Résumé

Eugène Cousin Histoire de Cognac, Jarnac, Segonzac et d'un grand nombre de localités entre Saintes et Châteauneuf… (1882)

Au fond d'une plaine unie et sur les rives du fleuve paisible que le roi Henri IV se plaisait à nommer le plus beau ruisseau de son royaume, s'élève le Cognac moderne, si célèbre dans le monde entier. Sillonné depuis une vingtaine d'années à peine par la voie ferrée, il tend à occuper le versant est du plateau, et il y a réussi à tel point que des touristes n'ont pas manqué de dire qu'il est établi sur une éminence. Pourtant l'ancienne ville, toujours la plus importante par son commerce et ses monuments, habite aux bords de la Charente et dans l'endroit où le fleuve est assez encaissé.
Source : Gallica

Eugène Cousin Histoire de Cognac, Jarnac, Segonzac et d'un grand nombre de localités entre Saintes et Châteauneuf… (1882)

Ses fossés comblés, ses tours abattues, ses herses enlevées, l'air de confortable répandu partout, contrastaient de plus en plus avec les habitudes d'autrefois. La Champagne, grande et petite, le pays des borderies ou le bocage, regorgeaient de produits distillés sous le nom d'eau-de-vie de Cognac. On ne voyait çà et là dans la plaine que jachères plantées de vignes, et constructions élégantes d'un luxe surpassant l'ancien luxe féodal. L'entrain était partout. Comme dans une ruche, chacun allait et venait avec régularité et prestesse dans un but connu et déterminé, d'avance.
Source : Gallica

Eugène Cousin Histoire de Cognac, Jarnac, Segonzac et d'un grand nombre de localités entre Saintes et Châteauneuf… (1882)

Dans la vallée où la Charente roule ses flots mous et paisibles et où la carpe et le brochet bondissent, se dresse comme un fantôme survivant et persistant des anciens âges la vieille église de Saint-Mamert ou Saint-Marmé, depuis longtemps abandonnée, mais où le touriste aime encore à porter ses pas. Puis, au penchant do la côte inclinée à l'ouest et enveloppée par l'épaisse forêt du grand parc, se voit le manoir du Solenson, appartenant jadis au comte d'Artois, et non loin de là les villas de Bagnolet, charmantes oasis possédées par la famille Hennessy.
Source : Gallica

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