Amédée Aufauvre, Troyes et ses environs : guide historique et topographique (1860)
“ Des hauteurs de grandes toitures à versants exagérés qui trahissent le moyen-âge ou tout au moins la Renaissance, le regard tombe en cascade sur une série de croupes moutonnantes qui répètent dans les airs les fantaisies géométriques auxquelles se livrent toutes les sections de la voirie. Ainsi regardé, du haut de son église cathédrale, Troyes semble être vu à travers les âges, depuis le onzième siècle tout au moins, que représente à droite la porte militaire du château de la Tour ou du Donjon. ”
