat nous fait connoître la qualité de l'air , ce fluide si nécessaire à la vie ; d'accord avec les autres sens, il nous fait distinguer, parmi les choses propres à notre subsistance , celles qui pourroient nous être nuisibles, d'avec celles qui peuvent nous être profitables ; de manière que placé au centre du bien & du mal, l'homme, mieux que tout autre animal, n'a besoin , pour garant de sa conservation , que de l'usage de ses facultés. ”

“ Qu'arrive-t-il lorsque nous ignorons qu'il n'y a qu'une différence à peine sensible entre un végétal dont nous faisons un usage habituel comme aliment ou comme médicament, & un végétal qui pourroit être pour nous un poison mortel. ”

“ NOUS avons en France quatre espèces de ce genre ; la chélidoine majeure est celle qui mérite le plus de trouver place dans cet ouvrage, parce que beaucoup de personnes la mettent en usage sans prendre assez de précaution, & peuvent être victimes de leur peu de défiance. La chélidoine glauque ne peut pas être regardée non plus comme une plante innocente ; mais on ne l'emploie jamais comme aliment, & lorsqu'il arrive qu'on la fait servir à la préparation de quelque médicament , c'est toujours par le conseil des gens de l'art, & alors on n'est pas exposé à s'en empoisonner (1) . ”

“ Le témoignage des hommes, pour lequel on a tant de respect, n'est donc pas toujours infaillible ; pour qu'il mérite notre confiance, il faut que les témoins soient reconnus pour gens instruits & de bonne foi, & encore ne devons-nous jamais nous dessaisir de cette juste réserve qui éloigne de nous la prévention , & nous met à même d'observer de sens froid , & de connoître la vérité , sur-tout en médecine où il n'y a point d'erreur qui puisse être indifférente: il n'y a conséquemment point de précaution que l'on ne doive prendre pour s'en garantir. ”

“ La ciguë, dans les mains d'un vulgaire ignorant, est un poison, & dans les mains d'un homme instruit, peut être un grand remède. De tout temps on a redouté l'usage de la ciguë ; mais, faute d'avoir connu les caractères certains qui distinguent cette plante de toutes les autres avec lesquelles elle a quelque ressemblance , on a appelé ciguës beaucoup de plantes qui sont d'un autre genre, & l'on a mis sur le compte de la CIGUE MAJEURE beaucoup de choses qui n'y auroient point été, si on l'eût mieux connue. ”

“ Il y a de ces mofettes , telles que la vapeur du papier, du tabac brulés, qui ne peuvent entrer une seule fois dans nos poumons, sans y causer une sensation douloureuse , la toux , quelquefois même une asphyxie subite, & même une mort réelle : il y en a d'autres , & c'est le plus grand nombre , comme l'odeur qui s'exhale des végétaux en fermentation vineuse ou putride, qui peuvent être inspirées pendant un temps plus ou moins considérable , selon que l'air respirable s'en trouve plus ou moins chargé, & ce n'est qu'à la longue qu'elles produisent leurs effets. ”

“ Il ne nous paroît pas nécessaire d'insister sur la négative , parce que le bon sens seul nous dicte qu'il seroit aussi absurde de croire à un antidote universel, qu'à un médicament capable de guérir indistinctement toutes les maladies qui peuvent affliger l'humanité. ”

“ Nous ne sommes point exposés à confondre les asclépiades avec quelques plantes alimentaires ; conséquemment il doit arriver fort rarement des accidens dont elles soient la cause ; cependant, comme il y a des pays où l'on emploie pour le traitement des hydropiques la racine fraîche de l'ASCLÉPIADE BLANCHE , infusée dans du vin blanc, de même que
l'on emploie ici la seconde écorce du SUREAU (1) , il arrive quelquefois qu'elle cause des vomissemens violens qui peuvent rendre l'état du malade très-dangereux. ”

“ La variété des symptômes exige alors que l'on varie le traitement , & c'est dans un cas semblable qu'il faut qu'un Médecin fasse jouer tous les ressorts de son art. S'il trouve le malade dans des crises , des convulsions , dans une agitation violente; qu'il ne passe pas inutilement son temps à s'assurer si c'est l'usage de la ciguë ou de tout autre poison , qui a réduit le malade dans cet état, il lui suffit, pour l'instant, de savoir que c'est l'effet d'un poison , & il ne doit s'occuper que des moyens d'adoucir les douleurs, afin d'apporter un prompt soulagement à son malade ”

“ La nature du sol, l'exposition , l'âge de la plante & la saison pendant laquelle on la met en expérience,produisent des différences considérables dans ses effets ; mais cela se remarque dans tous les végétaux, & même dans tout ce qui jouit de la vie. ”

“ Ce n'est même pas sans danger que l'homme le mieux portant & le plus robuste fait usage d'un sternutatoire, s'il éternue dans une situation gênante :
si pendant l'éternuement il n'abandonne pas librement à la contraction toutes les parties de son corps, il peut en résulter la rupture de quelques vaisseaux, ou le déplacement de quelques organes essentiels à la vie. ”

“ Il faut changer promptement la qualité des alimens : les farinneux doux, tels que le riz , le gruau , le fagou , le millet, cuits au gras , pourront faire la base de sa nourriture : on lui donnera souvent des bouillons gras, quelques cuillerées de bon vin ; & si l'on remarque qu'il ait de la disposition à l'assoupissement, on lui fera faire un long usage des acides en boisson & en lavemens. Voyez les observations & les expériences que M. SÉEGER a faites sur cette plante.
On fait, avec la farine d'yvroie, une pâte très-bonne pour engraisser toute espèce de volaille. ”

“ Si l'on fait l'ouverture d'un cadavre asphyxié, on trouve ses poumons applatis & remplis de sang, les cavités gauches du coeur presque entièrement vides, les cavités droites au contraire, extrêmement remplies & engorgées ; les veines jugulaires, & toutes celles du cerveau remplies d'un sang noirâtre; & les muscles & le coeur se trouvent, au bout d'un très-court espace de temps , avoir perdu toute leur irritabilité ; ce qui n'arrive pas lorsqu'un animal a été tué par tout autre accident. ”