Constant Saucerotte, Hygiène des écoles primaires et des classes laborieuses de la société… (1851)
“ ERREURS ET PRÉJUGÉS CONCERNANT LA SANTÉ. Hygiène des malades. Il ne suffit pas de savoir se garantir de la maladie par une vie tempérante et bien ordonnée , il faut encore , quand le mal est venu , savoir ce qu'il est le plus à propos de faire pour le guérir. La médecine est le plus difficile de tous les arts; elle exige qu'on unisse au savoir le plus étendu , l'expérience la plus consommée et la probité la plus scrupuleuse. ”
