Jules-Louis-Melchior Porthmann, Quelques réflexions d'un homme du monde… (1812)
“ Les jeux de hasard ont dû nécessairement l'emporter sur ceux dits de commerce, auprès des joueurs vraiment dignes de ce nom ; les chances de ces derniers sont trop lentes, le genre de leurs combinaisons demande trop d'attention ; les jeux de hasard ne donnent d'autre peine que de placer son argent et de le retirer lorsqu'on a gagné. Le trente et un , autrement dit la rouge et noire, est aujourd'hui le jeu à la mode; chaque coup amène la perte ou le gain; point de temps perdu, point de travail d'esprit ; voilà ce qu'il faut aux véritables joueurs. ”
