C A Coudereau

“ Il serait nécessaire qu'un laboratoire de chimie et de physiologie fut organisé largement, et bien pourvu pour l'étude des ingesta et des excreta des nourrissons, et pour l'expérimentation sur les animaux — le seul mode d'expérimentation permis mais aussi le seul moyen scientifique à l'aide duquel on puisse élucider peu à peu tous les côtés obscurs de cet obscur problème. ”

“ Pour ceux, plus heureux, qui sont élevés à Paris par leur mère ou sous les yeux de leur mère, soit par une nourrice sur lieu, soit au biberon, la fatalité économique que j'ai mentionnée plus haut leur inflige encore une mortalité minimum de 27 — d'après la statistique municipale de 1873-1874. ”

“ Le Conseil Municipal est le tuteur naturel de ces milliers de petits enfants qui, ne pouvant être élevés au sein de leurs mères, vont mourir en si grand nombre dans les départements éloignés chez une nourrice ignorante et misérable, victimes de son ignorance et de ses préjugés, quand ils ne sont pas victimes de sa cupidité et de sa brutalité. ”

“ En résumé, se laisser guider par la curiosité de l'enfant, la provoquer, la diriger, mais n'exiger aucun travail, aucune étude que ne comportent pas ses aptitudes. Ne confier à sa mémoire que des choses qu'il peut comprendre. ”

“ L'idée de subvention a été soulevée devant l'Académie de Médecine en 1869, et l'Académie a admis le principe de la subvention et sa nécessité dans l'espèce. Mais, faute de plan arrêté, elle s'en est tenue à une déclaration platonique.
« Force serait donc, je le crains bien, disait M. Fauvel, d'avoir recours à l'intervention gouvernementale et de réclamer en faveur de l'enfance, une part dans le budget de l'Etat.
cc Qu'y aurait-il donc de si exorbitant à demander à l'État une telle faveur ? S'il fallait énumérer toutes les subventions accordées par l'Etat, la liste serait longue. » ”

“ « Si vous voulez diminuer la grande mortalité qui pèse sur les enfants des familles nécessiteuses, il faut procurer à ces enfants le lait nécessaire à leur alimentation et de bons soins ; et pour cela il faut de l'argent; » FAUVEL, 1869.
Malheureusement, on a dépensé en faveur des nourrissons, trop d'encre et trop peu de lait. ”

“ Tout enfant sur lequel on n'aurait aucun renseignement serait en bonne santé.
Dès qu'un enfant serait atteint d'une affection présentant une certaine gravité, la famille en serait avisée directement par une lettre spéciale de la Direction.
Pour qu'un établissement puisse être fondé sur ces données et soit en mesure de:réaliser les conditions d'hygiène que j'ai énumérées plus haut et de résoudre scientifiquement le problème complexe et difficile relatif à l'allaitement artificiel, à l'alimentation complémentaire et au sevrage, il ne saurait se passer d'être subventionné. ”

“ Cinquante-cinq francs par mois, tel est le chiffre aussi approché que possible auquel je crois pouvoir établir le prix net de l'élevage pour chaque nourrisson qui se trouverait placé dans les conditions idéales que j'ai décrites, sous le rapport de la salubrité, des soins matériels et de la surveillance médicale.
Il ne suffit pas d'esquisser à grands traits un projet idéal. Il faut démontrer qu'au point de vue économique ce projet est réalisable et pratique. ”

“ Leur créer ainsi dès leurs premiers pas, une véritable vie pratique qui les amène à formuler déjà des règles de morale humaine et de justice pratique et leur faire se donner à eux-mêmes la preuve que la justice et la morale découlent naturellement des rapports sociaux et consistent simplement à user de son droit sans gêner l'exercice du droit de ses compagnons ; à rechercher le bienêtre sans nuire en quoi que ce soit au bien-être de ses voisins. ”

“ Je n'ai point d'ailleurs besoin de vous dire, Messieurs, que pour les mères qui nourrissent leurs enfants, je parle des femmes placées dans les meilleures conditions d'indépendance et defortune, l'alimentation mixte est le fait le plus habituel. ”

“ Il est incontestable que, malgré tous les efforts tentés, notre état social s'opposera toujours à ce que la classe laborieuse des villes adopte généralement la pratique de l'allaitement maternel. Il y aura donc toujours nécessité pour elle d'avoir recours à l'allaitement mercenaire. ”

