La France contemporaine ou Les Français peints par eux-mêmes… (1878)
“ Voyez dans nos villages les maisons, groupées ensemble, adossées l'une à autre; voyez dans les villes ces maisons où cinquante locataires, à peine séparés par une mince cloison, ont un domestique commun à tous, le portier, et vous reconnaîtrez là l'instinct de sociabilité, d'affabilité extérieure, propre à la nation française. L'empressement que chacun manifeste à rendre les petits services de la vie, à secourir un blessé, à s'employer pour tirer son voisin d'embarras, sont autant de signes de ce même et louable esprit de sociabilité. ”
