Les Achantis de l'Afrique équatoriale (1887)
“ Dans les villages achantis, on entend glousser les poules et claironner les coqs, crier la pintade et grogner le porc africain, bêler de grands moutons aux longs poils soyeux, chevroter, le long des buissons de mimosas, des chèvres mignonnes, ressource des caravanes, « manger de prince et cadeau de roi. » Devant les huttes se promène une espèce de chien bizarre et muet, n'aboyant jamais, mais dont la chair délicate est très recherchée. Dans les champs, des petits bœufs, des petits zébus à l'allure vive et coquette, trottinant, galopant sous - un cavalier noir au grand parasol jaune. ”
