Paul Bar

“ Tout simplement d'être devenue mère en dehors du mariage; c'est-à-dire d'avoir eu confiance dans les promesses d'un égoïste qui n'a vu en elle qu'une proie facile à saisir et dont il était d'avance bien décidé à se débarrasser dès que la moindre complication viendrait troubler tant soit peu le calme de sa vie; d'avoir cru un instant que l'homme pouvait être, dans une vie toute de peines, celui sur la poitrine duquel on peut se reposer en toute sécurité, de ne s'être pas assez défendue et d'avoir succombé à une surprise des sens. ”

“ Si nous faisons bouillir le lait dans une casserole dès son arrivée, nous allons tuer tous les microbes, nous allons le rendre propre à l'alimentation de notre bébé, mais ce lait, nous ne pouvons le soustraire pendant longtemps au contact de l'air; il est pur quand il vient d'être bouilli, mais une heure après il ne l'est plus; les poussières qui sont dans l'air, que nous ne voyons pas, mais qui s'y trouvent cependant, l'ont déjà souillé de nouveau, si bien que, pour avoir du lait non dangereux, il faudrait le faire bouillir au moment de chaque tétée. ”

“ Si cette mère ne nourrit pas elle-même son nouveau-né, elle commet une triple faute : envers elle-même, envers son enfant et envers la société.
Envers elle-même : car jamais une femme ne se porte aussi bien que lorsqu'elle nourrit; son développement s'achève, elle devient plus femme, et son esthétique ne peut qu'y gagner. ”

“ L'amour du luxe et des jouissances effrénées, le renchérissement de la vie, le relâchement des mœurs, sont, comme à cette époque, les causes principales d'une dégénérescence qui s'affirme surtout par la diminution de la natalité.
Jamais autant qu'aujourd'hui la sublime fonction de la maternité n'a été méprisée et dédaignée. La secte des malthusiens fait chaque jour de nouveaux prosélytes dans toutes les classes de la société, et, sous le prétexte de « procréation consciente », chacun recherche la limitation de ses dépenses et la satisfaction de ses appétits. ”

“ Nous avons dit que pendant le premier mois notre bébé devait augmenter de 25 à 30 grammes par jour, en prenant de 500 à 600 grammes de lait dans les 24 heures. Il n'en sera pas toujours ainsi, car plus le poids devient grand, moins l'augmentation quotidienne est considérable. Cela tient à ce que la ration de l'enfant se compose de deux parties : une ration d'entretien, qui est directement proportionnelle au poids, et une ration d'accroissement, qui, elle, est inversement proportionnelle à ce poids, qui devient nulle lorsque l'enfant a acquis son complet développement. ”

“ Le lait maternel, qui coule directement du sein dans la bouche de l'enfant, ne peut se contaminer, mais il n'en est pas de même du lait de vache. Le mieux serait évidemment que notre bébé pût téter directement le pis de l'animal; or ce n'est pas possible. Nous serions même satisfaits si ce lait, trait dans un verre bien propre, était absorbé immédiatement par lui, et cela pour deux raisons : d'abord parce que le lait serait pur et n'aurait pas le temps d'être souillé, puis, parce qu'il serait cru, et le nouveau-né digère bien mieux le lait cru que le lait bouilli ”

“ Quelquefois, sans présenter les caractères que nous venons d'indiquer, les selles sont jaunes, mais mal liées et parsemées de petits points blancs : ce sont des grumeaux formés par du lait non digéré. L'enfant a l'estomac et l'intestin fatigués, il digère mal, et ici encore c'est bien souvent parce qu'il a pris trop de lait. Si, au contraire, le bébé ne va pas à la selle tous les jours, si ces selles sont rares, peu abondantes, c'est un signe d'alimentation insuffisante. ”

“ Si rien ne vient modifier l'alimentation, l'état s'aggrave, les selles sont de plus en plus liquides, mousseuses, et finalement deviennent vertes; l'enfant crie parce qu'il souffre ; très souvent la maman ignorante, pensant qu'il a faim, le met au sein, donnant ainsi davantage de lait au petit qui en a déjà trop, et ce qui la confirme dans son erreur, c'est que, le lait pris par l'enfant calmant momentanément l'irritation de l'estomac et de l'intestin, il cesse de crier. ”

“ Quelques médecins ont calculé quelle devait être cette augmentation d'après l'âge de l'enfant : ce n'est pas exact, on doit se baser sur le poids du bébé, et non sur son âge. La raison en est bien simple. Un enfant normal, né à terme, pèse environ 3.000 à 3.500 grammes, mais il n'est pas rare d'en voir qui pèsent entre 2.500 et 3.000; nous en trouvons aussi qui pèsent 4 kgr. et plus. Allons-nous donner à ces enfants de poids si différents, et pourtant du même âge, la même quantité de lait?
Certainement non. Leur poids va-t-il s'accroître
chaque jour de la même quantité? ”

“ Mais il est des cas où le danger est plus grand : la maladie est installée depuis plusieurs jours déjà, l'enfant a de la fièvre, son teint est bistré, l'estomac et l'intestin sont douloureux, les garde-robes sont remplacées par de véritables fusées liquides ; quelquefois même il existe du muguet. La situation est grave, la vie est fortement compromise.
Il faut alors cesser complètement l'alimentation par le lait et mettre immédiatement l'enfant à la
diète hydrique, prolongée quelquefois pendant trois ou quatre jours. ”

