Les enfants peints d'après nature (1850)
“ Pietro était plus que musicien, il était compositeur. Oh! sans doute, les règles de l'art lui étaient inconnues. Sa musique ressemblait à celle des oiseaux, mal orthographiée, mais naïve et touchante : c'était la musique du cœur. Après tout, elle en vaut bien une autre, car l'inspiration est un don du ciel, tandis que la science peut toujours s'acquérir par le travail. La première conduit au génie, la seconde donne le talent. Pietro n'eût demandé que deux choses pour vivre parfaitement heureux : un peu de macaroni cuit à l'eau et la libre jouissance de son piffero. ”
