Voyage de S.M. Napoléon III en Algérie… (1865)
“ « Vous pourrez comparer, Sire, près de nos villages, les résultats du travail individuel du père de famille, cherchant, au bout de sa pioche, le pain de ses enfants, et, dans le magnifique établissement de la Trappe de Staouéli, le succès plus rapide du travail collectif animé par la foi et la charité. « Ce que vous verrez partout sur votre route, ce sont de braves colons qui n'ont qu'un coeur et qu'une voix pour crier avec nous : Vive l'Empereur ! ! ! Vive l'Impératrice ! ! ! Vive le Prince Impérial ! ! ! » ”
