Lucien Morel-Payen, Troyes et l'Aube (Edition complètement refondue et très augmentée du Nouveau guide de l'étranger dans Troyes et le département de l'Aube… (1929)
“ Car, autour de ces joyaux d'architecture, Troyes forme encore un cadre pittoresque et amusant de rues sinueuses où se déhanchent de vieux logis qui projettent en avant les saillies de leurs façades, décalées sous des toits surplombants, et qui donnent à son ensemble, malgré les alignements et les coupes impitoyables, une silhouette romantique à la Gustave Doré. Dans bien des quartiers, plus d'un Troyen d'il y a cent ans, s'il revenait miraculeusement sur la terre, ne se trouverait point dépaysé. ”