“ Les animaux eux-mêmes auraient leur dossier, comme les nourrissons, et, après leur mort, soit qu'elle résulte de l'expérimentation même, soit qu'on les sacrifie pendant le cours des expériences afin d'en connaître le résultat à différentes époques, ils seraient soumis à l'examen nécroscopique. La création d'un laboratoire suffisant serait dispendieuse : car il faudrait qu'il fût vaste et largement pourvu d'appareils et de réactifs. Il faudrait, en outre, un personnel instruit et nombreux. ”

“ Les nombreux cas d'exemption du service militaire pour causes diverses sont, pour la plupart, le résultat immédiat ou éloigné de la mauvaise direction donnée à l'éducation de l'enfance. Voulons-nous avoir une population plus apte et plus virile ? apprenons à soigner l'enfant.
Notre pays possède dans les enfants assistés une source de richesses qu'il gaspille. Au lieu de les envoyer en nourrice aux départements qui les tuent daus des proportions qui varient entre 58, 66 et 90, 50 (1) pour 100. ”

“ Chaque nourrice recevra des instructions précises sur le régime qui convient à chacun des enfants qui lui sont confiés et sur les particularités qu'elle devra surtout observer, pour en rendre compte au personnel chargé de la surveillance. ”

“ Des chèvres et des brebis y seraient dressées à allaiter les nourrissons pour lesquels l'expérience aurait démontré l'utilité de ce genre d'alimentation. Des vaches, des ânesses et des juments répondraient à des indications spéciales; une basse-cour serait peuplée de façon à fournir des œufs toujours frais.
Là encore seraient entretenus des animaux divers constamment soumis à l'expérimentation; < 2° Un laboratoire de physiologie et de chimie largement organisé, où chaque nourrisson aurait son dossier, où chaque jour seraient analysés ses ingesta et ses excreta. ”

“ L'éducation intellectuelle commencera pour les enfants dès qu'ils marchent et parlent.
A ce moment l'enfant a besoin qu'on s'occupe de lui et qu'on lui parle sans cosse ; do plus sa petite curiosité le porte à vouloir toucher et voir tout ce qui est à sa portée. Il a une puissance d'assimilation plus grande qu'on no le croit généralement ”

“ Je ne sais pas jusqu'à quel point l'allaitement artificiel, praticable avec avantage dans la famille, sous les yeux de la mère, l'est aussi par des niains mercenaires ? Nous ne possèdons sur ce sujet aucune expérimentation en grand qui soit décisive. La question, dépendant, vaut la peine d'être étudiée, et je suis d'accord avec la commission, lorsqu'en vue de la statistique à venir, elle recommande de rechercher quelle est la mortalité comparée des enfants nourris artificielle'" ment et de ceux nourris au sein. ”

“ RÈGLEMENT DES PAVILLONS
Chaque nourrice occupera un compartiment. Elle pourra être acceptée avec son enfant qu'il importe de
sauvegarder plus qu'on ne s'est jusqu'ici préoccupé delefaire (1) .Elle pourra le soigner et le surveilleren même temps que ses nourrissons. Ce sera un moyen de moraliser les nourrices en même temps qu'un acte d'humanité et de patriotisme.
Elle aura la charge de 5 nourissons (2) dont un ou deux au sein, suivant l'âge ou l'état de leur santé ; les autres au pis de la chèvre ou au biberon. ”

“ Cette situation offrirait les avantages suivants : 1° Au point de vue des familles, — c'est mon objectif principal ; la science ne vient qu'après et n'a sa raison d'être, qu'autant et parce qu'elle est à leur avantagent leur offre une plus grande sécurité; — les enfants resteraient en quelque sorte sous les yeux de leurs parents, qui pourraient leur faire de fréquentes visites et les faire visiter de temps en temps, si bon leur semble, par leur médecin habituel. ”

“ De petits enfants nous répètent souvent après coup des fragments de conversation qu'ils ont entendus tout en jouant et auxquels on ne supposait pas qu'ils fissent attention et qu'on croyait hors de leur portée. ”

“ Chaque jour la voiture passera prendre le linge sali de chaque pavillon -le linge sera retiré du tiroir par l'extérieur pour éviter toute odeur dans le compartiment. Le linge propre sera déposé en même temps au moyen d'une trappe sans quo la nourrice ait à se déranger des soins qu'elle donne aux enfants. ”

“ L'ignorance, la routine, les préjugés sont souvent pour eux, hélas ! des causes de mort, même au foyer maternel. Il serait bon qu'il existât une école spéciale où les mères et les nourrices apprissent à se défaire de leurs préjugés. ”

