Joseph Philippe Faury, Saboly : étude littéraire & historique avec un examen du manuscrit conservé à la bibliothèque… (1876)
“ On y retrouve d'ordinaire les vrais bergers de Saboly, avec la même physionomie rustique ; et ce n'est pas le moindre charme de ces délicieuses scènes. Quant aux anachronismes, il y en a de toutes sortes : Saboly qui met l'Amérique sous la domination de César Auguste (*) , est presque toujours dépassé. Mais qu'importent ces soins délicats d'un art raffiné! C'est là, devant cette naïve et touchante image de Bethléhem que, chaque soir, se réunissent les membres de la famille, père, mère, enfants et les aïeux, afin de chanter la prière sous la forme si douce et si attrayante du noël provençal. ”
