Jules Hermann-Lachapelle

“ La structure des machines permet de donner une grande course au piston dans le cylindre et aux bielles une grande longueur.
Toutes ces précautions, scrupuleusement et scientifiquement prises, ont pour but l'application des vrais principes mécaniques. Grâce à elles, les chocs brusques et violents qui se produisent dans les machines à mouvements raccourcis, n'ont jamais lieu; la marche est constamment facile, régulière ; l'usure n'est plus à craindre, les fractures sont rendues impossibles et la force n'est plus absorbée au delà de ce qui est nécessaire au fonctionnement rationnel. ”

“ Dans l'industrie de la construction des machines, la consommation ne se renouvelle pas du jour au lendemain, comme cela se voit dans les produits d'alimentation par exemple; il importe donc de déployer commercialement une activité de propagande incessante à la condition de justifier, par l'excellence des produits, la recommandation personnelle que l'on se croit autorisé à en faire. ”

“ Cependant, dans certaines industries, l'emploi des machines horizontales locomobiles est préféré, en raison de la facilité plus grande que l'on a de les mouvoir et de les transporter d'un point à un autre.
Pour répondre à ce besoin dont il fallait en effet tenir compte, M Hermann-Lachapelle a créé une série de machines horizontales correspondante à la série des machines verticales, se proposant pour objet unique de leur approprier tous les perfectionnements qui ont fait la réputation de ces dernières et en ont établi le succès. ”

“ Les machines verticales à vapeur, portatives et locomobiles construites par la Maison Hermann-Lachapelle, réalisent et remplissent toutes les conditions indiquées par le Jury de l'Exposition de 1862 : 1° ISOLEMENT DE LA CHAUDIÈRE ; 2° CYLINDRE A ENVELOPPE ET A CIRCULATION DE VAPEUR; 3° DÉTENTE VARIABLE; 4° ECHAUFFEMENT DE L'EAU D'ALIMENTATION PAR LA VAPEUR D'ÉCHAPPEMENT.
Nous devons ajouter que le foyer est disposé de façon à recevoir toutes espèces de combustibles et à en économiser la consommation, à brûler les gaz produits par la combustion et à utiliser tout le calorique. ”

“ Cette petite machine, de la force d'un cheval-vapeur, aussi facile à installer et à entretenir qu'un poêle ordinaire, rend de si grands services à la petite industrie, la fait entrer si rapidement dans la voie prospère, que la maison n'a pas cru devoir, a l'exemple de la plupart de ses confrères, renoncer à cette construction ”

“ La publicité industriellement comprise permet seule à une maison de réaliser, dans une spécialité, tous les perfectionnements et tous les progrès dont cette spécialité est susceptible. Les usines, qui travaillent pour cette maison, profitent également des bénéfices de cette propagande raisonnée. ”

“ Aucun des appareils concurrents ne peut fournir de boissons gazeuses d'une qualité aussi irréprochable et d'un prix de revient aussi bas que celui qu'on obtient par l'emploi de ceux construits par M. Hermann-Lachapelle. A production égale, le prix de ces appareils est au-dessous de celui de tous les systèmes français ou étrangers auxquels ils sont si supérieurs. ”

“ Les seules machines qui, sauf des cas exceptionnels, conviennent le mieux à la meunerie, sont les machines à haute pression, verticales, portatives ou demi-fixes, parce que leur conduite et leur entretien sont plus aisés, qu'elles sont à détente variable, ce qui permet de faire donner par expansion à la vapeur tout son effet utile.
Ces machines sont moins coûteuses, moins délicates, plus rustiques que
toutes autres ”

“ Ce n'est nullement par amour du brait, par recherche de la renommée, par crainte de la concurrence, encore moins par fantaisie ou pour le plaisir de dépenser des sommes relativement considérables, que M. HermannLachapelle use de cette publicité étendue ; mais c'est parce qu'il l'a étudiée et qu'il a su se rendre compte des services que pouvait en tirer tout industriel sûr de son fait et se sentant autorisé par la loyauté de ses affirmations à s'adresser franchement au public, sans craindre que les faits avancés ne répondent point aux promesses faites. ”

