Al. de Belenet, L'Engrais minéral, sa formation… (1873)
“ C'est que l'engrais est son âme, sa vie et son sang. C'est la matière première, qu'à l'aide de la culture fit du soleil, Dieu convertit en blé, en vin, en colza, en racines, en fourrages, absolument comme par la maind'ceuvre et la machine, l'homme transforme le coton, le chanvre et le lin en fil ou en tissus. Sans de fortes doses d'engrais, point de bétail nombreux, point de labours profonds, point d'outillage perfectionné , pas d'assolement rémunérateur. L'homme reste sous la complète dépendance des circonstances atmosphériques, qu'il ne peut maîtriser. ”
