Chaudière

Définition et enjeux

Portrait de Georges-Louis Leclerc de Buffon Georges-Louis Leclerc de Buffon,  Œuvres complètes de Buffon, éd…

“ Cependant nous parvînmes à ce qu’on appelle la chaudière : cette ouverture a 12 ou 15 pieds de profondeur ; ses côtés, se rétrécissant toujours jusqu’au fond, forment une concavité qui ressemble à un cône tronqué dont la base serait renversée... ; la terre en est fort chaude ; et d’environ vingt soupiraux, comme d’autant de cheminées, s’exhale une fumée ou vapeur épaisse dont l’odeur est très sulfureuse : il semble que tout le sol soit mêlé ou poudré de soufre, ce qui lui donne une surface brillante et colorée... ”
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François Du Buysson,  L'orchidophile : traité théorique et pratique sur la culture des orchidées (1878)

“ La chaudière est l'âme de l'instrument; il en existe de toutes les formes. Ne voulant pas faire ici de réclames, nous ne citerons le nom d'aucun constructeur ; mais nous dirons que la meilleure chaudière est celle : 1° qui échauffe la plus grande masse d'eau à 70 degrés, température ordinaire pour la serre chaude, avec le moins de combustible et dans le plus bref délai ; 2° qui, s'alimentant d elle-même pendant un nombre d'heures voulues, n'exige pas la surveillance continuelle du chauffeur. ”
Source : Gallica

Félix Benoît,  La réglementation du travail : manuel d'hygiène et de mécanique industrielles… (1893)

“ Toute chaudière à foyer extérieur se compose essentiellement d'un vase métallique posé sur un fourneau en maçonnerie de briques; des grilles fixés reposant sur la maçonnerie supportent le combustible, et des carneaux permettent à la flamme de lécher les parois latérales de la chaudière ; enfin, une
cheminée active le tirage et porte les gaz de la combustion à une hauteur suffisante pour que leur diffusion dans l'air n'ait point d'influence nuisible.
”
Source : Gallica

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