Augustin-Pierre-Isidore de Polinière, Considérations sur la salubrité de l'Hôtel-Dieu et de l'hospice de la Charité de Lyon (1853)
“ Cette démonstration évidente que la mortalité dans l'un et l'autre de ces établissements offre une diminution d'autant plus marquée que la salubrité s'est accrue, ne doit-elle pas être un stimulant continuel et assez puissant pour doubler les efforts? et ne devez-vous pas chercher par tous les moyens possibles à abaisser encore, dans l'hospice de la Charité, le chiffre déjà si amoindri des décès? Pour atteindre le but il faut du travail et des luttes, il faut des sacrifices. Mais vous le savez, Messieurs, et vous le prouvez tous les jours, on ne fait le bien qu'à ce prix! ”
