Deux années de l'Histoire du Gévaudan au temps de la Ligue… (1893)
“ Le Gévaudan est d'ailleurs une région agricole. Dans cette rude contrée, difficilement accessible pendant plus du tiers de l'année, et presque obligée de se suffire à elle-même, les « gens du plat pays » vivent au jour le jour, dans l'attente anxieuse d'une récolte prochaine. Aujourd'hui encore, dans les foires ou les marchés, vous les voyez étalant fièrement les pans écourtés de leur vénérable habit à gros boutons de cuivre jaune ; sous leur large chapeau de soie, de longs cheveux noirs encadrent une physionomie massive, éclairée parfois d'un vague sourire ”