“ Le meilleur moment pour pratiquer le sevrage est donc vers un an ou plus tard si c'est possible, mais encore faut-il que cette époque ne tombe pas dans la saison chaude.
Il ne faut jamais sevrer les enfants pendant les chaleurs.
Si donc notre bébé ne peut être sevré avant le mois de juin, nous continuerons l'allaitement mixte jusqu'en octobre.
Les mois de juin, juillet, août et septembre sont des mois funestes pour les bébés qui ne prennent que du lait de vache; tout le monde sait que c'est pendant l'été qu'il en meurt le plus, et que la mortalité sévit surtout chez ceux élevés au biberon. ”

“ Le débile, de son côté, sera mis au sein de la nourrice; il trouvera chez elle un lait abondant, coulant facilement, et qu'il pourra absorber sans effort. Mais la quantité prise au sein de la nourrice par le nouveau-né est minime et, comme nous l'avons vu, d'autant plus faible que l'enfant pèse moins; aussi, si cette nourrice n'avait pour la téter que le débile, le lait disparaîtrait vite dans ses seins; heureusement qu'elle a conservé son enfant avec elle, et c'est celui-ci qui, en tétant sa mère, après avoir tété celle du débile, entretient chez cette nourrice la sécrétion lactée ”

“ Les enfants élevés au sein sont bien moins souvent atteints de diarrhée que ceux qui sont allaités au biberon, mais cependant eux aussi pourraient mourir de gastro-entérite. Cela peut surprendre au premier abord, mais pour qui connaît les préjugés de certaines nourrices, les conseils parfois bizarres qu'elles reçoivent, on comprend qu'il peut en être ainsi. Ces femmes donnent le sein irrégulièrement et laissent prendre trop de lait à leur bébé. ”

“ Telle maladie, qui est bénigne pour un adulte ou même pour un gros enfant, peut être mortelle pour un débile, et si on veut le mettre à l'abri de
tout accident, il faut absolument, incessamment, vu la surprenante facilité avec laquelle ces petits êtres contractent les maladies, vu la gravite que revêt chez eux une affection, quelle qu'elle soit, les éloigner le plus soigneusement possible de toule source de contagion. ”

“ Instinctivement notre bébé va se mettre à sucer le mamelon et à aspirer le lait de sa maman.
Tous les bébés ne tètent pas avec la même facilité; il y en a qui sont faibles, d'autres simplement paresseux : il faut y mettre de la patience et ne pas se décourager dès les premiers jours, et peu à peu nous verrons l'enfant s'habituer et prendre lui-même le sein qu'on lui présente. ”

“ On se ligure en effet bien souvent qu'un changement de nourrice est très préjudiciable au nouveau-né, et,
partant de là, on passe à cette dernière tous ses caprices, on la nourrit à sa guise, on fait toutes ses volontés, on ne sait qu'imaginer pour lui faire plaisir : cadeaux en espèces, cadeaux en vêtements, en bijoux, on fait tout pour que nounou soit contente et ne quitte pas bébé. ”

“ Nous veillerons à ce qu'elle soit d'une propreté irréprochable. Beaucoup de femmes n'ont que des notions très rudimentaires de l'hygiène corporelle.
Nous lui ferons prendre un bain toutes les semaines et l'obligerons à changer de linge souvent. Une nourrice qui n'est pas propre pour elle, ne l'est pas davantage pour le bébé qu'elle allaite.
Il est bien entendu aussi que tout ce que nous avons dit (p. 42) au sujet des soins à donner aux seins de la maman est applicable à la nourrice.
La femme qui allaite doit avoir une vie calme et
tranquille ”

“ Peu à peu les plaques blanches envahissent toute la face dorsale de la langue, les gencives, la face interne des lèvres, des joues, puis gagnent les amygdales, la gorge, etc.
L'aspect de l'enfant est alors lamentable; il est pâle, amaigri, refuse toute alimentation, ou s'il boit, il vomit; ses fesses sont rouges, couvertes d'érythème; il crie sans cesse; sa peau, trop longue, flotte autour de son corps. C'est un enfant qui va mourir, mais par suite de sa mauvaise digestion, et non du muguet, qui n'est qu'un symptôme. ”

“ Alimentation de la nourrice.
En principe, la femme qui allaite peut manger de tout, mais elle ne doit pas faire d'écart, ni dans un sens ni dans l'autre; sa nourriture sera, suivant la formule, saine et abondante. Elle se composera de viande fraîche, rôtie le plus souvent, mais au repas de midi seulement, rarement le soir; les légumes, frais ou secs, les purées de toutes sortes, seront recommandés; les fruits seront cuits le plus souvent. ”

“ L'enfant, c'est l'espoir des parents, la consolation des vieux jours, le charme de la vieillesse.
Élever des enfants, en faire des hommes, voilà le rôle de la femme : en est-il un plus beau, un plus sublime? ”

“ Plus encore que pour les enfants nés à terme, l'alimentation des débiles doit être bien dirigée et bien surveillée; chez eux, la moindre faute peut être cause d'accidents toujours graves et parfois mortels.
En effet, si on leur donne une quantité insuffisante de lait, ils ont de la cyanose et succombent; si on leur en donne trop, surviennent des troubles digestifs, de la diarrhée, des vomissements, qui peuvent aussi les emporter. ”