Biographie universelle ancienne et moderne…
“ Madame Sophie Gay est restée jusqu’à ses derniers moments ce qu’elle avait toujours été, une femme du monde et dont l’atmosphère naturelle était dans le monde, une femme qui vivait du mouvement et de l’animation des sociétés brillantes, qui vivait de toutes les curiosités de l’esprit, de toutes les nouveautés de l’art, d’un concert et d’une première représentation, d’une lecture et d’une répétition générale. La mort ne l’inquiétait qu’avec l’idée de la solitude, et elle disait souvent à ses amis qu’elle irait mourir chez eux, de peur que cette demoiselle ne la trouvât seule. ”
