Résumé

Anonymous,  Bulletin de Lille, 1915-12

“ La coquille de Noël est un de ces vieux usages, dont il serait vraiment malheureux, malgré les circonstances actuelles, de ne pas maintenir la tradition. Aussi le Comité hispano-américain s'est-il efforcé de trouver le moyen de fournir à chacun sa coquille pour samedi prochain.
Le Comité du District de Lille a facilement obtenu l'assentiment de la Commission Américaine de Bruxelles, pour disposer de cent grammes de farine par habitant. La Ville a consenti à assumer le restant de la dépense, en y ajoutant les produits nécessaires, pour que notre coquille puisse faire plaisir à tous.
”
Source : Gutenberg

Anonymous,  Bulletin de Lille, 1915-12

“ Mme Pierre Vandamme-D'Haeren et sa famille, très reconnaissantes des marques de sympathie qui leur ont été adressées à l'occasion de la mort de M. Pierre VANDAMME, marchand boulanger, décédé à Lille, le 17 décembre 1915, à l'âge de 67 ans, remercient toutes les personnes qui ont assisté aux funérailles ainsi que celles qui n'ayant pu le faire, leur ont exprimé leurs sentiments de condoléances, et s'excusent auprès de celles que les circonstances n'ont pas permis d'aviser en temps utile du décès. ”
Source : Gutenberg

Anonymous,  Bulletin de Lille, 1915-12

“ Comité Hispano-Américain
Mangeons des Lentilles
Les aliments apportent dans le corps humain tous les éléments nécessaires à la formation des muscles, des os, etc... Nous reconnaissons cet apport matériel, quand nous encourageons un enfant ou un convalescent à bien manger, afin que l'un grandisse, et que l'autre retrouve ce qu'il a perdu. La viande, qui constitue les muscles, est presque uniquement composée d'albumines diverses; l'albumine est une substance bien connue, c'est le blanc des oeufs, le fromage du lait, le gluten du blé.
”
Source : Gutenberg

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