“ Ces perfectionnements ont, dans la mécanique une importance réelle qu'apprécieront tous les hommes compétents; ils résument tous les avantages désirables et tous les progrès reconnus possibles, dans l'état actuel de la science de la mécanique, et de l'industrie de la construction des machines à vapeur dans tous les pays.
Il est essentiel que nous soumettions à MM. les Membres du Jury la description sommaire de la machine à vapeur verticale, montée sur socle bâti isolateur ”

“ Ce bon marché n'est cependant pas obtenu au détriment de l'excellence de la construction ; et nous venons d'énumérer plus haut les qualités particulières de l'agencement qui en rendent la manœuvre et l'entretien facile pour le premier venu, la production excellente sous le rapport hygiénique, irréprochable au point de vue de la salubrité, et assurent aux appareils une très longue durée malgré l'incurie et la mauvaise volonté dont se rendent trop souvent coupables les employés chargés de la conduite, de l'entretien et du nettoyage. ”

“ Le BAC RÉCHAUFFEUR, qui sert de réservoir à l'alimentation de la pompe, est adapté sur le bâti en arrière de la machine; il fournit l'eau chauffée de 70 à 80 degrés par le passage de la vapeur d'échappement qui se rend dans la cheminée pour activer le tirage. Il résulte de cette élévation de chauffage une notable économie de combustible. Un régulateur à flotteur entretient l'eau dans le bac réchauffeur à un niveau constant. ”

“ A cette époque, elle s'occupait, dans des conditions relativement modestes, de la construction d'appareils pour la fabrication des boissons gazeuses, fabrication dont l'un de ses fondateurs, M. Hermann-Lachapelle, faisait déjà depuis dix ans sa spécialité commerciale. Cet industriel ayant promptement reconnu la nécessité de fournir à ces appareils un moteur en rapport avec leur
succès rapide, inventa, il y a quinze ans déjà, le système des machines à vapeur verticales montées sur socle bâti isolateur. ”

“ Les meules de 1 mètre 20 à 1 m. 40 sont préférables pour la meunerie. Les moulins Hermann-Lachapelle, bien conduits, et le grain étant bien nettoyé, peuvent donner, suivant le genre de mouture, de 100 à 150 kilog. de farine par heure et par cheval-vapeur.
Lorsqu'il s'agit d'installer au moulin la machine à vapeur celle machine en principe ne saurait jamais être trop simple. La maison HermannLachapelle construit tous les types des différents systèmes dont l'expérience a démontré la valeur. ”

“ Le nombre des personnes employées dans des spécialités diverses : ingénieurs, dessinateurs, ouvriers et commis, s'élève à plus de trois cents. Les ateliers du faubourg Poissonnière sont desservis par des machines de la force de dix-huit à vingt chevaux. Les paies de chaque quinzaine varient entre seize et vingt mille francs.
Dans la maison Hermann-Lachapelle, l'ouvrier laborieux et exact ne chôme jamais. Le travail, en raison des commandes, est toujours actif et certain. ”

“ L'invention du socle bâti isolateur, c'est-à-dire isolant la chaudière des organes du mouvement, a triomphé des graves inconvénients que nous venons d'énumérer Le Jury de l'Exposition de Londres constata ce progrès comme le plus important qui ait été réalisé. ”

“ Ces matières premières, destinées à une construction et à une application déterminée et souvent répétée, scrupuleusement étudiée en outre dans l'ensemble et dans les détails, dont l'ouvrier intelligent est apte à se rendre compte par la répétition de la main-d'œuvre, sont travaillées avec une attention réfléchie, rendue facile par l'habitude ”

“ En Angleterre et en Amérique, il y a des minoteries très importantes ; en France, au contraire, ces grandes usines sont rares ; les moulins à deux et à quatre paires de meules sont les plus répandus; et cela s'explique naturellement par les conditions de notre industrie meunière, placée jusqu'ici près du canton ou du village, mais qui, depuis quelques années, et poussée par les circonstances, tend évidemment à subir une transformation salutaire. Pour l'agriculture, comme pour toutes les industries, les conditions économiques ont changé ”

“ La clientèle profite directement elle-même de cette situation exceptionnelle, car le prix des machines et des appareils Hermann-Lachapelle n'a subi aucune hausse depuis l'augmentation des tarifs, et reste audessous de celui que tous les concurrents sont obligés de demander, au risque de s'aventurer dans une voie d'opérations dangereuses. ”