“ Jevoudrais qu'un établissement pût être créé aux environs de Paris, spécialement consacré à l'éducation de la première enfance, où cette étude serait faite sur une large échelle.
a Les petits enfants y seraient reçus en pension comme ils le sont plus tard dans les pensionnats consacrés à l'instruction. Dans cet établissement,
les appartements devraient être distribués de façon à n'offrir aucun des dangers de l'encombrement. ”

“ Ne pourrait-on cultiver économiquement sur certains points de notre territoire où la vie est à bon marché, une pépinière de colons robustes, instruits et moralisés pour notre Algerie qui,elle aussi, meurt d'inanition, alors que les hôpitaux et les prisons regorgent des produits que la mort a dédaigné de prendre chez les nourrices à vil prix ? ”

“ M. Schacre a établi le devis d'architecture en prenant pour point de départ le prix de la série de Paris, diminué d'un chiffre qui a pour base la moyenne des offres d'un certain nombre d'adjudicataires de marchés officiels et d'une moins-value représentant le prix d'entrée des matières premières dans Paris et le meilleur marché de la maind'œuvre à la campagne.
Dans le coût des appareils nous avons consulté
les prix courants des meilleures maisons de fabrication. ”

“ Mais il ne faut pas oublier que les aptitudes de l'enfant sont très-mobiles, qu'il ne saurait s'occuper trop longtemps de la même chose. Il ne faut pas perdre de vue que le jeu est la seule occupation possible à cet âge. ”

“ Les chansons qu'on leur apprendra devront avoir trait aux choses qu'on tient à bien fixer dans leur mémoire. Le chant a en outre l'avantage d'être une excellente gymnastique pour les organes respiratoires. ”

“ Il sera ensuite dirigé soit sur l'infirmerie oommune, soit sur l'un des pavillons destinés aux affections contagieuses, s'il y a lieu.
Tous les jours, autant que la température le permettra, les. nourrices sortiront avec leurs nourrissons au grand air. Chaque nourrice disposera d'une voiture pour cinq enfants. Pendant que les pavilIons seront libres on y établira un large courant d'air. Il est bon, non-seulement que les:enfants et les nourrices respirent à l'air libre mais aussi que ces femmes jouissent des distractions que comporte la société et la conversation de leurs compagnes. ”

“ Voir la description au devis d'architecture.
passeraient au grand air tout le temps pendant lequel elles ne seraient pas utiles près des nourrissons.
L'isolement de chaque pavillon serait absolu.
Leur ensemble formerait une sorte de petit village, dont chaque maisonnette serait séparée de ses voisines par quatre rues. De la sorte aucun des dangers de l'encombrement ne serait à redouter et l'on réunirait au contraire des conditions de salubrité qu'on ne rencontre dans aucun village. ”

“ Ce qu'il faut, c'est de l'hygiène physique, de l'hygiène intellectuelle et morale; ce qu'il faut, ce ne sont pas des phrases ou des règlements; c'est del'argent : c'est l'expériEÉântation d'un système uouveau poursuivie avec la précaution et lapersévérance nécessaires, jusqu'à ce qu'on ait résolu le problème de l'alimentation du
(1.) Statistique de l'assistance publique:
premier âge, qui est en même temps le problème de la mortalité des nourrissons. ”

“ Ces allocations, il est vrai, ne regardent que les enfants nourris à Paris et cela n'empêche pas que
la mortalité s'y élève encore aujourd'hui à un minimum de 28 pour 100 et ce chiffre est assurément un minimum.L'allocation personnelle a du bon sans doute, mais elle est impuissante à conjurer le mal ; il est urgent de faire autre chose.
Et ce n'est pas seulement de l'enfance qu'il faut aujourd'hui se préoccuper; mais aussi dé t'homme. ”

“ L'éclairage est prévu au gaz (1) . Chaque chambre aura un brûleur placé dans l'axe de la fenêtre basse pour qu'on puisse du dehors contrôler le degré de lumière.
La capacité de ces pavillons pour dix enfants est de 220 mètres cubes, déduction faite de la saillie intérieure des tambours de l'entrée et du volume des objets meublants : Ce qui donne pour chaque enfant, la nourrice
(1) Le mode de chauffage n'est pas -spécifié dans le projet. ”

“ L'arbalétrier est soulagé dans sa portée par deux potelets le reliant à l'entrait.
Le plancher est fixé sur des solives portant, ainsi que les poteaux du pan de bois, sur un chassis de fort équarissage, solidement relié et formant une sorte de plate-forme rigide permettant de réduire le nombre des points d'appui sur le sol. — Disposition nécessitée par le programme qui comporte pour les pavillons la faculté de pivoter sur un axe central dans le but de graduer l'orientation de la face ouverte à l'air et à la lumière. ”