Victor Martin, M. l'abbé Jean-Marie Laurent, fondateur des Soeurs gardes-malades des pauvres et des orphelins (1891)
“ « A Grillaud, un jour, raconte un de ses élèves, nous lui disions : « Père Laurent, comment faites- vous? Qui vous donne de l'argent? » Il nous montra la statue de saint Joseph : « Tenez, dit-il, en voilà un qui vient à mon secours; je le prie, et il me donne. Est-ce que le bon Dieu ne nourrit pas les petits oiseaux du ciel? Pourquoi nous laisserait-il dans la misère, quand nous avons confiance en lui et que nous le servons de notre mieux? » ”