“ Chaudière à vapeur verticale (coupe horizontale) .
drée dans le bâti général ; elle se trouve entièrement isolée de tous les organes du mouvement et de la pompe d'alimentation. Elle n'a de communication avec la machine que par les robinets d'alimentation et de prise de vapeur ; la machine a son bâti, son support et ses points d'appui en dehors d'elle ; seuls les organes de sûreté sont attachés à ses parois. La chaudière peut être enlevée, réparée, changée sans que la machine soit elle-même ni démontée, ni dérangée ”

“ La pompe à pistons plongeurs exposée par M. Hermann-Lachapelle fournit 65,000 litres à l'heure. Elle fait bien ressortir les avantages de la disposition adoptée par ce constructeur : Simplicité et facilité de pose et d'entretien; Solidité à toute épreuve ; Rendement supérieur à celui de tous autres systèmes ; Economie d'acquisition et d'installation.
Machine à vapeur verticale accouplée avec pompes à pistons plongeurs. ”

“ Il est peu habile, il est toujours imprudent d'attendre l'acheteur ou le consommateur lorsque l'on peut hardiment, et fort de l'avantage que l'on présente, aller au devant de lui et le solliciter dans un intérêt réciproque. ”

“ Dans les machines de dix, douze, quinze et vingt chevaux, le socle bâti isolateur et la chaudière ont des dispositions spéciales : celle-ci est pourvue de six bouilleurs. Dans ces numéros élevés, les machines dépensent très peu en combustible. Dans la marche ordinaire, elles consomment 3 kilogrammes de charbon environ, et vaporisent 20 litres d'eau par heure et par cheval-vapeur. ”

“ La distribution de l'acide s'opère par une tige-soupape armée, à son extrémité, d'une coquille en platine qui la rend inusable et en permet la manœuvre sans danger.
LE PRODUCTEUR et L'ÉPURATEUR à trois compartiments et à trois eaux différentes, sont réunis sur un même bâti en fonte ; leur installation est plus facile, l'espace qu'ils occupent moins grand, et on peut les placer dans un laboratoire comme l'instrument le plus ordinaire. Ces appareils fonctionnent seuls et peuvent fournir du gaz acide carbonique lavé et épuré, pour toute espèce de fabrication industrielle. ”

“ Les ARTICULATIONS SONT A ROTULE SPHÉRIQUE, pour les bielles de la pompe et du tiroir; les serrages sont à vis et réglés par une clef, ce qui exclut l'usage du marteau, si pernicieux dans une main maladroite. ”

“ Cette confession est faite d'autant plus volontiers, qu'elle peut servir d'enseignement à un certain nombre d'industriels et leur tracer une ligne de conduite au bout de laquelle ils ont la perspective d'arriver à une prospérité bien assise, ainsi qu'y est parvenu le constructeur qui nous occupe. ”

“ Les machines exposées sont de la force de deux chevaux Les numéros supérieurs sont munis d'une détente variable, qui permet de travailler dans les conditions les plus économiques et de diminuer ou augmenter la puissance avec une grande facilité. ”

“ Il convient de s'étendre sur les APPAREILS A DEUX SPHÈRES, entièrement doublées d'argent à l'intérieur, spécialement destinés à la fabrication des vins mousseux et à la gazéïfication artificielle des vins de tous les crus. On sait que les manipulations exigées par les vins de Champagne pour de-
venir mousseux, sont toujours dispendieuses, occasionnent de grandes pertes et triplent le prix de revient de ces vins. ”

“ Ce bâti, d'une forme rationnelle et bien étudié, offre à l'arbre moteur, dont ils porte les paliers, le point d'appui le plus solide. Des supports appropriés, faisant aussi corps avec le socle bâti, reçoivent les autres pièces du mécanisme.
Machine à vapeur horizontale sur roues-
La machine ne dépend ainsi de la chaudière, comme dans les machines verticales, que par la prise de vapeur. ”

“ On comprend, en effet, que les chaudronniers, même les plus importants, qui travaillent pour une clientèle générale, ne se donnent point le temps de surveiller minutieusement le travail de leurs ouvriers. ”

“ On les trouve en quantité beaucoup moins grande en Allemagne et en France; toutefois, dans ces deux pays, comme partout ailleurs, l'avenir leur appartient; et c'est à rapprocher cet avenir, pour la petite meunerie, que M. Her- ”