Bourgeonnement

Définition et enjeux

Portrait de Alphonse Du Breuil Alphonse Du Breuil Instruction élémentaire sur la conduite des arbres fruitiers… (1870)

Si l'on attend que le bourgeonnement commence à se manifester, les inconvénients sont beaucoup plus graves encore.
La sève des racines s'est répandue dans toutes les parties de l'arbre, et celle qui a été absorbée par les ramifications qu'on supprime est perdue. D'un autre côté, en taillant aussi tard, on est exposé à endommager, à briser un grand nombre de boutons à bois ou à fleurs. Enfin la sève des racines, refoulée du sommet vers la base, peut déchirer les vaisseaux, s'extravaser et donner lieu aux chancres ou à la gomme.
Source : Gallica

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