Alphonse Du Breuil,
Arboriculture. Compte-rendu des leçons professées à Carcassonne…
(1865)
“ Si le nombre restreint de celles cultivées dans la pépinière forçait à faire reparaître trop souvent le même plan sur le même sol, il serait plus avantageux de cesser alternativement et périodiquement la culture des plants dans les portions devenues vacantes, et de les consacrer pendant un an ou deux aux gros légumes. Ce moyen est excellent pour rendre la fertilité à un terrain fatigué par la présence prolongée des mentes arbres. ”
