Résumé

Portrait de Alphonse Laveran Alphonse Laveran Traité d'hygiène militaire, par A. Laveran… (1896)

« Les germes de la fièvre typhoïde, dit M. le professeur Brouardel, ont pour véhicules l'eau, l'air, les linges des malades, et les mains de leurs gardes. Mais au point de vue du tribut que les populations paient à cette maladie, l'eau est le distributeur qui la porte 90 fois sur 100. Quand une source ou une fontaine est polluée par des bacilles typhiques, elle empoisonne une famille s'il s'agit d'un puits, un groupe de maisons quand il s'agit d'une source, une ville tout entière quand c'est la rivière ou une des sources canalisées qui a été infectée. » (Congrès d'hygiène de Vienne, 1887.)
Source : Gallica

Portrait de Alphonse Laveran Alphonse Laveran Traité d'hygiène militaire, par A. Laveran… (1896)

Matière organique et microbes du sol. — La surface du sol est sans cesse souillée par la matière organique qui provient de la destruction des plantes et des animaux, par les déjections de l'homme et des animaux, etc. Sous l'action des microbes, la matière organisée est transformée en matière organique soluble qui s'infiltre dans le sol avec l'eau, les sels minéraux et aussi avec des microbes qui sont entraînés.
Le sol se comporte comme un filtre d'une grande puissance qui arrête la matière organique et les microbes et qui ne laisse passer que de l'eau pure jusqu'à la nappe d'eau souterraine.
Source : Gallica

Portrait de Alphonse Laveran Alphonse Laveran Traité d'hygiène militaire, par A. Laveran… (1896)

Je suis du petit nombre des hommes qu'une répugnance insurmontable éloigne du tabac, et ma raison se refuse à ne point considérer comme nuisible l'abus d'une substance contenant un principe (nicotine) dont l'activité toxique est foudroyante à la dose d'une goutte; mais l'hygiène doit compter avec une habitude dont l'invétération et la diffusion impliquent l'innocuité dans une certaine mesure, avec l'être moral surtout qui vit dans l'homme et le soumet à tant d'oscillations.
Source : Gallica

Chaque jour avec Kwize, l'actualité mise en perspective par la littérature